Currant saat: yemək reseptlər

Currant saat - ən ağıllı gurme müraciət edəcək dadlı və sağlam yemek. hazırlamaq üçün sadə, lakin proses müəyyən vaxt tələb edəcək. Bu maddənin həyata tez və dəqiq bir desert yaratmaq üçün necə edə bilər.

giləmeyvə faydaları

Qara qarağat - vitaminlər bir real anbar. Bu minerallar və vitaminlər bir unikal birləşməsi var. Xüsusilə faydalı giləmeyvə Bu gün yalnız iyirmi smorodinok yemək kifayətdir vitamin C. yüksək məzmun edir, və bu vitamin orqanizmin gündəlik ehtiyaclarını təmin edəcək. Lakin bu giləmeyvə yalnız üstünlük deyil. Qara qarağat vitamin P, E, B kompleks, A, pectins, tanninlər, fosfor turşusu, efir yağları, kalium, fosfor, dəmir və digər zəngin.

Yemək, biz dəyərli bir giləmeyvə təsvir edilir və bu yeməklər bir sıra yaratmaq: cem, kompot, meyvə içkilər, cem, jellies, cem. Xüsusilə üstünlük adətən istilik müalicə olmadan və ya istilik minimal tətbiqi ilə hazırlanmış yeməklər verilir. Cook qarağat saat, həm də giləmeyvə yemək məruz ola bilər ki, - xüsusi sənət, biz sizə təqdim edəcək.

bir qatılaşdırıcı ilə Currant saat. maddələr

tez desert bişirmək və bu maye və ya nəm giləmeyvə və çıxış faktiki olaraq yararsız məhsul yavaş-yavaş dəmləmək üçün hər aşbaz bir dilemma qarışmışdır olur bu yeməyi yemək donuq. Siz təcrübəli evdar sirri aşkar edəcək - onların çoxu pektin əsaslanır təbii qatılaşdırıcılar ilə qarağat saat hazırlamaq.

Belə ki, aşağıdakı maddələr üzrə saxlanılmasını lazımdır, bizə yeməyi təsvir hazırlamaq üçün:

• şəkər - 1 kq;
• qara qarağat - 1 kq;
• qatılaşdırıcı cem üçün "Konfityurka" (və ya hər hansı digər) - 1 paket.

bir qatılaşdırıcı ilə Currant saat. hazırlanması metodu

Beləliklə, biz indi qarağat saat bişirmək üçün necə sualına gəlir. fəaliyyət addım guide adım çox əngəl olmadan bu yeməyi üçün resept inkişaf edəcək.

1. Birinci siz bir neçə dəfə keçir və giləmeyvə yaxalamaq lazımdır.
2. Sonra 1 nisbətində şəkər tökmək lazımdır: 1.
3. diqqətlə bir qarışdırıcı ilə qarağat üyütmək və yanğın onu qoymaq Bu izləyir.
4. Sonra nəticəsində kütləvi qatılaşdırıcı "Konfetyurka" da admixed lazımdır.
5. İndi tez bir boil saat gətirmək və səkkiz on dəqiqə aşağı istilik üzərində bişirilir lazımdır. prosesi sürətləndirmək istəyənlər, siz gələcək desert əlavə edə bilərsiniz üçün bir deyil, iki paketləri qatılaşdırıcı.
6. Bundan sonra isti bankalar və sterilizasiya əvvəlcədən prokipyachonnymi roll örtükləri saat lazımdır tökülür.

Burada və hazır qarağat saat. Bu yeməyi üçün resept hər hansı bir sahibə üçün yaxşı vasitə ola bilər.

Classic qarağat saat. maddələr

yeməklər yaratmaq üçün köhnə və sübut yolları izləmək istəyirəm olanlar üçün, biz bu resept dərc. Bu olduqca vaxt aparan və müəyyən bacarıq tələb edir. Siz bizim nənələrimizin resept qarağat saat bişirmək üçün necə öyrənmək istəyirsiniz? Sonra aşağıdakı məhsulları hazırlamaq:

• (Qırmızı və ya qara) qarağat - 2.2 kiloqram;
• (Ləzzət üçün) moruq - 350 qram;
• şəkər - 1,3 kq;
• su - 1 stəkan.

Classic qarağat saat. hazırlanması metodu

1. İlk bir dərin konteyner daxil giləmeyvə tökmək və su əlavə etmək lazımdır. Bundan sonra, moruq və qarağat ilə yeməklər meyvə qədər yumşaldılmış ki, yanğın 5 dəqiqə qoymaq lazımdır. Giləmeyvə şirəsi verəcək, belə çıxış kifayət qədər maye kütləvi olacaq.
2. Next, bu sümük və dəri ayrılmalıdır. böyük deşik ilə lazımlı adi ələk gəlmək olar (başqa proses çox vaxt aparacaq). Bu, bizim berry çəki qoymaq və onu silinən başlamaq lazımdır.
3. İndi biz çox turş maye və şirəsi çevirmək lazımdır. Bu yavaş yanğın və istilik qoyun bir pan (enameled deyil!), Tökülür edilməlidir. Bundan sonra suyu şəkər (litr 600 qram) əlavə və tamamilə həll etməlidir.
4. Sonra çıxan şirin kütləvi tam Pak qədər qaynatmaq lazımdır. Bunu etmək üçün, məhsul aşağı istilik az qaynadılmış. isti desert ardıcıllıq qeyri-mümkün müəyyən, belə ki, bizim nənələrimizin cəhd və test üsulu istifadə edə bilərsiniz - nəlbəki saat bir neçə damcı səthi üzərində düşməsi. Onlar yayılmışdır deyilsə, yeməyi hazırdır.

