Çanta Fast aşındırma xiyar

paketləri wonders Pickling xiyar reallığa çevrilmişdir. Və xiyar indi bütün il boyu duzlu xiyar hər hansı bir münasibətilə üçün ola bilər bu resept hazırlamaq üçün supermarketlər rəflərdə mövcuddur ki, thanks. Belə ki, çox sadə və sürətli cooking xırtıldayan, dadlı duzlu xiyar quru tuzlama və ya aşındırma xiyar qrupları.

Bu resept üçün sizə lazım olacaq: kiçik xiyar 1 kq, 1 çay qaşığı duz (yeməkxana) 4-5 çətir şüyüd, 4 kiçik cloves sarımsaq, albalı yarpağı, əgər hələ də.

cut "ass" ilə xiyar Yuyulmuş doğranmış şüyüd, sarımsaq və duz ilə qarışdırılır bir plastik torba. Məzmun qəti sarsılmış və etibarlılığı və bütövlüyü üçün ikinci paketi qablaşdırılır. Package vaxtaşırı sarsılmış, lakin açıq deyil. Ümumiyyətlə, vaxt zamanı paket aşındırma xiyar, xiyar ölçüsündən asılıdır. Orta xiyar altı saat yeyilmiş bilər aces. Onlar soyuducu qoymaq lazımdır. Zövqünüzə üzrə xiyar kifayət qədər duzlu və ədviyyatlı, növbəti batch daha duz qoymaq və bir az chili bibər əlavə edin. xiyar yemək, duzlu xiyar duzlu tökülür. Bu maqnezium və kalium duzları ilə zəngindir, rədd ayaq spazmı və Akşamdan kalmalık.

qışda xiyar Dry tuzlama

Xiyar bank olmayan duzlu turşu bilər. Əsas odur ki, bir istixana effekti yaratmaq üçün. , Bank bir polietilen papaq ilə əhatə və qəti sarsılmış paketi kimi eyni maddələr əlavə edin. xiyar hazır olacaq (və onlara daha prosalivalis istəmirəm), su altında yaxalamaq və bank qat zaman. paket bank və aşındırma xiyar xiyar aşındırma eyni effekt verir. Siz duzlu xiyar təbii formalaşmış tərk, onlar daha prosalivatsya edəcək və adətən qış dövrü üçün hazırlanır nəhayət duzlu olacaq xiyar.

Necə dadlı turşu qışda xiyar

Nə qəribədir, zamanda, rəflər delikates ilə crammed kimi, Rusiya insan kottec və ya evin yaxınlığında bağçasında onların çarpayı artıb xiyar yığımı etməyə davam edir. Yəqin ki, onların xiyar kimyəvi əlavə və onlar sevgi ilə əkilir, çünki. Bəli, onlar daha yaxşı dad.

Adətən qış xiyar kiçik xiyar 1,5 kiloqram çəkilir 3 litr kutular, solyatsya. Yuyulmuş banklar şüyüd, horseradish kök və yarpaq, albalı yarpaqları, sarımsaq bir mixək qoydu.

qorunması resept:

Xiyar hərtərəfli torpaq off yumaq və 4 saat üçün soyuq su qoymaq lazımdır. xiyar quyruğu kəsilmiş və ədviyyat hazırlanmış banka daxil qoymaq isə, su qurutmaq. ocaqda Bu zaman su qaynatmaq üçün. Bu su 15 dəqiqə kutular xiyar doldurun. suya tökün və yeni qaynar su tökülür. Hər jar kaşığı III leysan qaynar su əvvəl Pour: -3 duz, şəkər-2, 3-sirkə. Son dəfə qaynar su tökün və tıxaya. jar Flip və müvafiq yerdə qoymaq. bütün banklar bağlanacaq zaman, bir yorğan və sərin qədər tərk edə bilər bir şey isti ilə əhatə edir.