Fresh Dondurma və təltif tortlar

Hər hansı bir tort hazır image olmalıdır. Yəni, bu bəzəmək lazımdır edir. Bu, müxtəlif maddələr və kremlər istifadə edərək, müxtəlif yollarla edilə bilər. Tez-tez yemək krem krem üçün istifadə olunur. Bu şəkər ilə çox yaxşı bir turş dad və var. Bu yaxınlarda Creme Fraiche istifadə tort maddələr bəzi hazırlanması üçün. Nə və harada istifadə olunur?

Creme Fraiche - ən azı 30 faiz yağ ehtiva qıcqırdılmış süd məhsuludur. Bu krem ardıcıllıq kimi. Bu inək südü edilir. tərkibində saxaroza iştirakı (artıq 15%) mümkündür.
Creme Fraiche yüngül turşuluq olan, olduqca yaxşı dad yoxdur. Bəzən bir qozlu ləzzət qeyd etmək mümkündür. Bu olduqca şirin deyil. , Souslar şorba hazırlamaq üçün istifadə olunur. Həmçinin, krem, qənnadı əlavə edilir.
Bu məhsul bir xarakterik xüsusiyyət isti yemək əlavə sonra Floc təşkil etmir ki. Müxtəlif maddələr ilə, eləcə də toplu şəklində satılır. Məsələn, sarımsaq, cəfəri və müxtəlif ədviyyatlar əlavə etmək mümkündür. Bəzən jelatin ilə qarışdırılır.

, Siz istifadə olan reseptlər getmək bilər nə Creme Fraiche müəyyən. kremlər hazırlanmasında onun istifadə quruluşlara düşünün.
Creme Fraiche istifadə edərək, giləmeyvə tort və ya tort hazırlamaq. test üçün, kərə yağı 115 qram şəkər 150 qram üç yumurta, yaxşı un, bir az duz və vanil çay yarım qaşıq 200 qram lazımdır.

Butter yumşaq olmalıdır, belə ki, ilk soyuducu onu aradan qaldırılması lazımdır. qarışıq çox gur və krem oxşar olur qədər duz və şəkər ilə Beat. Sonra bir zamanda yumurta bir sürücü üçün çalışır döyülməsi prosesi davam edir. vanil əlavə edin. un elemek Pre-lazımdır (bu çörək bir daha hava deyil). Sonra xəmir yavaş-yavaş əlavə edin. Bütün biz diqqətlə qarışdırılır.

istədiyiniz forma almaq və neft qaymaqlı ilə yağ. onu bişirilmiş xəmir yayılmışdır və şirniyyat blade istifadə edərək ledges təşkil edir.
İndi biz krem hazırlamaq lazımdır. Creme Fraiche 200 qram (mümkün), şəkər, təzə və ya 50 qram Bunu etmək üçün dondurulmuş giləmeyvə albalı (onlar əvvəllər əridilmiş var), bir yumurta, qəhvəyi şəkər (2 yemək qaşığı) və bəzək üçün toz şəkər. şəkər, yumurta və Creme Fraiche edin və onlara süpürgə. Sonra xəmir üst bu qarışığı tökülür. Növbəti qat yayılması albalı. qəhvəyi şəkər ilə tutam.

bir saat soba kamera Cake yapmaq, 180 dərəcə temperatur keçirilməsi. Bu zaman tort qızıl rəng almaq və krem qalınlaşmaq üçün. tort üst siz toz şəkər ilə tutam lazımdır. Soyuq olmalıdır xidmət edir. Bu, çox incə yeməyi çıxır. Onu albalı verir Light turşusu, çox incə krem tamamlayır.

Siz mağazalar Creme Fraiche tapa bilməz, evdə edilməlidir. Bu məqsədlə biz hər hansı bir qatqısız 500 ml çox ağır krem (35%) və 4 yemək qaşığı qatıq almaq. Qatıq turş əvəz edə bilməz. Bu iki maddələr Mix və bir gün otaq temperaturunda buraxın. Cream qatılaşdırmaq lazımdır. Bundan sonra soyuducu təzə hazır krem çıxarın. Biz müvafiq olaraq, digər məqsədlər üçün istifadə edin.

Bu məhsul kiçik bir məbləğ lazımdır, biz doğru nisbətdə bütün maddələr azaldır.

Bəzədilmiş tort krem - yalnız gözəl, həm də dadlı. Siz meyvə bir sıra əlavə, bir xüsusi məqamı məqalədə görünür. Creme Fraiche qatlar kimi istifadə edilə bilər. tort üst krem və ya digər növ ilə bəzədilmiş bilər mastika rəqəmlərinə. Əsas odur ki, bir dadlı müalicə almaq üçün.