pan şirəsi sıx jele kimi kütləvi olacaq sonra, sterilizasiya bankalar tökülür bilər. Belə ki, qış üçün moruq və qarağat saat hazırlamaq bilər. Nəhayət desert vaxt thickens. Bu iki ay həftə bir neçə bilər.

multivarka da Currant saat. maddələr

multivarka da qarağat saat bişirmək üçün daha asan bir şey yoxdur! Ekspertlər belə bir qatılaşdırıcı mütləq ona əlavə edilir, belə ki, bu giləmeyvə, pektin bir çox ehtiva edir deyirlər. Bu kimi və ya deyil - siz karar. Biz bu resept yaradıcıları iman və aşağıdakı məhsulları saat bişirmək üçün cəhd edin:

• qarağat (ağ, qırmızı, qara) - 800 qram;
• şəkər - 2,5 stəkan;
• su - 150 ml.

multivarka da Currant saat. hazırlanması metodu

Məhz bu resept multivarka "Polaris" 0517AD-ci ildə saat yemək üçün nəzərdə tutulmuşdur ki, qeyd. Farklı bir model istifadə edirsinizsə, təlimat onun xassələri tapa bilərsiniz. Ola bilsin ki, az və ya çox vaxt aparacaq qida hazırlanması kömək edə bilər. aşağıdakı kimi hazırlanır multivarka da Currant saat:

1. İlk növbədə, bu, hazır giləmeyvə olmalıdır. Bu twigs və yarpaqları, büstü ayrılmalıdır, hərtərəfli yaxalamaq və cihazın bir fincan tökülür.
2. Daha sonra qarağat soyuq su əlavə etmək lazımdır - bu giləmeyvə yandırmaq vermir.
3. Bundan sonra multivarku qapalı və "multipovar" rejimi müəyyən edilməlidir. kütləvi 100 dərəcə temperaturda 20 dəqiqə hissədə qaynamaq lazımdır.
4. Sonra yumşalmış giləmeyvə bir ələk daxil tökülür və bir spatula və ya taxta qaşıq ilə üyütmək hərtərəfli olmalıdır.
5. İndi desert şəkər miqdarını müəyyən etmək lazımdır. Bunu etmək üçün, yaranan püresi məbləği ölçmək. Adətən 800 qram qarağat şirəsi 2,5 stəkan yaradır. Beləliklə, şəkər biz çox etmək lazımdır.
6. Bu qalır şəkər şirəsi qarışdırılır və multivarku daxil qarışığı tökülür, cihaz qapağını bağlayın və "saat" rejimində onu qoymaq üçün. 20 dəqiqə qaynatmaq üçün kifayət qədər hazır desert üçün.
7. Bundan başqa, maye sterilizasiya bankalar daxil tökülür saat lazımdır. Zamanla, bu thickens və istədiyiniz ardıcıllıq əldə.

çıxış 700 millilitr desert müraciət etməlidir. 250 ml və digər - - 200 millilitr biri Buna görə də, onun qorunması üçün yalnız iki banka tələb oluna bilər. Onlar roll örtükləri prokipyachonnymi lazımdır doldurulması sonra, alt-üst sərin və tənha qaranlıq və sərin yerdə saxlanılır qoymaq.

faydalı göstərişlər

İndi qarağat saat bişirmək üçün necə bilirik. Bu yeməyi üçün resept çox sadədir, əsas şey - tənbəl və hərtərəfli bir ələk vasitəsilə giləmeyvə silmək deyil. Amma biz hazır desert ilə nə edə bilər? Necə ən əlverişli yüngül və dostları ev təqdim etmək? Currant saat pancake, ətirli pastries, tost və kərə yağı ilə mükəmməl birləşdirir. Sonda, bu, adi saat kimi savored bilər süd və ya isti çay ilə aşağı yuyulur. Dessert qış boyunca mükəmməl saxlanılır və kömək edə bilməz körpə ərzaq, üçün, həm gənc mums kimi mükəmməl deyil. Lakin, bu məhsulun şəkər böyük məbləğdə onlara bir diatez belə iti səbəb ola bilər lazım deyil. yaxından öz çəki nəzarət edənlər üçün, qarağat mürəbbəsi da qadağan edilə bilər. onlar, sonra əlbəttə, sizin rəqəm zərər deyil - sonra dondurulmuş və ya təzə giləmeyvə seçin. xüsusi zövq dəfə hər ödəyə bilər - Amma bir soyuq qış axşam isti bir fincan çay ilə dadlı tortlar və saat yemək.