Christmas Cake: photos ilə tarifleri yemək

Milad bayram - bu dadlı tortlar ilə, bütün ev doldurur aroma uşaqlıq ən xoş xatirələri və bu hədiyyələr, inanılmaz bir şey ərəfəsində bir şən əhval-ruhiyyə ilə bağlıdır və əlbəttə. Bir çox ölkələrdə ənənəvi olaraq, bu bayram bir Christmas fruitcake hazırlaşır. Bu öz nüanslar və müəyyən texnologiya xüsusi xəmir edir. Cooking pre-Christmas cupcakes olmalıdır. photos Recipes bu məqalədə bilərsiniz.

asan resept

çox ilə başlamaq edək sadə tort, vaxt az sərmayə və maddələr kiçik bir məbləğ ilə bişirilmiş bilər. kərə yağı bu 250 qram şəkər bir fincan krem 500 qram, 6 yumurta, doğranmış qoz-fındıq 100 qram un 600 qram, darçın, bal kiçik bir qaşıq dolusu və duz və soda bir çimdik üçün lazımdır. qarışıq çox parlaq və vahid olur qədər şəkər yağ rub. ona bal (bəzi əridir) və darçın əlavə edin. Həmçinin xama, duz, un və çörəkçilik soda yayılmışdır. Ən azı tüklü köpük zülal qədər çırpılmış durub. Bu yaxşı qalın krem kimi xəmir ardıcıllıq çıxır. soba 180 dərəcə isidilmiş və xəmir ilə grisled formada orada müəyyən edilir. Fruitcake Christmas sürətli təxminən bir saat bişirilir.

İtalyan ənənələri

Hər bir ölkədə qış bayram üçün ənənəvi yeməklər hazırlamaq. İtaliyada Christmas tort "panettone" adlandırıb. Bu tamamilə vasitəsilə bişmiş deyil ki, bir maya xəmir hazırlanır. İtalyan fruitcake kişmiş və əlavə şekerlenmiş meyvə. Bu qəhvə və ya isti şokolad ilə xidmət edir. hazırlanması üçün təxminən 10 saat lazımdır, lakin bu gözəl pastries cəhd zaman sərf vaxt kompensasiya ediləcək.

Italian tort resept

Bu un 850 qram kərə yağı 180 qram təzə maya 25 qram, bir yumurta sarısı almaq lazımdır + 4, qəhvəyi şəkər 180 qram kişmiş 150 qram (nüvəsiz) və şekerlenmiş meyvə 140 qram (portağal və limon). konteyner, bir az isti su tökmək və onu maya həll. Sonra yaxşı sifted un 100 qram əlavə və yüngül qarışdırılır. Biz bir dəsmal ilə örtülü bir isti yerdə dəm, malikik. üç saat sonra, bir az su və un 100 qram əlavə edin. qarışıq karıştırın və daha iki saat üçün buraxın. Xəmir üçün əla xəmir aldı. Biz masa qalan un tökülür və bir kiçik depressiya yoxdur. Bu yumşaq kərə yağı, yumurta sarısı + 4, şəkər və duz qoydu. çevik kütləvi almaq üçün 20 dəqiqə xəmir yoğurmaq. Kişmiş su əvvəlcədən isladılmış olunmalıdır. Xəmir dəm və yoğurmaq qarışdırılır. kişmiş, şekerlenmiş meyvə əlavə və yenidən qarışdırılır doğranıb. 4 saat isti yerdə xəmir çıxarın. Bu müddət ərzində o, yarım artacağı gözlənilir. test üçün Form başqa divarları qalmaq olacaq, yağlı olmalıdır. Sonra soba 220 dərəcəyə qədər isidilmiş və forma orada seçin. test, biz kəsik mərkəzi keçdi və bu yağ bir parça qoymaq etmək. İtalyan Christmas haqqında 45 dəqiqə Muffins yandırmaq. Top gözəl qabığının almaq lazımdır. sərin edək və pastries olunur.

