İtalyan ərzaq ən maraqlı reseptlər

İtalyan ərzaq dünyada azarkeşləri tapdı. Ölkəmizin əhalisi geridə və ən məşhur yeməkləri bişirmək üçün xoşbəxt deyil. Bu maddənin Siz sadə İtalyan tarifleri öyrənmək və asanlıqla mətbəx onları təkrar edə bilərsiniz.

ət ilə Shells

ilk İtalyan ərzaq biz makaron və makaron şərik. Ona görə də biz təqdim edəcək ilk yeməyi, yaxşı xoşuma gəldi məhsul daxildir.

• böyük bir qazan ildə yumşaq qədər böyük mərmi (Conchiglie) qaynatmaq. duz su bir az unutmayın. isti su ilə dolu bir böyük konteyner makarna qoyun.
• duz və sevimli ədviyyat ilə qiyməsi bir pan ət, mövsüm qızartmaq. Bundan sonra dərin qabda onu keçmək və bir az sərin. yumurta, grated pendir əlavə və sonra diqqətlə hər şey qarışdırılır.
• mal, doğranmış soğan və sarımsaq xidmət bir tava, sote - ki, orijinal İtalyan sousu bişirmək sonra. Sonra şirin bibər doğranmış tərəvəz, tomat pastası əlavə və bir neçə dəqiqə bişirilir. pan daxil su şüşə pour və beş dəqiqə sonra, bir qarışdırıcı ilə bütün maddələr doğramaq.
• Hazır sousu yarısı çörəkçilik yeməyi daxil tökülür. Bundan sonra ət ilə eyni doldurulmuş mərmi həyata lay. sousu ikinci hissəsi, xama ilə qarışdırılır və bu makaron tökülür.
• grated pendir ilə yeməyi tutam və yarım saat preheated soba qoyun.

Necə edə bilərsiniz bir dadlı yeməyi çox sadəcə bişirilir, və hətta ən təcrübəli aşpaz deyil öhdəsindən gəlmək üçün.

italian Frittata

müxtəlif dolgu ilə yumurta Pişmiş - Exotic adı bütün ruslar yeməyi tanış gizlədir. Lakin, bütün İtalyan tarifleri kimi, bu bir aşağıda təsvir bəzi fərqli xüsusiyyətləri var:

• Gənc kartof jaket (600 qram) qaynatmaq yarısı qədər və bu qədər soyudulur zaman, böyük dilim daxil kəsdi.
• böyük bir tava neft qızdırmaq və bu qızıl qəhvəyi qədər soğan doğranmış qızartmaq.
• səkkiz yumurta, duz ilə mövsüm süpürgə süpürgə, grated pendir əlavə və yenidən qarışdırılır.
• soğan kartof Transfer qızartmaq yüngül, sonra yumurta qarışığı tökülür.
• (Bir gözəl qabığının ilə əhatə olunmuşdur ki,) bir neçə dəqiqə qril altında qoyun sonra açıq yanğın bir saat dörddə artıq yemək hazırlamaq, və.

Bu yeməyi bütün ailə üçün səhər yeməyi üçün bişirilmiş bilər.

Toyuq Salat

Italian menyu çox müxtəlif yeməklər tez-tez pendir və təzə otlar daxildir. Ona görə də biz hisə verilmiş toyuq və təzə xiyar orijinal qəlyanaltı sizə təqdim etmək istəyirəm. Recipe hazırlanması aşağıda bax:

• , Sərin bişirilmiş və zollamaq qədər beş toyuq yumurta qaynatmaq.
• Eyni şəkildə toyuq 200 qram (hisə verilmiş qaynadılmış donuz əvəz edilə bilər) və böyük bir xiyar doğramaq.
• Soğan zollamaq və 20 dəqiqə sirkə ilə zeytinyağlı salamurada.
• pendir grate 100 qram.
• Böyük bir salat kaba, hazırlanmış maddələr qarışdırmaq dad üçün duz, zeytun yağı və bir az limon şirəsi əlavə edin.

