Bu makaron və göbələk sousu bişirmək üçün necə

Siz İtalyan ərzaq kimi olsun? Siz müsbət bu suala cavab əgər bu halda, siz bizim təklif makaron resept zövq üçün əmin edir. Bu yeməyi Sevimli, əslində, İtalyan ərzaq bir fan makaron pərəstiş etmir nə mənə olacaq? Və bu resept, o THE əsas tərkib hissəsi. Və yeməyi dadı başqa mükəmməl pastası üçün xüsusi hazırlanmış göbələk sousu, yaxşılaşdırır. Belə ki, iki reseptlər daha ətraflı öyrənilməsi üçün aşağı almaq imkan verir.

göbələk sousu ilə Pasta

Bu yeməyi bilər aşpaz yalnız əsl lover İtalyan mətbəxi və the ölkə, çünki yalnız o edə bilərsiniz öyrənmək bütün the incəliklərini yemək milli yeməklər. Bildiyiniz kimi, Paste, bu onlardan biridir. Prinsipcə, bu bişirmək üçün çox asandır, lakin bu iş bir başlanğıc üçün asan bir şey yoxdur. özlərini hesab mürəkkəbliyi edin cooking makaron.

Biz can not demək ki, bu aşağı kalorili yemək - bütün olduqca çox the əks: yerləşdirilmişdir onun 100 qram ehtiva təxminən 300 kcal. A bit çox deyilmi? Lakin, bişirilmiş dad keyfiyyəti var onların - Siz onun əsl fan olmaq.

200 qram - kulinariya incəsənət belə bir möcüzə hazırlamaq üçün makaron lazımdır. Dəmlənir çox asandır: sadəcə su müvafiq məbləği tökmək və qaynatmaq üçün soba qoymaq, böyük bir qazan almaq. Bu sonra, duz su və bir pastası qoydu. tezliklə makaron demək olar ki, hazır olduğunu qeyd kimi, siz artıq su qurutmaq və daha sonra hazır yeməyi təqdim sonra göbələk sousu tökmək planlaşdırırıq olan nömrəli qalan məzmunu yayılmışdır bilər - yoxdur uzun müddət qaynatmaq.

Mushroom sousu lazım hazırlanan əvvəl başlamaq üçün aşpaz the makaron - bu halda, siz olacaq edə fayl isti yeməyi - bu lazım. Just şey makaron çox tez bişirilir ki, və sousu çox uzun hazırdır

makarna üçün göbələk sousu bişirmək üçün necə

Hazırlamaq the göbələk sousu, siz iradə ehtiyac da fakt, göbələk özləri - onlar olmalıdır be 200 qram (ümumi göbələk var ideal). Onlar yuyulur təmizlənir və xırdalamaq lazımdır. Bundan sonra, put onlara kənara və Anlık the daha cooking sousu - sote soğan. Bunu etmək üçün, siz soğan rəhbəri və zeytun yağı bir kaşığı lazımdır. bir tava neft qızdırmaq və bu baş isə, siz kiçik parçalara soğan kəsici edə bilərsiniz. neft isti olur sonra, pan soğan tutam və bu qızıl qəhvəyi olur qədər, qədər qızartmaq. Bundan sonra əzmək və ya bir gözəl theater sarımsaq bir neçə cloves ovuşdurmaq - digər maddələr məbləği 2-3 cloves kifayət edər. O, həmçinin qovurma soğan əlavə edə bilərsiniz. Bu hissəsi the kütləvi qızartmaq üçün bir neçə dəqiqə, bir az priubaviv yanğın. duz və istiot və ədviyyat və otlar bir sıra əlavə ilə Mövsüm. məhz bu birləşməsi otlar istədiyiniz effekti vermək - göbələk sousu etmək üçün ədviyyə keklikotu, reyhan və marjoram istifadə edə bilərsiniz kimi, yalnız ətirli, həm də dadlı idi. Yalnız otlar əlavə sonra pan göbələk qoymaq və yanğın etmədən qovurma davam edə bilərsiniz. göbələk diqqətlə (belə yeməklər ideal quru üçün) ağ şərab 100 ml tökülür sonra. istilik azaltmaq, bir qapaq ilə pan əhatə edir və yeddi dəqiqə qaynamaq. təsadüfi qımzanma sousu unutmayın. Siz göbələk hazır olduğunu anlamaq sonra, soba pan aradan qaldırılması - sousu hazırdır.

İndi bir göbələk sousu bişirmək və makaron bişirmək üçün necə. Cəhd, təcrübə əldə edin. Yaxşı bu uğurlar, və əlbəttə, yemək zövq alın!