mandarin portağal ilə Cake

Bu çörək çox flavorful və dadlı edir. mandarin portağal, quru meyvə 150 qram kərə yağı 170 qram şəkər 130 qram portağal likör 50 qram, üç yumurta, un 125 qram toz şəkər 50 qram və çörəkçilik toz 20 qram iki şirəli mandarin lazımdır ilə Christmas tort hazırlamaq. Mandarin dilim daxil təmiz və quru buraxın. biz soyuducu əvvəlcədən almaq bütün məhsullar otaq temperaturu olmalıdır. Qurudulmuş meyvə içki tökmək və bir müddət üçün tərk edir. bir tava və ya qazan ildə yağ istilik və ona şəkər bir qaşıq dolusu əlavə edin. Sonra hər tərəfdə bir dəqiqə haqqında naringi dilim qızartmaq. Biz bir boşqab onları almaq və sərin üçün icazə. pan qurudulmuş və içki dəmləmək üçün qızğın sonra həyata lay. Onlar da, sərin lazımdır. Yağ və şəkər, tüklü ardıcıllıq qədər 5 dəqiqə məğlub etdi. Next, tədricən süpürgə davam yumurta əlavə edin. Bundan sonra sypem çörəkçilik tozu ilə qarışdırılır un sifted və qurudulmuş meyvə qoydu. qalın olmalıdır xəmir yoğurmaq. Sonra qat dilim naringi dəyişkən bir mazlı formaya yayılmışdır. 180 dərəcə temperaturda naringi saat christmas tort yapmaq. toz şəkər ilə tutam və xidmət edir.

Alman Stollen

Alman Milad tort stollen - bu dad və bişmiş mal ləzzət gözəl. üç həftə bayram əvvəl, əvvəlcədən hazırlamaq. və saxlama zaman tort dadı asılıdır. sonra böyük miqdarda bu yeməyi hazırlanması və Almaniyanın köhnə gün yaz qədər saxlanılır və lazım kimi yeyilmiş. Ölkədə ənənəvi Milad fruitcake ailə üçün və qonaqlar üçün hazırlaşır. Bu, heç bir yumurta var, lakin böyük miqdarda qoz-fındıq, ədviyyat və şekerlenmiş meyvə var.

Tərkibi

Bütün məhsullar ailə, həm də uzadıla ailə yalnız xahiş edirik etmək üçün iki böyük tort hesablanan məbləğ var. Siz yaxşı un 1,5 kiloqram kərə yağı 500 qram süd 400 millilitr, təzə maya 100 qram, şirin badam 500 qram və acı meyvə bir neçə parça, kişmiş 700 qram, narıncı və çox limon şekerlenmiş qabığı və suyu orta limon 70 qram gətirmək lazımdır duz, bir az rom və ya brendi, vanil və darçın bir kiçik qaşıq dolusu 200 yağ qram və mayalanma üçün toz şəkər bir çox dadmaq.

hazırlanması Stoll Texnologiya

kişmiş ən azı 6 saat konyak isladılmış. Həmçinin biz soyuducu məhsulları onlar otaq temperaturu isidilmiş ki, (süd istisna olmaqla) almaq. Biz səhər Christmas Stollen tort hazırlamaq başlayın. bu bir az qızğın süd və cins bir az şəkər maya var. xəmir hava çıxdı un elemek üçün əmin olun. Bir qabda un yarısı əlavə və dəm yoğurmaq. 30-50 dəqiqə isti yerdə buraxın. Bu müddət ərzində o, artacağı gözlənilir. İndi xəmir yoğurmaq bilər. dəm şəkər, duz, kərə yağı əlavə edin və yumşaq un. Xəmir yoğurmaq və gələcək buraxın. Bu müddət ərzində, digər maddələr hazırlamaq bilər. Almond əzik, lakin çox. Kişmiş içki əldə və yumşaq sıxmaq. Biz limon lezzet üz kəsilmiş və ayrı-ayrı fincan daxil şirəsi sıxmaq. zəruri obmyat qədər gəldi və kişmiş, limon qabığı, şekerlenmiş meyvə, vanil, darçın, limon şirəsi və qoz-fındıq ilə qarışdırmaq xəmir. Bir daha bütün yaxşı qarışdırılır. Siz sıx və ağır xəmir almaq lazımdır. Lazım gələrsə, daha un əlavə edin. Xəmir yoğurmaq və isti yerdə 3 saat üçün tərk edir. Bu müddət ərzində o, 1-2 dəfə obmyat olacaq. Sonra çörək şəklində, həm də iki hissəyə bölmək və təşkil edir. bir grisled çörəkçilik hesabatı üzərinə cupcakes qoyun və tərəfində uzununa addımlar etmək. Siz sağ Christmas cupcakes almaq üçün folqa JANTLAR inşa edə bilərsiniz. reseptlər mürəkkəb deyil, lakin bu zaman alır.

Mövzu gəlib və 200 dərəcə preheated bir soba onları qoymaq üçün 30 dəqiqə cupcakes. 15 min sonra 170 dərəcə temperatur azaltmaq və təxminən 40 dəqiqə bişirilir. tortlar sərin zaman ərinmiş yağ çox zəngin ilə, onlara yağlamaq. Sonra toz şəkər qalın qat sypem. Ready Christmas tort folqa bükülmüş və bir bag qoydu. bir sıx möhürlənmiş konteyner saxlamayın. çox yaxşı yağ almaq daha yaxşı hazırlamaq. Onun dadı bu məhsul asılıdır. Siz həmçinin isteğe qurudulmuş ədviyyat (hil, mixək və ya muskat) ilə christmas tort əlavə edilə bilər. Bu toplu belə qeyd əvvəl üç həftə onun hazırlamaq, israr edilməlidir.

