konservləşdirilmiş qida ilə Salat "Mimosa" - Sovet kulinariya məktəb sadə və parlaq miras. onun mənşəyi tarixi müəyyən üçün məlum deyil. Çünki "proletar" mənşəli, o Haute mətbəxi bəzi tərəfdarları tərəfindən xor edir. Bəzi konservləşdirilmiş balıq ilə ibtidai salat inanıram. "Mimosa" transformasiya edilə bilər və şıltaq exoticism pərəstişkarları xahiş edirik. bu xörəyin klassik versiyası düşünün.
maddələr seçilməsi
Bu yeməyi məcburi komponentlər yalnız üç var: mayonez, soğan və balıq. Lakin hazırda biz salat bu maddələr bir istisna hazırıq. Və bacarıqlı yanaşma ilə, hətta əl "Mimoza" oynamaq və inkişaf edə bilər. Bu da çox mühüm tərkib hissəsi qaynadılır yumurta - onlar yeməklər bəzək böyük rol oynayır. Konservləşdirilmiş ilə Salat "Mimosa" bu hissəsi balıq, mümkün qədər incə idi ki, tələb edir. ən yaxşı seçim - Saury. yaxşı keyfiyyətli hər hansı bir balıq almaq mümkün olsa da, yalnız konservləşdirilmiş, həm də hisə verilmiş və hətta qaynadılmış deyil. Soğan bir salat etmək məsləhətdir. Siz adi acı soğan varsa, əvvəlcədən salamuraya duz və bəzi aromatik sirkə ilə mash. Bir salat çəkilişi əvvəl isti su ilə yuyulmalıdır. Mayonez, təəssüf ki, salat əsas tərkib hissəsi deyil. Bu, öz məğlub edərək, evdə bişirmək daha yaxşıdır. Bu sousu Həddindən artıq istifadə lazım deyil, yalnız digər maddələr bir ana seçmək lazımdır. Bu konservləşdirilmiş ən estetik ilə salat "Mimosa" edəcək, ən parlaq sarısı ilə yumurta almaq üçün cəhd edin. Başqa bir dad nüans qat duzlu soğan balıq qat üzərində çəkilməlidir. Bu yeməyi ənənəvi dadı yeniden vacibdir.
konservləşdirilmiş qida ilə Salat "Mimosa". resept klassik
maddələr məbləği beş hissələri verilir. One jar konservləşdirilmiş balıq düyü yarım fincan lazımdır, dörd orta yerkökü, yaşıl salat və ya soğan, mayonez, bibər, duz və beş yumurta. Siz hətta bəzək üçün qaynadılmış yumurta sarısı əlavə və yardım edə bilər. konservləşdirilmiş qida ilə Salat "Mimosa" maddələr hazırlanması ilə başlayır. Yerkökü, düyü və yumurta qaynatmaq. açıq Konservləşdirilmiş, artıq maye detort sümük və balıq dəri çıxarın. Mash sellüloz plug (daha eyni böyük ekran boyu məhv edilə bilər). Soğan kəsici və salamurada bırakmak ilə hazırlayır. Green sadəcə doğramaq. Siz yumurta mənşəli, onlar bir az diri bilər inanıram, bu, yumurta sarısı parlaqlığını verəcək. Ən ahəngdar bir şüşə düzbucaqlı konteyner salat görünür ki, bütün təbəqələrinin aydın görünür. İlk yarı düyü (bu soyumaq üçün yaxşı olmalıdır), mayonez ilə fırça həyata lay. Sonra - balıq bir qat. onun vahid qayğı. mayonez ilə soğan, istiot və duz ilə tutam. qaynadılmış kök grated sonra torpaq squirrels üst (onlar gözəl theater üzrə rubbed əgər daha yaxşı) qoymaq, və. Yüngül qalın mayonez üst qatında da artıq qat qoydu silah basın. ilk qat təkrarlayın. grated yumurta sarısı ilə salat top tutam.