Cooking nahar: toyuq resept kornişonlar

kiçik balalarını adlı kornişonlar, çəki olan 350 qram başlayır. Onların ət çox tender və şirəli edir. Onlar qovurma və stewing üçün əladır. Xüsusilə dadlı əldə edilir doldurulmuş toyuq. Bu məhsul hazırlamaq üçün bir neçə yol tapa bilərsiniz.

tarix və qoz-fındıq ilə Recipe toyuq kornişonlar

Bu resept üçün sizə lazım olacaq:

• 400 qram ağırlığında bir neçə (4-5) evisceration chicks;
• 200 qram həcmində yumşaq günəş qurudulmuş əncir;
• 100 qram məbləğində atəşə badam;
• kərə yağı - parça başına 50 qram;
• kiçik limon (suyu);
• maye bal - 1 çay qaşığı (yemək);
• 1 qaşıq (yemək) məbləğində zeytun yağı;
• torpaq darçın, istiot, duz.

addım cooking toyuq kornişonlar addım

1-ci addım

daş aradan qaldırılması lazımdır tarixləri, doldurulması hazırlamaq üçün: hər meyvə yüngül bıçaq vurmaq. badam, tarix və yağ qarışdırılır. Tərkibi bir qarışdırıcı istifadə edərək, bir qatı pastası əzmək.

2-ci addım

Recipe toyuq kornişonlar əti hazırlanması tələb edir: karkas yuyulur və quru olmalıdır. Yalnız bundan sonra onlar ət qiyməsi ilə doldurulmuş olunur. alt deşik bir mövzu ilə sewn edilməlidir. Outside, toyuq limon suyu, zeytun yağı, istiot və duz qarışığı ovuşdurmaq lazımdır. bir bişirmə hesabatında müəyyən Grill. onun toyuq döş qədər qoyun. soba 170 dərəcə qızdırılmış və pan onu yerləşdirmək lazımdır. Oven Time saat edir.

üçüncü addım

Bu zaman sonra, ət hazır yoxlamaq lazımdır. Bunu etmək üçün, bir bıçaq ilə toyuq ayaq deşmək və ya cüssəli point dişqurdalayan. Hazır məhsulun azad şirəsi şəffaf rəng olmalıdır.

addım 4

bal və darçın qarışığı hazırlayın. başqa 5 dəqiqə soba Coat toyuq və yer.

tövsiyə

Recipe toyuq kornişonlar nezasaharennyh tarixləri tələb edir. bir məhsul seçərkən başqa bir əsas yeməyi və şirin desert deyil əldə risk, bu hesab edin. Ət isti xidmət edir. balalarını mükəmməl bitki garnitür və ya salat üçün.

soba Chicken kornişonlar: Fransız mətbəxi resept

Yemək Bu üsul Fransada məşhurdur. Onun üçün, sizə lazım olacaq:

• İki kiçik toyuq;
• haqqında bir çox kiçik kartof qarnir üçün kök tərəvəzlər;
• pack (təxminən 200 qram) kərə yağı;
• sarımsaq rəhbəri;
• təzə limon;
• göyərti (və ya quru otlar);
• duz və istiot.

texnologiya

Bu resept toyuq kornişonlar çox çətin və hazırlamaq üçün çox sürətli deyil. yumşaldılmış kərə yağı doğranmış göyərti (və ya qurudulmuş göyərti) ilə qarışdırmaq başlayacaq. Chicks yumaq. serviks vasitəsilə göyərti bir çox qoymaq üçün (barmaq dəri basmaqla). bütün səthi üzərində yayılmışdır. Nafarshiruyte karkas limon və sarımsaq cloves dilimlənmiş. Hazırlanan ət (neft ilə pre-yağlamaq) bir çörəkçilik hesabatında lay. toyuq Around fırça kartof yatdı. 50 dəqiqə üçün soba Toast. Kartof altüst tez-tez və toyuq azad şirəsi su. isti xidmət edir. Toyuq təsvir reseptlər görə bişirilmiş, hər hansı bir masa üçün böyük bir müalicə olacaq. Onlar qarnir ilə müstəqil və ya birlikdə təqdim edilə bilər. nuş olsun!