Britaniya ənənə

Hər bir ölkə və ya region Christmas tort yemək öz ənənəsi var. English resept öz orijinallığı və diqqət ilə fərqlənir. Bu ölkənin sakinləri ənənələri ibadət və böyük dəqiqliyi ilə texnologiya hörmət. Eləcə də bişirilmiş English Christmas tort? Recipe çətin adlandırmaq olmaz, lakin bir dadlı nəticə almaq üçün nə etmək bəzi işlər var. tort israr idi ki, əvvəlcədən bu yeməyi hazırlayın. Bəli, proses təxminən iki həftə çəkir. Bu müddət ərzində tort bir dadlı dadı və ətri verir, spirt ilə hopdurulmuş edildi. spirt buxarlanır, lakin hələ də qeyd dadmaq. Təravətli Kurabiye Christmas aşağı temperaturda təxminən 4 saat.

English Kurabiye Cooking

Çox çox Christmas tortlar hazırlanır. sayda photos ilə Recipes İnternet mövcuddur. Amma orijinal yeməyi hazırlamaq üçün, resept ciddi riayət etmək lazımdır. Ənənəvi İngilis tort hazırlanması sifted un 225 qram üçün kərə yağı eyni məbləği otaq temperaturu isidilmiş, qəhvəyi şəkər eyni miqdarda duz bir pinch, 4 toyuq yumurtası kiçik deyil, yarım çay qaşığı ədviyyat qarışığı (darçın, muskat, zəncəfil və qərənfil), 50 qram püstə, fındıq, badam 100 qram, hər hansı bir qaşıq şərbət tünd rəngli qurudulmuş meyvə 700 qram, məsələn, ağcaqayın, (lakin yarısı) qalın bal ilə əvəz edilə bilər vanil pod, konyak 150 millilitr, qabığı bir apels mobil və hər hansı bir örtük (işıq). Pre-isladılmış bir gün və ya daha çox brendi meyvə qurudulmuş. Biz Christmas tort hazırlamaq üçün öz gözəlliyi ilə heyran edəcək bir şəkil başlayır. çörəkçilik Form yağı ilə yağ və lazım gələrsə, kağız çörəkçilik ilə littered. ki, soyuducu Butter bu isti idi və kublar daxil kəsdi. narıncı lezzet çıxarın və onu kəskin. Preheat soba 150 dərəcə və orada 10 dəqiqə qızartmaq qoz-fındıq. biz brendi əldə və yumşaq sıxmaq qurudulmuş meyvə, onlara qarışdırılır. qurudulmuş meyvə böyük, onda ədəd onları kəsdi. şəkər neft süpürgə və mix siropu, lezzet və vanil əlavə edin. Bundan sonra bir zamanda yumurta bir sürücü başlayır. Həmçinin yavaş-yavaş un tökün və daim süpürgə. Air qarışıq xama ardıcıllıq xoş bej çevrilir. Next, qoz-fındıq və quru meyvə əlavə və bütün yaxşı qarışdırılır.

Biz kif daxil xəmir qoymaq və 150 dərəcə preheated bir soba qoyulur. Yarım saat sonra qaralmaq az çörəkçilik. Bu nöqtədə, 130 dərəcə temperatur azaltmaq və christmas tort başqa 3 saat yapmaq. üst yandırılmış yandırmaq üçün, folqa və ya çörəkçilik kağız üst qoymaq olar. Biz soba hazır tort almaq və forma aradan qaldırılması. tort əsasında punctures etmək və konyak üçün doldurun. Bu udulmuş zaman, çörəkçilik kağız və folqa kesmek və bir sıx bağlıdır konteyner buraxın. Bir müddət sonra, hətta tort konyak mayalandırmaq. Biz 2 həftə bunu davam edir. Xidmət əvvəl, tort buzlanma və ya marzipan əhatə edir və şəkər qoz-fındıq və meyvə ilə bəzəyəcək.

