Bir qəlyanaltı bufet üçün resept

Ölkəmiz qonaqpərvərlik ilə xarakterizə olunur. Buna görə də, onun ad günü, Yeni il və ya hər hansı digər münasibətilə üçün ziyarətə gələn, siz təhlükəsiz masalar salatlar, qəlyanaltılar və isti bol ilə kef edəcək ki, ümid edə bilər. Bununla belə, bir menyu çox uyğun görünmür dəfə var. Məsələn, bu toy dəvət qonaqlar üçün iş həmkarları üçün partiya və ya səfər qəbul təşkil etmək lazımdır. plastik plitələr yemək üçün iştaha ilə gəlin və damat, abidə qarşısında salat ən azı qəribə görünür. Əvəzində isti şorba hazırlamaq, reseptlər axtarmaq lazımdır soyuq qəlyanaltılar tərəflər üçün və qonaqlar dadlı sandviç və zərif canapes təklif edirik.

Recipes kokteyl tərəf qəlyanaltılar:

Asanlıqla içlik ilə nazik lavaş rulonlarda hazırlamaq bilər.

hazırlanması üçün sizə lazım olacaq: 300 qr. kolbasa və pendir, pide, chives, cəfəri, şüyüd, 0,5 mayonez bankalar dadmaq. Pita çörək masa salınan və mayonez ilə smeared. Kolbasa kiçik kublar daxil kəsilmiş və grated pendir ilə tutam. doğranmış göyərti əlavə və sıx pita çörək roll bükülmüş. Sonra roll bir bucaq 3-4 sm kiçik parçalara kəsilir.

bir lovğa haqqında Tuna salatı:

hazırlanması üçün bir jar lazımdır konservləşdirilmiş tuna, 50 g. konservləşdirilmiş ananas, 70 g. mayonez, 30 g. qabıqlı qoz, köri sıxdığı bir neçə. Qoz ananas ring xırdalamaq, tuna yoğrulan, doğranmış olunur. Bütün maddələr, mayonez və ədviyyat əlavə tərpənmək və dəyirmi lovğa kiçik təpə yayılmışdır birləşir. tam boşqab tipli zaman, yalnız bir dəqiqə üçün mikrodalğalı bir qəlyanaltı qoydu.

Başqa bir orijinal resept qəlyanaltı:

yemək üçün sizə lazım olacaq: 200 qr. duzlu qızıl və ya qızıl, zəncəfil, chili bibər, avokado, limon və xiyar ½. Avokado təmizlənmiş və xırda doğranmış xiyar üzüklər kəsilir, qalınlığı 0.7-1 sm Ginger təmizlənmiş və bir gözəl theater üzrə rubbed. - qiyməsi kök bir kaşığı haqqında olmalıdır. Balıq və yarım Chilli gözəl doğranıb. Bütün maddələr yarım limon qarışdırılır və limon şirəsi ilə seasoned edir. hər ring xiyar On doldurulması bir çay qaşığı yayılmış və göyərti ilə bəzədilmiş.

İtalyan üslubunda Recipe qəlyanaltılar:

bir bulka, 3-4 pomidor, 100 gr: sizə lazım hazırlamaq. grated pendir, balzam sirkə və sarımsaq cloves bir neçə. Baton cut, yağ az qızartmaq ədəd. soyulmuş pomidor və toxum. Pomidor 30 saniyə qaynar su daldırma və bir hərəkət dəri çıxarılır. Sonra onlar parçalara kəsilmiş və toxum aradan qaldırılması olunur. əti kiçik kublar daxil kəsilmiş və zeytun yağı yemek kaşığı bir neçə ilə qarışdırılır. yaşıl reyhan doğranmış sarımsaq bir kaşığı əlavə, balzam sirkə tökülür. Bütün məhsullar qarışdırılır və bulka hazırlanmış dilim yayılmışdır. grated pendir ilə tutam.

şərab üçün mükəmməl meyvə Recipe qəlyanaltı:

hazırlanması üçün sizə lazım olacaq: pendir, albalı 100 qram parça, bir kaşığı çırpılmış krem və toz şəkər, darçın 6 ərik bir çimdik. kiçik kublar daxil Pendir cut, bir 1 * 2 sm. Cherry ərik də, sonra sümükləri çıxarmaq 2 hissəyə onları bölmək, toxum təmizlənmiş. skewers canapes toplamaq - aşağıda çırpılmış krem və yüngül krem onu basmaqla atılan üst bir albalı dolu pendir bir parça, ərik sonra bir dilim, gedir. Ready canapés toz şəkər və darçın səpilir.

araq ilə Recipe qəlyanaltı:

hazırlanması üçün sizə lazım olacaq: 2 ədəd. kartof, duzlu siyənək filesi, böyük soğan, süd, 2 yumurta, limon şirəsi, mayonez və göyərti bir şüşə. Onlar hazır olduqda Yumurta və qaynadılmış kartof, dairələr doğranır. Herring kublar daxil kəsilmiş sonra yarım saat süd isladılmış və. Soğan dilimləmək və limon şirəsi bir kaşığı tökülür. dairə kartof, siyənək, mayonez, dairə turşu, soğan və yumurta - skewers hər şey toplamaq. Kanape duz və göyərti ilə bəzəmək.