Bahalı, lakin dadlı və bayram: kürü və karides ilə Salat

ən azı bir dəfə həyatlarında çox insanlar cəhd kürü ilə salat və karides. dəniz məhsulları ilə bu asan salat çox dadlı və sağlam, lakin bahalı və onlar adətən Yeni il ərəfəsi haqqında, misal üçün, bir bayram masa ilə təltif olunur.

kahı bir neçə yarpaq, bildirçin yumurta 8 ədəd, karides 300 qram, albalı pomidor 8 ədəd və 4 teaspoons kürü lazımdır ki, bu salat dörd porsiyon etmək. İndi doldurulması hazırlamaq. 2 sarımsaq cloves edin, bu, hələ 3 və ya 4 hamsi lazımdır (siz yapışdırıb bilər) limon şirəsi, eyni xardal 2 yemek kaşığı grated Parmesan pendir 50 qram almaq məsləhətdir, dörddə fincan neft, əlbəttə, zeytun yağı və qara bibər, daha yaxşıdır .

kürü və Karides ilə Salat aşağıdakı kimi hazırlanır: ilk qaynadılmış və soyudulmuş bildirçin yumurta. Onlar shell pak və kimi yarı kəsilir albalı pomidor. pan, zeytun yağı tökmək yüksək istilik qoymaq və tez sarımsaq və karides qızartmaq. Kahı su altında yaxşı yuma, quru və bıçaqla kəsdi.

Yanacaq bir qarışdırıcı edir. yaxşı zeytun yağı, xardal, səpilir qara bibər, incə doğranmış hamsi, sarımsaq və grated pendir - Bunu etmək üçün, bu limon şirəsi, yağ tökülür.

bütün komponentləri hazır olduqda, a la carte salat fincan almaq və altındakı yayılmışdır salat yarpaqları. karides, halved yumurta və pomidor ilə keçdi. bütün üst ədviyyat və qırmızı kürü ilə bəzədilmiş qaşıq ilə səpilir. kürü və karides hazır salat!

bu salat edilməsi sadə, lakin kifayət qədər bahalı edir. Buna görə də, yalnız test reseptlər istifadə etmək lazımdır. Bu salat incə dad konservləşdirilmiş ananas bir az əlavə, qeyd etmək olar.

aşağıdakı kimi hazırlanır, ananas daxildir kürü və karides ilə Salat. xam karides 500 qram qırmızı kürü 50 qram, şirin bibər, kahı və üç Ringlet ananas bir pod almaq lazımdır. Salat, yuyulur qurudulmuş və əlləri seçin olmalıdır. Karides qaynadılmış və shell təmizlənməlidir. Ananas və bibər kiçik kublar daxil kəsdi. Bütün maddələr dadmaq mayonez və tərpənmək ilə doldurmaq, dərin qabda yerləşdirilir. Sonra dondurma kase və ya eynək bir salat salınması və qırmızı kürü ilə bəzədilib.

Cədvəl bəzək də ola bilər salat kral də dəniz məhsulları və müxtəlif dad ibarətdir qırmızı kürü ilə. dadmaq bir paket, mayonez və şüyüd - Bu orijinal salat üçün squid 400 qram, dörd yumurta, qırmızı kürü, cır çubuqlar bir jar almaq lazımdır. Yumurta sonra soyuq su sərin və təmizlənmiş, qaynatmaq lazımdır. Bu salat üçün yalnız zülal lazımdır, belə ki, sarısı ayrılır və kənara müəyyən edilməlidir. Zülallar julienne çubuqlar, squid, yuyulur təmizlənir və qaynadılmış doğranır, grate. Bundan sonra siz mümkün qədər nazik zollamaq squid lazımdır və digər maddələr ilə yaxşı qarışdırılır.

Yuyulur və qurudulur şüyüd əzik və sonra mayonez ilə qarışdırılır və qırmızı kürü yarısı norma əlavə edin. və bir salat qabda Ready salat yayılması qalan yumurta və yumurta sarısı ilə bəzəyəcək. Bu, çox təsirli çıxır!

kürü ilə deniz salat, jewels bir sinə bəzədilmiş: İndi başqa bir orijinal resept təklif edirik. dəniz bir funt dondurulmuş qarışıq iki yumurta, bir soğan, bir kök və şirin bibər, mayonez bir pod, krem pendir, sarımsaq mixək və ağ çörək bulka 300 qram etmək lazımdır. qırmızı və halibut - bəzək üçün kürü iki böyük qaşıq almaq lazımdır.

ki, top qabığının ilə çörək kəsilmiş bir bulka ilə bazasına əlavə bir tərəfdən və qırıntı çıxarılır. Sarımsaq masher keçib və pendir ilə qarışdırılır. Pendir qarışıq yumşaq bir su hamamında qızdırılır və hər tərəfdən bir "magistral" ilə örtülmüş. Kənarda, bu, göyərti və qırmızı bibər dilim ilə bəzəmək lazımdır. Yerkökü zolaqlar, soğan doğranır - yarım üzüklər və tərəvəz və ya zeytun yağı qızardılır.

Sea kokteyl beş dəqiqə qaynadılmış və drained su tərəvəz əlavə edilir. qalan bibər və qatı yumurta ostyvshimi tərəvəz və dəniz məhsulları, sinə mayonez və yayılması ilə qarışdırmaq, zolaqlar daxil kəsdi. Sonra örtüyü bağlanıb, lakin tamamilə və top kürü bəzəmək edilməlidir. yuyulmuş ilə bəzədilmiş bir platter sinə ehtiyac xidmət və qurudulmuş kahı əsəcək.