Christmas post

qısamüddətli aclıq çoxəsrlik ənənə gətirdi və bədən və müəyyən kilsə insanlar daha da xarakterizə adını verdi cheloveka.Kazhdomu dörd ismarıc mömin ruhuna böyük fayda gətirmək üçün davam edir: Christmas post - soyuq Peter - ac, post Böyük və Assumption - post-Gourmet. ismarışları arasında dövrlərdə adətən bayram, əyləncə, bayramlar, toy ilə xarakterizə olunur. Məsələn, məhsul mövsümünün sonra bol ilə toy, festivallar, bayramlar yoldaşlıq etdi ağır iş istirahət üçün vaxt idi -fasting qida. Qarşıdan gələn Christmas dəfə də bu cür tədbirlərin zəngindir. Və iki dövr arasında yalnız Christmas post uyğun daha çox olması sübut edir.

Bu qırx gün dəqiq davam edir. hətta zəng və shrovetide kimi Filippovskiy həmişə St. anım günü düşür Philip Apostol (27 noyabr). Kəmər sıxma Advent Petrov yaxındır. Çərşənbə, Bazar ertəsi və Cümə günü, siz balıq və hətta bitki yağı yemək bilməz, və 19 dekabr qeyd olunur Nikolaya Mirlikiyskogo, bir gün sonra, balıq yalnız şənbə və bazar günləri yeyilə bilər. Oruc son gün - - göy ilk ulduz qədər bir şey yemək bilməz Hələ qida tələb 20 dekabr və 2 yanvar arasında onun orgasm Christmas Eve (6 yanvar) bu ciddilik çatır var.

bütün il üçün gələcək üçün müddəalarını satınalınması üçün ehtiyatlı sahibi tövsiyə qaydaları bir sıra - Life əvvəlki nəsillərin "Domostroi" ilə tənzimlənirdi. tələb olunan məhsul siyahısında tərəvəz, meyvə (qurudulmuş və təzə) idi balıq (dondurulmuş və qurudulmuş), turşu, mürəbbə, göbələk, syrups, içkilər, taxıl, fındıq, un, bal. Bu Christmas post yalnız bütün təchizat edilir bir zamanda həyata keçirilir ağır iş, gündəlik iş boş başa var ki, çıxdı. Bu insanlar namaz, oruc, Erdemli hallarda (kənar məsələn, qəbul), həcc üçün vaxt sərf etmək, onların gün plan edə bilərsiniz, bir də, sakit yaşaya bilər.

Christmas post Food yağ, cem, qoz-fındıq, göbələk, giləmeyvə və bal əlavə etmədən su bişirilmiş edilib, bir qayda yemək, tərəvəz (təzə və duz), quru və təzə meyvə, taxıl kimi, çörək ibarət idi.

onları yazmaq qəbul edilmədi əvvəl, onlar nəsildən nəsilə, nəsildən-nəslə şifahi aşağı qəbul edilmişdir, çünki bizim gün sağ Recipes, deyil, əvvəllər Kievan Rus Vəftiz "zamanı məxsusdur. məşhur Bəzi ətsiz yeməklər yunan proiskhozhdenie.V Christmas fast food qıt, eləcə də kəskin yemək istifadə məhsul azalan sıra idi, belə ki, onlar elə diversifikasiya etməyə çalışdı. Məsələn, əlavə duz siyənək ilə şərti vinaigrette hazırlamaq. böyük kartof bir neçə, bir kök bir çuğundur, iki turşu, soğan rəhbəri, yalnız bir siyənək. balıq güclü dəmli çay pre-islatmaq lazımdır. ilk yeməklər tez-tez yarma, göbələk, kələm ilə bitki şorba hazırlanır. Bu gün, siz bişirmək və tərəvəz şorbası bilər.

doğranılmışlar balıq ilə qeyri-adi, lakin çox dadlı növbə qulaq parçaları. Birinci siz soğan və ədviyyat ilə balıq bir funt qaynatmaq lazımdır. Bu bişirilmiş olunacaq baxmayaraq, parçaları qalmaq lazımdır. xəmir 200 q un, duz və su 65 ml hazırlanır. parçaları modelləşdirmə əvvəl yarım saat durmaq lazımdır. Bu içlik üçün duz, ədviyyat, həyəcan əlavə balıq filesi və soğan 370 g əda etmək lazımdır. Meydana parçaları sonra plitələr qaxsımış kəfgir tutmaq və precooked şorbası tökmək, duz əlavə su qaynatmaq.

Main kursları buğda və ya hazırlanmış ətsiz maya pancake ilə əlavələr edilə bilər qarabaşaq yarması muki.Na qurudulmuş giləmeyvə və meyvə desert ənənəvi xidmət sağlam və dadlı pörtlədilmiş meyvə. Həmçinin maraqlı hazırlanan sərinləşdirici içki belə bal qoz-fındıq (və ya şəkər) və su ilə triturated bir arıq olan süd kimi.

Qida Insaf - bu, əlbəttə, yaxşı və zəruri, lakin insan ruhunu və ruh toxunmaq lazımdır oruc ciddilik hələ çoxdur. Və bütün yuxarıda, xüsusilə daimi ki, namaz, tövbə, saf düşüncələri, yaxşı əməllər təsdiqləyib.