Göbələklərin növ ayırmaq üçün necə yeməli və inedible var. göbələk bişirmək üçün necə

White, boletus, ağcaqovaq, göbələk və solğun göbələk, göbələk və göbələk - bu dünyanın böyük bir səltənət var. Alimlərin fikrincə, yeməli və inedible göbələk ümumi növ 100,000 adları haqqında! Üç elementləri - su, torpaq və hava - onlar uzun məskunlaşmış edilmişdir. Hətta rock rəsm dövr BC öz images ehtiva edir. yeməli göbələklərin birinci növ 3-cü əsrdə qədim yunan alimlərinin yazılarında təsvir edilmişdir. e.

applications

tibb və elm istifadə göbələk çox növ. Bu, ağız boşluğu qarqara üçün müxtəlif dərman çıxarışların və modul etdi. Son illərdə ABŞ fəal imkanı öyrənir hallucinogenic göbələk psixi pozğunluqların müalicəsində. Amma yeməli göbələklərin və ya şərti yeməli almışdır bütün növ ən böyük istifadə.

göbələk insan qidalanma əhəmiyyət qazanmış niyə bir neçə səbəbi var:

• (Ət aşağı deyil) yüksək qida dəyəri;
• yaxşı dad;
• əldə azaltmaq;
• imkan gələcəyə hazırlamaq.

nanotexnologiya bugünkü yaş getdikcə süni əkilir göbələk istifadə olunur. Əsasən, "sakit ov" sevgisi yalnız slavyan xalqları arasında qalıb.

yeyilə bilər Mushrooms

Bu növ bölünür yeməli göbələk onların dad və qida xüsusiyyətləri əsasında dörd kateqoriyalar daxil:

• Birinci kateqoriya elit daxildir. ağ və onların növləri, Amanita Qeysəriyyəyə (Roman Caesars gündən bir zəriflik, beləliklə ad hesab): Onlar bir göbələk bilirik.
• İkinci kateqoriya - Polish göbələk, göbələk, göbələk və ağcaqovaq, qara göbələk.
• chanterelles, göbələk, istridyə göbələk: Üçüncü qrup demək olar ki, hər yerdə tapa bilərsiniz göbələk daxildir.
• Son yeməli, dördüncü, lakin az qida dəyəri və paylanması - Florya, müxtəlif blewits, raincoats.

Yeyin bir zəhərli göbələk ola bilər, lakin mənim həyat yalnız bir dəfə ...

Yeməli göbələk, xoşbəxtlikdən, inedible çoxdur. Həvəskar göbələk alıcılar yalnız məşhur növ toplamaq , yeməli göbələk photos yerdə görmüşəm və ya dəqiq iman. Necə deyil zəhərli göbələk yığmaq üçün necə?

Bunu etmək üçün:

• cap taraf yoxlamaq. Yüksək ehtimal yeməli göbələk (- "öd" və satanical - zəhərli belə bir strukturu ilə göbələklərin yalnız iki növ) ilə gubchastaya edin.
• göbələk iy. sarımsaq və soğan bir tünd iy ilə təhlükəli deyil, lakin onlar bayram yemək bişirmək istəyirəm ehtimalı var.
• kəsilmiş olun. yəqin ki, təhlükəli, südlü azad, göbələk deyil əhatə olunur.
• Mən meşə gec yay və erkən payız əsasən yeməli göbələk növlərinin payladı da zəhərli baş demək olar ki, heç vaxt bilirik.
• papaq çıxartmaq. sınıq rəsm rəngi dəyişdi, bu göbələk almaq üçün yaxşı deyil.
• Ağ sferik və ya armud formalı göbələk zəhərli deyil ki, unutmayın.
• ayaq yoxlayın. Yubka və ya yumurtavarı laxtalanma 100% göbələk zəhərlənmə söhbət.

Əsas qayda - əmin, bu göbələk almaq etməyin!

göbələklərin zərərli maddələrin bütün növ udmaq və proses maraqlı xüsusiyyət var. Buna görə də, hər hansı bir səbəbdən, xüsusilə isti havalarda yolların yanında dərman istifadə olunur sənaye bitkilər, atık, yaxın heyvandarlıq təsərrüfatları, sahələrdə, yaxın onları toplamaq bilməz.

Düzgün hazırlamaq üçün necə

qida dəyəri və yağ göbələk olmamasına baxmayaraq junk ərzaq var. Onların mobil divarları (mürəkkəb CARAPACE həşərat və arthropods stiffening) Chitin ehtiva edir. insan mədə onu həzm etmək iqtidarında deyil. yemək isə mümkün qədər üyütmək lazımdır göbələk SİNDİRİLME təkmilləşdirilməsi üçün. Onlar qurudulmuş, onda imkan gözəl onlara üyütmək üçün istifadə olunmalıdır. Mushroom un ilk yeməklər sıyıq əlavə edə bilərsiniz. bir güclü allergen olduğundan, ehtiyatla istifadə olunmalıdır. orijinal cookie tərəfindən əldə un From. Bu bir zam bilər - az yer, və təskinlik aclıq, hətta kiçik bir məbləğ edir. Göbələk mədə-bağırsaq xəstəlikləri olan insanların sui-istifadə etməyin.