Bir resept və bəzi faydalı məsləhətləri: süd və isti su ilə pancake bişirmək üçün necə

edilməsi üçün Milk nazik pancake uzun təcrübəli aşpazlar, həm də adi evdar qadın ilə yalnız istifadə edilmişdir. Bu heç kimə sirr deyil. xəmir qarışdırmaqla Lakin az isti su istifadə olunur. Bu soba çox ola bilər ki, həyata çevirir süd dadlı pancake qaynadılmış su ilə. Bu metodun resept çox sadədir. Bundan əlavə, bir çox maraqlı variant var.

pivəbişirmə test

etmək üçün süd ilə pancake qaynar su ilə xəmir adi resept az redaktə olunmalıdır. texnologiya haqqında danışmaq əvvəl, başlanğıc komponentləri tərkibi aydınlaşdırmaq lazımdır.

ehtiyac işləmək üçün:

• 4, xammal yumurta, təzə bütün süd bir litr, un 2,5 stəkan bitki yağı 50 qram, soda 6 qram duz bir pinch və 75 qram şəkər.

bütün məhsulları tamamlandığında, süd və isti su ilə pancake bişirmək başlaya bilərsiniz. resept aşağıdakı addımlar daxildir:

1. süd bir şüşə doldurmaq komponentlər qarışdırma üçün konteyner.
2. şəkər, duz, yumurta və yağı əlavə et, sonra yaxşıca qarışdırılır.
3. parçalar qarşısını almaq üçün belə tədricən un təqdim edir.
4. süd çox yaxın qaynar qızdırılır.
5. hissələrlə isti məhsul əlavə, yoğurma davam edir. test hələ parçalar formalaşır, onda onlar bir ələk strukturu vasitəsilə gərginlik çıxarıla bilər.
6. son mərhələ - ən mühüm. Siz çörəkçilik soda əlavə əvvəl, qaynar su qaytarmaq lazımdır. Bu ayrı-ayrı konteyner edilir, sonra həll xəmir özü əlavə edilir.
7. pancake Bake güclü yağ əlavə etmədən qovurma pan qızdırılır edilir. bir tərəfdən browned sonra, parça dərhal əks oluna bilər.

proses çox sürətli və heç bir problem olmadan.

Alternativ variant

süd və isti su ilə pancake bişirmək üçün başqa bir yol ola bilər. Bu halda resept məhsullarının aşağıdakı paketi daxildir:

• un 120 qram süd tam şüşə və duz 5 qram şəkər 25 qram, 2 yumurta, ½ qaynar su fincan (yemək üçün plus bir az daha çox) bitki yağı 35 qram (hazır pancake yağlama üçün) yağ bir az.

Bu halda, addımlar az fərqli olacaq:

1. Birincisi, bu, duz və şəkər bir süpürgə istifadə ilə yumurta qamçı lazımdır.
2. Sonra tədricən süd əlavə edin. Bu otaq temperaturu ki, arzu olunandır.
3. Tədricən ələnmiş un əlavə edin. böyük clumps qurduqlarını deyil, belə ki hər şeyi edin.
4. daimi qımzanma ilə qaynar su sərin tökmək.
5. Nəhayət, bitki yağı əlavə edin. qarışıq bir az sulu almaq, onda hər şey doğru edilir.
6. bir grisled pan az xəmir nazik qat tökmək və xarakterik çəhrayı hue əvvəl iki tərəf onu yandırmaq.

bu qızıl pancake bir boşqab bir qalaq qoymaq lazımdır sonra, kərə yağı ilə hər promazyvaya. bu xörəyin dadı sadəcə gözəl əldə edilir.

"Megachipsy"

Bir az dəyişdirmək resept pudinq pancake süd və isti su ilə, bir nəhəng kartof fiş bənzəyir ki, orijinal xırtıldayan məhsul əldə edə bilərsiniz.