canlı yemək Fans ölkəmizdə mayonez ilə ənənəvi salat doldurmaq olar.

soba Lasagna

Italian menyu bu ənənəvi yeməyi təsəvvür edilə bilməz. çox sadə ola bilər evdə bişirmək:

• , Yerkökü grate soğan və sarımsaq doğramaq.
• yumşaq qədər yağda tavada tərəvəz və qızartmaq qoyun.
• Sonra dad ona ət qiyməsi, duz və istiot 600 qram əlavə edin. bişirilmiş içlik qədər Fry.
• ət mövsüm muskat və Provence göyərti yemək sonra. Küp Pomidor və tomat pastası əlavə edin. başqa 20 dəqiqə bütün birlikdə qaynamaq.
• sonra sousu yağ bəzi un qızartmaq üçün bir fincan daxil krem və ya süd 350 ml tökülür. muskat, istiot və duz əlavə edin. qatılaşmış qədər aşağı istilik üzərində sousu qaynadılır.
• lay çörəkçilik üçün kif altındakı Lasagne vərəqələri, sonra ət bir hissəsini qoymaq bu sousu tökmək və tutam grated pendir. proseduru daha iki dəfə təkrarlayın.

yarım saat üçün preheated soba yeməyi bişirmək.

vetçina ilə Pizza

bir real İtalyan ərzaq - Hər Russian ki pizza bilir. bu üçün tərifləri miqdarı yeməyi, və biz sizə onlardan biri ilə bölüşmək istəyirəm:

• xəmir hazırlamaq üçün, un 450 qram maya beş qram su 250 ml və bəzi duz kaşığı zeytun yağı qoşun.
• təzə pomidor bir sousu hazırlayın. Bunu etmək üçün, pomidor dəri aradan qaldırılması və reyhan, sarımsaq, duz və istiot ilə bir qarışdırıcı onları məğlub etdi.
• nazik kifayət qədər tort həyata roll və çörəkçilik hesabatı, qoydu perqament çörəkçilik qoyun. baza yağ pizza sousu üçün və grated pendir ilə tutam.
• doğranmış vetçina, qızartma mal əti, təzə bibər dilim, qara və yaşıl zeytun üst qoyun. on dəqiqə daha preheated soba bütün struktur pendir və yandırmaq tutam.

Bu dadlı yemek masa isti çay və ya qəhvə gətirmək daha yaxşıdır. Pizza də bir tərəf üçün gözəl qəlyanaltı olacaq.

çiyələk Tart

Sonda mən sizinlə şirin desert üçün gözəl bir resept bölüşmək istəyirəm. İtalyan ərzaq çox dadlı ki, unutmayın, bu onun üz qırmaq çətindir. Bu rəqəm zərər deyil, belə ki, hissələrinin ölçüsünü nəzarət etmək vacibdir. Belə ki, resept:

• Böyük bir qabda, sifted un, darçın, dadmaq duz yarım fincan qarışdırılır.
• Ayrıca, bir qarışdırıcı altı yemek kaşığı yumşaq kərə yağı və şəkər üçüncü fincan ilə məğlub etdi. qarışıq isti süd iki yemek kaşığı və iki toyuq yumurta əlavə edin.
• hazır qidalar qoşun və hərtərəfli onlara qarışdırılır.
• , Yağ şəklində yağlamaq daxil meyilli tökmək və giləmeyvə səthi bəzəmək.

Görülən qədər preheated soba tart yapmaq. desert hazır olduqda, sərin, soba aradan qaldırılması və bir az şəkər tutam. masa xidmət edə bilər yeməyi isti, amma soyuq deyil.

Siz bizim məqalədə təsvir İtalyan tarifleri kimi əgər biz şad olarıq. dadlı və yaxın onlara raduyte hər gün yeni zövqləri hazırlayın!