Cupcake hopdurulmuş Limoncello

Bu başqa bir qeyri-adi resept edir. Qeyri-adi mayalanma cupcake üçün qeyri-adi dad əldə edir. ehtiyac hazırlamaq üçün portağal qabığı, sifted un 250 qram də, kərə yağı, paket disintegrant 100 qram toz şəkər 100 qram üç toyuq yumurtası, marzipan 50 qram az yağlı krem 150 millilitr. mayalanma üçün biz portağal şirəsi, iki darçın çubuqlar, su 100 millilitr, qəhvəyi şəkər 150 qram və 100 ml likör Limoncello istifadə edin. yarım şəkər yumşaq kərə yağı Beat. Ayrıca, şəkər və yumurta qalan mixer istifadə qarışdırılır. Bu ağ və qaymaqlı köpük çevirmək lazımdır. iki qarışıqları birləşdirmək və krem əlavə edin. Bütün yaxşı qarışdırılır. portağal qabığı üz kəsilmiş və orta nazik zolaqlar kəsdi. Sonra marzipan ilə birlikdə ümumi kütləvi yayılmışdır. Bundan sonra çörəkçilik tozu ilə qarışdırılır un daxil edin və hər şey qarışdırılır. bir homogen kütləvi almaq lazımdır. Sonra cupcakes üçün xüsusi qəliblər və ya bir mazlı formaya xəmir genişləndirmək. Bu xəmir çörəkçilik ərzində üçüncü artıb ki, yadda saxlamaq lazımdır. 30 dəqiqə üçün soba Muffins qoyun və 180 dərəcə temperaturda bişirilir. Hazır taxta şişlemek yoxlamaq. Biz kif pastries almaq və bir müddət üçün tərk edir. İndi biz mayalanma edəcəyik. şəkər, su və darçın şərbət bişirilir. Sonra onlara portağal şirəsi və likör əlavə edin. istilik aradan qaldırılması və mayalanma üçün sərin. Xidmət əvvəl, parçalara xəmir kəsilmiş və mayalanma tökülür. masa dadlı Christmas tortlar xidmət edir. Recipes onlara bir neçə gün durmaq, hətta bu, çox dadlı yemek çıxır olmadan təklif edirik.

fruitcake

Bu tort uzun müddət dözmək yoxdur. onu yemək dərhal yemək sonra mümkündür. qurudulmuş meyvə və ədviyyə ədviyyat çox sayda bu qeyri-adi dad verir. Qaranlıq və işıq kişmiş 300 g edin albalı qurudulmuş 100 qram qurudulmuş meyvə bir sıra 400 qram bal 100 qram, 225 g kərə yağı, spirtli içki, 150 millilitr (şeri, brendi və Madeira), üç yumurta, şəkər 180 qram sifted 230 qram un, darçın, zəncəfil dörddəbir çay qaşığı, muskat, qoz 120 qram kiçik qaşıq üçüncü və duz bir pinch. İşığı bir zülal və şəkər 150 qram lazımdır. Qurudulmuş meyvə parçalara kəsilmiş və bir fincan qoydu. onlara üzüm və albalı əlavə və spirtli içki tökülür. ən azı bir saat üçün bu qarışıq buraxın. şəkər yağ Beat və yavaş-yavaş yumurta əlavə edin. Flour ədviyyat və duz ilə qarışdırılır və xəmir sypem edir. Sonra bir az squeeze olmalıdır quru meyvə, yayılmışdır. Hazırlanmış pan daxil xəmir yayılmışdır, və 140 dərəcəyə qədər temperatura qayıtdıqda soba qoymaq. Cake haqqında 2-2,5 saat sonra hazırdır. az sərin edək və formalı həyata çıxardı. şəkər yumurta whites Beat və nəticədə şir tort əhatə edir. İstənilən halda Siz üst bəzəyə bilərsiniz.

çörək ustası Cake

hər şeyi daha asan etmək üçün, çörək maşın bir Christmas tort hazırlamaq bilər. Siz üç yumurta, kərə yağı 40 qram şəkər 150 qram vanil bir çimdik 175 un qram və çörəkçilik toz yarım az qaşıq lazımdır. bir fincan daxil tüklü köpük qədər şəkər ilə yumurta süpürgə və Ekmek Yapma tökülür. Sonra yumşaq olmalıdır yağ əlavə edin. Bundan sonra çörəkçilik toz və qoymaq vanil ilə un əlavə edin. qapaq bağlayın və proqram cupcake çörəkçilik seçin. Daha ağıllı maşınlar hər şey özü edəcəyik. Bu, yalnız hazır siqnal gözləyin və hazır cupcake almaq qalır. Bu saxlamaq və ya hopdurulmuş lazım deyil.

nəticə

Bu Christmas cookies bişirmək istəyirsinizsə, onda bu reseptlər cəhd edin. Onlar müxtəlif və hər öz yolu yaxşıdır. Cupcake, öz əlləri bişirilmiş sevgi ilə, ev və qonaqlar təşkil edəcək. qeyri-mümkün belə delikateslər tərk etmək, çünki O, sizin bayram masa və ənənəvi yeməyi bəzəyəcək.