Kartof ilə Hisə verilmiş qabırğa. cooking tarifleri

Yalnız isti və aclıq təmin, həm də sizin əhval-ruhiyyəniz artırılması qatqı təmin etmək, çünki bu çox yeməyi, sırf qış hesab edilir. Belə ki, bu gün biz öyrənmək və kartof ilə hisə verilmiş qabırğa bişirmək üçün necə tədqiq edəcək. Başqa hər şey, ət uzun onlara müxtəlif dadlı yeməklər etdiyini və ayrı-ayrılıqda yemək ilə yemək məşhur olmuşdur. Və çox vaxt bu proses deyil. Onlar ev nahar və ya nahar üçün uygundur. Belə ki, siz mütləq çalışmalıyıq.

Recipe №1: sadə

kartof ilə hisə verilmiş qabırğa bişirmək üçün necə demək ən sadə reseptlər biri tapa bilərsiniz. İstənilən halda siz tərəvəz və ya göbələk əlavə edə bilərsiniz. Tərkibi: su, hisə verilmiş qabırğa - kartof bir kiloqram - beş ədəd qara istiot - beş noxud, yerkökü - bir parça, bir soğan, dəfnə yarpağı - iki ədəd bibər, ədviyyat və duz .. hazırlanması:

1. Və mənim qabırğa qaşınma. yüngül ənlik qədər onlara qızartmaq.
2. Soyulmuş və kartof, yerkökü və soğan qabığı. İlk iki məhsulları böyük, ötən daxil kəsilir - kiçik. pan altındakı bu komponentləri yayılmışdır.
3. üst qabırğa qoyun. duz ədviyyat, istiot və mövsüm əlavə edin. , Ki, tamamilə bütün qapalı və atmaq dəfnə yarpağı isti su doldurun.
4. Pan atəşə. Kimi tezliklə sonunda kimi, istilik azaltmaq və təxminən bir saat bişirilir. Bu zaman sonra, hisə verilmiş kartof ilə donuz əti qabırğa hazır olacaq. yalnız bundan sonra soğan və yerkökü qızartmaq əvvəlcədən, və yeməyi üçün əlavə etsək, daha yaxşı dadacaqdır.

Recipe №2: dəyişdirilmiş

Tərkibi: hisə verilmiş qabırğa - 0,7 kq, kartof - 8-9 ədəd bir parça. - yerkökü və soğan, bitki yağı, təzə otlar. hazırlanması:

1. kartof peeling və 4-6 parçalara kəsilmiş, su kiçik bir məbləğ qaynatmaq.
2. qaynar zaman qabırğa və həyəcan əlavə edin.
3. , Qızartmaq kəsdi və təmiz Bow doğranmış yerkökü əlavə və 5-7 dəqiqə bütün qaynamaq.
4. demək olar ki, hazır olduqda, qovurma kartof əlavə edin. , Duz ilə mövsüm karıştırın əlavə dəfnə yarpağı və aşağı istilik üzrə on dəqiqə qaynamaq.
5. kartof dağılmağa başlayır zaman anda, hisə verilmiş qabırğa və kartof hazırıq. göyərti ilə tutam və xidmət edir.

resept №3

Hisə verilmiş qabırğa, yeri gəlmişkən, çox yaxşı bir soyuq pivə ilə getmək. Amma biz kartof ilə onlara bişirmək üçün davam edəcək. Aşağıdakı reseptlər üçün maddələr: qabırğa, soğan böyük ölçüsü, şirin bibər, kök, kərəviz sapı - bir dilim, şirin bibər, pomidor - dörd böyük ədəd kartof - 5-6 ədəd şüyüd və cəfəri, bibər və duz. Və indi biz kartof ilə hisə verilmiş qabırğa hazırlamaq. aşağıdakı resept:

1. soğan və yerkökü dəri təmiz və xırdalamaq. zollamaq, zəng bibər toxum təmiz, kərəviz eyni müalicə.
2. On ədəd və qabırğa doğranır. Biz qazan başlamaq və atəşə. yağ əlavə bişirilmiş tərəvəz ayrılması başladıqdan sonra. Fry, on dəqiqə, bəzən karıştırma.
3. Təmiz və bir qazan qoymaq kartof, dilim.
4. pomidor və grate - bizim gücü. maye kiçik olarsa, siz bir stəkan su əlavə edə bilərsiniz.
5. , Qaynar qədər gözləyin qapaq ilə əhatə və tender qədər təxminən 30 dəqiqə aşağı istilik üzərində qaynamaq. Bit duz əlavə və yanğın söndürmək. göyərti səpilir, xidmət edir.

Recipe №4: multivarka kartof ilə qabırğa

kartof ilə qabırğa belə stew, qızartmaq, qril müxtəlif yollarla bişirilmiş bilər. Biz başqa bir yol təklif - multivarka edir. Lazımi maddələr: 6-7 kartof yarım yemək günəbaxan yağı qaşıq 300-400 qram qabırğa, su 100 ml, torpaq qara bibər və duz. hazırlanması:

1. Küp soyulmuş kartof.
2. Biz qabda Multivarki onu yayılmışdır.
3. dadmaq günəbaxan yağı, istiot və duz tökülür.
4. Hisə verilmiş qabırğa kartof üst yerləşdirilir. su, sonra yaxın multivarku, keçid rejimi "Baking" ilə doldurun və tam bişirilmiş qədər qaynamaq kartof. multivarka kartof Bot bişirilir.
5. yeməyi dadmaq ən doymuş idi, dad, ədviyyat və maddələr hər hansı bir hazırlanmasında istifadə edilə bilər. Bu ola bilər: dəfnə yarpağı, soğan, yerkökü, zerdeçal, kərəviz. yeməyi çox dadlı ətirli və canlı edir.

Recipe №5: yenə hisə verilmiş qabırğa və kartof

Zəruri maddələr: hisə verilmiş qabırğa - 700 qram kartof - orta ölçüsü, bir böyük kök və soğan, bitki yağı, cəfəri, dəfnə yarpağı və duz 9-10 ədəd. Belə ki, kartof ilə hisə verilmiş qabırğa hazırlamaq:

1. 5-6 hissəyə kəsilib kartof təmizlənir.
2. su tələb olunan minimum onu qaynatmaq. qaynatmaq sonra qabırğa əlavə və yaxşı qarışdırılır.
3. doğranmış soğan qızartmaq. bir qaba theater haqqında yerkökü ovuşdurmaq və soğan üçün pan daxil tökülür. Beş yeddi dəqiqə qaynamaq.
4. kartof demək olar ki, tam hazır olduqda, pan zazharku əlavə edin. Yenə biz, duz qarışdırılır bir dəfnə yarpağı qoymaq və hələ on dəqiqə stew buraxın. O an qədər, qədər kartof ayrı düşür.
5. masa - göyərti ilə tutam və. nuş olsun!