Canlı və dadlı toyuq əriştə çəkilmiş

Tasty toyuq əriştə tez və asan hazırlanması. Bu şorba bir canlı nahar üçün mükəmməl xüsusilə lazımdır. Bütün sonra, zəngin bulyon, bir gec nahar qədər sizin bədən təmin edə bilər.

Toyuq əriştə ev: resept ətli şorbası

bulyon və əriştə üçün zəruri maddələr:

• kartof - orta kök yumruları bir neçə;
• orta soğan soğan - 1 pc.
• kiçik toyuq yumurta - 1 pc.
• Buğda unu - öz mülahizəsinə xəmir əlavə et;
• Toyuq şorbası - ½ the karkas;
• kiçik kök - 1 pc.
• kiçik yodlu duz - 1,4 kiçik qaşıq;
• ətirli qara bibər - əlavə etmək the hazır yeməyi;
• göyərti, təzə və ya dondurulmuş - 1-2 yemek kaşığı.

ət emalı

Toyuq əriştə xüsusilə dadlı, bulyon çətin toyuq şorbası bişirmək əgər. Bu ½ karkas məbləğində alınmalıdır hərtərəfli kıllar və artıq elementləri təmizlənmiş, yuyulmuş, sonra hissələrlə doğranır (yerləşdirilə bilər və bütün). Bundan sonra, the ət olmalıdır be put daxil the qazan, əlavə su, əlavə yodlaşdırılmış duz və gətirmək üçün qaynatmaq. hazırlanarkən toyuq bulyonu, siz xəmir bilər.

əldəqayırma əriştə üçün əsas hazırlıq prosesi

Bir dadlı toyuq əriştə istilik müalicəsi zamanı qaynatmaq deyil almaq üçün, xəmir yoğurma maksimum sərin məsləhətdir. bu bir fincan süpürgə 1 yumurta olmalıdır, duz, bəzi su və buğda unu əlavə edin. Bir sərt xəmir almaq, bu, çox seyrək, un ilə tutam səxavətlə, qatı roll roll bükələnmək və uzun əriştə şəklində bir iti bıçaq ilə doğramaq olmalıdır. Belə ki, birlikdə qalmaq deyil və masa vurulmuş deyil, bu, böyük bir kəsmə board səpələnmiş, bir az quru olardı.

Tərəvəz emal

Toyuq əriştə un və ət məhsulları ilə yanaşı, həmçinin soğan, kartof yumruları və yerkökü kimi üzvlük tərəvəz daxildir. Onlar gözəl doğramaq və onun 45 dəqiqəlik alert sonra şorba atmaq, təmiz olmalıdır. Bu müddət ərzində quş ədəd çox yumşaq olacaq və onlar tərəvəz ilə birlikdə artıq Dowar.

hazırlanmasında final mərhələsi

kartof tender və ət tamamilə bişirilmiş sonra, dərhal bulyon salınan əriştə başlamaq edilməlidir. Bu qurudulmuş un məhsulları ələk yenidən və güclü un onu məhrum protryasti lazımdır. tələb Əlavə əriştə yumşaq bir dondurulmuş və ya təzə göyərti ilə bulyon daxil saldı. Bu böyük miqdarda şorba bir məhsul əlavə, çünki əhəmiyyətli ölçüsü artır yemək prosesində, olmamalıdır ki, qeyd etmək lazımdır. Qaynatmaq əriştə bulyon qaynar sonra 3-4 dəqiqə üçün məsləhətdir.

Necə masa gətirmək

Hazırlamaq ev toyuq əriştə xidmət ailə üzvləri bir nömrəli şorbası isti. Bu şorba ləzzət qara allspice və hər hansı bir ədviyyatlar üçün əmin olmalıdır. İsterseniz, bu canlı təzə buğda çörək, və 30% qalın krem (yağ və ya kənd) təqdim edə bilər.