Türkiyə, soba bişmiş

bişmiş Türkiyə, soba - Christmas Eve və xidmət amerikalılar, ənənəvi yeməyi Şükran günü. Bu quş əti bir pəhriz məhsul hesab olunur, bir incə dadı var, və orqanizm üçün çox faydalı maddələr ehtiva edir. Rus mətbəxi, bu yeməyi nadir, lakin bu bir olmalıdır edilməsi cəhd.

Türkiyə, soba bişmiş. "Vermont" üçün Recipe

Bu resept turkey bişirmək üçün, unskinned karkas un (4 yemek kaşığı), kərə yağı (250 g), duz, təzə dəfnə yarpağı, istiot bit almaq.

kərəviz petioles, bibər, noxud, kök, 1 yarım orta soğan, cəfəri və ya reyhan: bulyon lazımdır.

limon dad istifadə edilə bilər ki, kəklikotu, adaçayı, rozmarin.

Birinci siz, karkas bağırsaq qanadları və boyun bitir kəsmək lazımdır. İndi Türkiyə, həm də xaricində və daxilində duz və istiot ilə yaxşı bir mövsüm olmalıdır. , Pan bir quş qat hissəsi kəsilmiş bir boşqab su və yer litr tökülür. su qaynamağa başlayır sonra, köpük aradan qaldırılması və suyu bütün digər komponentləri əlavə edin. Nəticədə, bu barədə yarım litr zəngin bulyon lazımdır.

İndi hazırlanmış tatlar və neft 70 qram edir. Doldurulma turkey boyun başlayaraq lazımdır. Bundan sonra, iki ayaqları keçid və karkas xüsusi iynə təmin etməlidir. Sonra çörəkçilik yeməyi Türkiyə qoymaq və yarım saat və ya qırx dəqiqə üçün soba göndərin.

Digər neft əriməsi və bir qaşıq qaynadılmış su ilə qarışdırılır. soba temperatur 180 dərəcə olmalıdır. ərinmiş yağ ilə Türkiyə Pour və bu proseduru hər on beş dəqiqə deyirəm. soba Türkiyədə ümumi yaşayış zaman - 50-60 dəqiqə.

, Soba bişmiş Türkiyə su ilə təchiz olunacaq. Bunu etmək üçün, çörəkçilik prosesində kif axdı şirəsi, siz bəzən karıştırma aşağı istilik üzərində doğranmış soğan və istilik ilə qarışdırmaq lazımdır. Sonra bütün bir bulyon nazik axın qoymaq yuyulur sakatat leysan, pan daxil boşaldılmış və orta istilik 20 dəqiqə bişirilir.

Türkiyə, səxavətlə göyərti ilə bəzədilmiş xidmət əvvəl soba bişmiş. sousu ayrı qabda tətbiq edilir.

soba bişmiş dolması turkey,

hazırlamaq üçün doldurulma turkey əvvəlki resept habelə karkas hazırlamalıdır.

doldurulması lazım üçün: yarım litr toyuq suyu, 3 orta doğranmış soğan, quru ağ çörək, pulbiber (toz), adaçayı, alma (2 orta), limon dilim. Siz dadmaq quru meyvə əlavə edə bilərsiniz.

Bir Tencere lazım bulyon tökülür soğan əlavə və 15 dəqiqə aşağı istilik üzərində qaynamaq. Soğan yumşaq olmalıdır. Bu zaman, başqa bir qabda, çörək, yumurta tozu, cəfəri, pulbiber, duz, torpaq istiot qarışdırılır və soğan şorbası tökülür. karkas daxil çəkilməsi əvvəl Bütün mix və yandırmaq. Biz Türkiyə qədər tikmək və 50 dəqiqə yandırmaq qoydu.

yeməyi cazibəlilik vermək üçün, siz soba bişmiş bir Türkiyə, edə bilər mərcanı sousu. Hazırlamaq üçün, sizə lazım olacaq: 3 stəkan təzə quşüzümü, şəkər 1-2 fincan, konyak 50 qram.

soba 150 dərəcə qədər qızdırılması olmalıdır. Eyni zamanda, quşüzümü və şəkər mix və çörəkçilik üçün bir fincan qoydu. 60 dəqiqə sousu qaynamaq, tez-tez qarışdıraraq, sonra soba aradan qaldırılması və brendi tökülür. bir su qayıq xidmət edir.

yeməyi məktəb gəldi, bu folqa ilə quş əhatə yemək ilk 40 dəqiqə tövsiyə edilir, sonra qabığının çəhrayı oldu aradan qaldırılması lazımdır.

Türkiyə, soba bişmiş və dadlı sousu ilə xidmət, bayram masa bəzəyəcək və qonaqlar zövq edəcək! Bu dadlı yeməyi heç bir yan yeməyi ilə birləşdirilir, lakin daha tez-tez tərəvəz və ya dənli ilə xidmət edir.

kulinariya şah sürpriz! nuş olsun!