Krem "Charlotte" dadlı şokolad məhsulları üçün resept

Custard "Charlotte", aşağıda ətraflı hesab edən resept, çox asanlıqla və tez edilir. Qeyd etmək lazımdır ki, belə yumurta sarısı əsasında müalicə çox tortlar və pastries hazırlanması zamanı istifadə olunur. Bu desertlər yalnız çox dadlı və ətirli, həm də gözəl əldə edilir ki, onun sayəsində idi.

Krem "Charlotte" addım resept addım

şirin məhsullar üçün Components:

• 3 böyük yumurta təzə yumurta sarısı,
• təzə süd yağ - ½ şüşə tumbler;
• şəkər qum - Tam şüşə;
• təzə yağ neft - 150 q;
• Bitter tünd şokolad - 1 bar və ya 100 g;
• Hər hansı bir brandy - 2 böyük qaşıq.

hazırlanması prosesi

Onun resept kifayət qədər sadədir Custard "Charlotte", siz yumurta sarısı hərtərəfli dayak hazırlamaq üçün başlamaq lazımdır. Bu qarışdırıcı və ya müntəzəm qarışdırıcı istifadə etmək tövsiyə olunur. toyuq məhsul tüklü və homogen kütləvi çevrilir sonra, şəkər tökmək, sonra bənzər bir prosedur dayak həyata keçirmək üçün tələb olunur.

Due krem olması üçün "Charlotte" Chocolate diqqətlə su hamamında isidilmiş edilməlidir yumurta sarısı bir pivəbişirmə məhsul parça edir. Amma bundan əvvəl, çırpılmış kütləvi, bir az təzə və bütün süd tökmək olardı. Bu, onların ehtiyac bütün bu komponentlər istilik zamanı Corolla köməyi ilə müntəzəm tərpənmək ki, qeyd etmək lazımdır. qarışıq düzgün thickens qədər su hamamında istilik müalicəsi həyata keçirmək qədər lazımdır.

Bütün bu addımlar sonra, yumurta-süd qarışığı istilik çıxarılır və sakit havada bir az sərin olmalıdır. Bu vaxt, bu yağ emal etmək tövsiyə olunur. Bu dondurucu və ya soyuducu yuvası əvvəlcədən çıxarılır və tender qədər gözləyin olmalıdır. Əlavə ərinmiş cooking neft tədricən brendi kiçik bir məbləğ əlavə (ən yüksək sürətlə) vasitəsi ilə güclü qamçı mixer olmalıdır.

custards iki kütlələri hazır olduqda, onlar birlikdə qoşulmaq və bir qarışdırıcı istifadə qarışdırma davam etmək lazımdır.

Siz ciddi desertlər üçün şirin məhsullarının hazırlanması üçün yuxarıda təlimatları bütün müşahidə varsa, siz dadlı və airy krem "Charlotte" çıxmaq lazımdır. qənnadı məhsul Recipe də qaranlıq istifadə tələb şokolad. Bu şüşə qabda dilim və yer daxil sınıq və bir mikrodalğalı soba istifadə əridir etmək lazımdır. Belə ki, vaxtaşırı mətbəx bölmənin həyata alaraq, şir tərpənmək olardı.

şokolad bar maye olacaq sonra, diqqətlə əvvəlcədən hazırlanmış baza tökmək və hərtərəfli qarışdırmaq lazımdır. Next, krem soyuducu yerləşdirilmiş və birbaşa istifadə qədər orada durmaq bildirin olmalıdır.

Necə istifadə

Siz dadlı süngər tort yaratmaq zaman Cream "Charlotte" (foto yuxarıda verilmiş resept) yaxşı deyil. Bunu etmək üçün, tortlar səxavətlə olmaq şirin şokolad məhsulları yağlamaq və bir neçə saat islatmaq lazımdır.