Bu tələb edəcək:

• süd 0,5 litr qaynar su şüşə (200 ml), şəkər 25 qram, 2 yumurta, kaşığı çörəkçilik toz (10 qram), duz bir pinch və emal bitki yağı 50 g.

Belə bir fikir həyata keçirmək sadədir:

1. Bir dərin qabda lazım olan ilk şey, süd yumurta süpürgə duz və şəkər əlavə edin. bütün mətbəx üzərində qarışıq sprey deyil, belə ki, bu diqqətlə edilməlidir.
2. un əlavə edin və bütün yaxşı çevir. Çıxan parçalar asanlıqla mixer istifadə edərək sınıq ola bilər.
3. Yavaş-yavaş hələ də aşağı sürəti məğlub edərək qaynar su təqdim edir. köpük xəmir səthində görünür.
4. yaxşı qarışdırılır və istirahət 15 dəqiqə tərk ehtiyac neft tərkibi əlavə sonra.
5. qabartma tozu tökülür və bir homogen qarışıq daxil kütləvi çevirmək üçün süpürgə müddət sonra.

yaxşı pancake Baking qədər neft buraxılmış, keramika pan istifadə etmək.

ətirli aşqar

Hər bir ailə süd və qaynar su (resept) ilə pancake bişirmək üçün öz yolu var. İncə ədəd müxtəlif dolgu wrapping üçün mükəmməl edir. daha ətirli etmək üçün, yalnız bir tərkib hissəsi əlavə edə bilərsiniz. nəticə uzun sürmədi.

Sizə lazım xəmir yoğurma:

• bütün süd, 2 yumurta, su və un iki stəkan, şəkər 75 qram bitki yağı bir kaşığı və vanil bir çay qaşığı bir üçüncü 1 fincan.

Openwork və çox ətirli pancake çox sadəcə hazırlanmış:

1. qazan su qaynatmaq üçün olsa da, yumurta sarısı qalın köpük daxil çırpılmış lazımdır.
2. Bundan sonra onlar pan daxil tökülür və döyülməsi dayanmadan qaynar su ilə qarışdırmaq lazımdır.
3. Ayrıca, whites qızışdırmaq və şəkər və vanil ilə bişirilmiş kütləvi əlavə edin.
4. bir maye xama bənzəyir başladı ki, yavaş-yavaş, xəmir asleep un tərpənmək düşür.
5. bitki yağı əlavə sonra çörəkçilik davam edə bilərsiniz.

Pancakes, nazik zərif və çox yumşaq əldə edilir. Belə kurslarda xana ecstatic olacaq.

ikili təsiri

Əgər resept pancake süd, maya kiçik bir məbləğ əlavə etmək üçün, qaynar su ilə brewed, nəticə yalnız ləzzətli olacaq. hazır məhsul əlbəttə, çox dadlı, yumşaq sulu və. belə bir seçim aşağıdakı nisbəti tələb edir:

• yarım stəkan 6 qram ani quru maya, su və süd 1 fincan duz 5 qram, 1 yumurta, şəkər 25 qram və bitki yağı 35 qram un.

aşağıdakı kimi yeməklər texnologiya ola bilər:

1. İlk bir az isti süd və sonra maya tökülür və 15 dəqiqə gözləyin. Bu dəfə onlara "iş" üçün başlamaq üçün kifayət qədər olacaq.
2. swirling qarışıq duz, şəkər və yumurta fasilə doldurun. Qımzanma komponentlərinin tam ləğv qədər davam etdi.
3. Tədricən un doldurun. xəmir qarışdırma sonra isti yerdə qısa bir müddət lazımdır.
4. kütləvi yüksəlməyə başlayır sonra, dərhal qaynar su tökmək lazımdır.
5. Ən azı yağı əlavə edin. Bu sonra daimi grisled deyil pan üçün edilir. Belə ki, daha sürətli və işləmək üçün daha asan olacaq.

güclü qızdırılır tava adi olaraq pancake çörəkçilik.