Biz pies və tortlar üçün mayasız xəmir hazırlamaq

Pies, tarts, Muffins - çoxillik təhlükəsiz evdə rəmzləri və mistress qürur. Bu gün dünyada, yemək az vaxt, lakin ailə hələ pastries xahiş etmək istəyirəm. Çox az vaxt mayasız xəmir sərf olunur. tort üçün, qum və ya təzə şirniyyat istifadə edə bilərsiniz.

shortcake xəmir tamamilə yox disintegrants və təzə istifadə çörəkçilik toz tərkibində turşu kifayət qədər və ya soda. Hazırlanması maya olmadan xəmir pasta ənənəvi maya çox daha sürətli və nəticə pis deyil.

yastıq xəmir haqqında unutmayın. Bu, onlara belə yaxşı, hər hansı bir içlik duzlu və şirin deyil, əldə edilmiş məhsulları son dərəcə incə. Bu yumurta olmadan xəmir və maya, lakin evdə onun cooking vaxt və bacarıq tələb edir.

Biz hazırlayacaq üçün maya tort olmadan xəmir mövcud məhsulların bir yol. otaq temperaturunda wad yağ at istiləşmə. Sonra yoğurmaq hər şey un bir groove edilməsi yoğurma, masa asan və ya birləşdirmək test ola bilər. 6 fincan (250 ml fincan həcmi) lazımdır un, üçün, ərinmiş yağ, şəkər 4 yumurta 2 stəkan xama yarım çay qaşığı çörəkçilik soda və duz 20 faiz yarım fincan əlavə edin. onun əlləri istilənmək üçün çalışırıq, tez lazımdır xəmir yoğurmaq və zavetrivaniya soyuq əhatə edən film. Yarım saat sonra, bir tort edə bilərsiniz.

Bu pies uyğun doldurulması üçün kəsmik və ya şirin gavalı. 0.5 sm qalınlığında qat yayılmış və metal hesabatı atıldı biri iki bərabər hissəyə xəmir bölün. Top qat bir qəfəs şəklində test zolaqlar bağlayır doldurulması qoydu. . Və orta atəşdə soba - döyülmüş yumurta və süd ilə tort eni 1,5-2 sm Coat zolaqlar daxil kəsdi. 20-25 dəqiqə soba, sərin imkan və lozenges daxil kəsdi.

Siz xama və kəsmik ilə maya tort olmadan xəmir bişirmək olar. əvvəlcədən bunu rahat və lazım olduğu kimi istifadə edərək, 2-3 gün üçün soyuducu saxlanılır ki, bu xəmir diqqət çəkir. kəsmik paketi, xama bir fincan, çörəkçilik soda və 3 stəkan un bir çay qaşığı: Burada müəyyən etdiyi resept məhsuludur. bir plastik torba qoymaq yalnız bir məhsul mix, bu lazım deyil yoğurmaq və overnayt soyuducu göndərin.

on pasta daxil doldurulması kəsmik test ləzzətli və şirin, həm də qəbul edilə bilər. Tasty pies yay albalı ilə, qışda alma ilə kələm, göyərti və soğan ilə əldə. Bu test soba və ya bir tava obzharivaya onlara çörəkçilik, asanlıqla və pies edilə bilər.

kefir ilə qızardılmış pies üçün xəmir mayası olmadan sadə bir şey. Better ən yağ yoğurt, aşağı yağ və xama bir qaşıq dolusu əlavə edin. Pies Bu qatıq 0,5 litr kifayətdir, 4 ailə qidalandırmaq üçün. Dərin fincan almaq daxil qatıq tökülür, duz bir çay qaşığı və soda yarım kaşığı əlavə edin. İndi getmək üçün soda ilə bir qaşıq qatıq mix lazımdır və bir reaksiya köpük var idi. Bu nöqtədə, biz yuxuda un düşür. 3 fincan rəhbər lazımdır, lakin dərhal qoymaq etməyib. qaşıq karıştırma, siz yumşaq mümkün xəmir etmək lazımdır.

dar çox çətindir yumşaq xəmir oymaq, lakin həyata tortlar möhtəşəm və incə əldə. Kefir xəmir içlik əvvəlcədən hazır olmalıdır, belə ki, geçirmezlik tələb etmir və dərhal pies qızartmaq kəsmək.