Kolbasa börek ilə təsviri və məhsulun hazırlanması üsulları

Patty maya xəmir, bir qayda olaraq, hazırlanır kiçik bir içlik ilə kulinariya məhsul hesab olunur. İlk belə bir qeyri-adi, lakin çox dadlı məhsul ilə gələn demək indi çətindir. Hal-hazırda, bir çox növ var. Amma ən məşhur hələ kolbasa börek ilə istifadə edir. edilməsi müxtəlif ola bilər. Hər şey test növü və məhsulun hazırlanması metodu asılıdır.

soba çörəkçilik

soba yandırmaq üçün - kolbasa asan seçimi istifadə etmək daha yaxşıdır ilə klassik tort hazırlamaq. Bu üsul maya xəmir hazırlanmış məhsullar üçün idealdır. Bu halda, aşağıdakı məhsullar xüsusi avadanlıq və əşyaları ilə yanaşı lazım olacaq:

xəmir üçün:

un 600 qram şəkər və yağ 25 qram su 380 qram, bir çay qaşığı quru maya və duz.

Bundan əlavə, siz kolbasa 1 paketi və 1 yumurta lazımdır.

kolbasa ilə tort edilməsi, prinsipcə, sadədir:

1. Birincisi, xəmir hazırlamaq lazımdır. Siz çörək maşın istifadə edə bilərsiniz. Burada hər şey çox sadədir. su doldurmaq və sonra quru maddələr doldurmaq üçün ehtiyac içərisində ilk addım. neft əlavə son şey, parçalara pre-cut. Bundan sonra, qapağı bağlayın və panel rejimi müəyyən etməlidir "xəmir". 90 dəqiqə sonra, yarım məhsul hazırdır. Smart vahid özü bir toplu, həm də əlavə obminku yalnız istehsal edəcək.
2. Hazır xəmir roll anbarı qalın 3 mm təşkil etmək lazımdır. Bundan sonra, yalnız zollamaq olunacaq. blanklara eni ixtiyari ola bilər.
3. Hər kolbasa sıx xəmir zolaq paketi və sonunda veririk.
4. bir çörəkçilik hesabatında qoydu perqament qoymaq blanklara.
5. Hər bir məhsulun səth yumurta yağ.
6. 20 dəqiqə üçün soba yandırmaq. Istifadə etməzdən əvvəl hazır məhsul qədər sərin olmalıdır.

Bu xəmir populyar tez-tez "ədyal donuz" adlanır. Prinsipcə, yol deyil.

qızardılmış pies

Amma soba çörəkçilik - yalnız seçim deyil. bir pan qızartmaq onu əgər kolbasa ilə Pie az dadlı deyil. Bu test mütləq özünüz üçün deyil. Siz baqqal mağaza hazır tort mix ala bilərsiniz. Hal-hazırda bir problem deyil. Belə ki, iş üçün aşağıdakı komponentlər lazımdır:

xəmir maya, bitki yağı, kolbasa, 1 soğan və bir az un.

Aşağıdakı texnologiyaları bu pies hazırlanması:

1. Soğan Chop xəmir əlavə və. Bu məhsul əlavə ləzzət verəcək qovurma zamanı.
2. anbarına daxil xəmir həyata Roll.
3. ədəd onu bölün və bu görülə bilər ki, sonra hər kolbasa kesmek.
4. hər iki tərəfdən aşağı istilik üzərində isti neft qızartmaq.

bütün proses bir daha yarım saat davam edir. Lakin, bütün kolbasa sayından asılıdır. Siz tez dadlı bir şey bişirmək lazımdır Belə ki, şirin pies böyük bir seçimi var.

Double "qat"

biz kolbasa və kartof ilə bir tort bişirmək əgər çox dadlı bu almışdır. ət xəmir və kartof hazırlanmış double "qat" bükülmüş olan bir olduqca orijinal məhsul. Sizə lazım bu tortlar hazırlanması üçün:

kolbasa, un maya xəmir ədəd 12 (1 kiloqram) 0,5 kiloqram hazır püresi kartof 0,4 kiloqram.

Aşağıdakı kimi bu prosesin texnologiyası:

1. Siz uzanır və kolbasa sayı bir neçə hissəyə bölmək üçün yaxşı bir xəmir lazımdır.
2. bir yayma pin istifadə edərək hər parça roll.
3. Onun üst kartof püresi qoymaq və yumşaq bir qaşıq ilə yayılmışdır. İsterseniz, bir yanacaqdoldurma bir az grated pendir, istiot və qızardılmış soğan əlavə edə bilərsiniz.
4. ya yan çarpan seams idi ki, bir "palto" da kolbasa qoymaq və onu kesmek üçün ortada.
5. Belə məhsullar bir pan və ya soba, həm də hazırlana bilər. yerüstü zərif qızıl qəhvəyi görünənə qədər Birinci halda, daha yaxşı bitki yağı qızartmaq. çörəkçilik üçün yarım məhsulları sobada 25 dəqiqə göndərmək lazımdır, 180 dərəcə üçün pre-istilik.

Hər iki halda nəticə pies bütün həvəskarları üçün zövq verəcək.

məhsulun qida dəyəri

Bir çox insanlar tez qəlyanaltı üçün yaxşı bir seçim kolbasa və kartof ilə piroq hesab edirəm. 100 qram əsasında bu məhsul, kalori content təxminən 235 kcal var. hazır məhsul üçün bu rəqəm daha yüksəkdir. bir börek sonra 150 200 qram ağırlığında xəmir sayından asılı olaraq. Buna görə, bu kalori iki dəfə daha çox yarım olacaq. İlk baxışdan bu, çox deyil ki, görünür. Amma burada gündə normal insan ərzaq üçün heç bir daha çox 2,400-dən çox kalori istehlak ki, xatırlayaraq dəyər. sadə riyazi hesablamalar üzrə bu 5-6 küftəsi uyğundur çıxır. Siz bir dəfə, sonra onlara bütün yemək varsa, nə digər yemək haqqında? Bundan əlavə, kalori börek də onun hazırlanması metodu asılıdır. Məsələn, qızardılmış məhsul neft hazırlanıb. Bu ikiqat bir soba çörəkçilik tərəfindən hazırlanır ki, ilə müqayisədə məhsulun enerji dəyəri artırır. Bundan əlavə, mühüm rol pendir və ya soğan kimi müxtəlif tatlar ilə oynadı.

Hər bir tərkib hissəsi, əlbəttə, son nəticə təsir kalori, bir sıra ümumi məbləği əlavə edilir. səhər və ya günorta bu pies yemək əgər Lakin, bədən gün enerji miqdarı sərf vaxt var. Lakin bütün kalori yemək bir axşam sonra yağ build-up tərəflər və qarın gedin. Bu qrafik misal kəs əks üçün yaxşı əsas verir. nəticə yalnız biridir: ehtiyac yalnız dadlı, həm də düzgün yemək.