Latte macchiato

Latte Macchiato - məşhur içki, biliciləri arasında sevimli biri qəhvə kokteyli. Qərb və xüsusilə məşhur Mərkəzi Avropa. Hot qəhvə espresso və süd qarışıq zərgərlik hazırlanmış və peşəkar demək olar ki, ilk fincan azarkeşləri qalib, xidmət əvvəl nəzərdə tutulmuşdur.

maddələr birləşdirilmiş bir Latte macchiato hazırlanması üçün gizli nisbətdə düzgün əməl edir. ciddi espresso üç cilddə və süd bir həcmi: Bu əmsallar hissələri uyğun olmalıdır inanılır. hazırlanması qəhvə kokteyl diqqətlə süd tökülür zaman, beləliklə üst qatı süd köpük (İtaliya) kokteyl adlı xidmət "kiçik ləkə» olaraq qalır.

Tipik olaraq, Latte macchiato dar desert qaşığı və ya saman ilə İrlandiya-qabları ilə uzun eynək xidmət. özü görə ardıcıllıq və temperatur fərqi gözəl və aydın xətləri yaratmaq, bir-biri ilə qarışdırılır deyil ki, üç qat ibarətdir içmək. ilk qat espresso və nəhayət gözəl qalın süd köpük sonra bir kokteyl isti süd olmalıdır. Espresso qəhvə bir çox aşağı sıxlığı və digər maddələr ilə müqayisədə yüksək temperatur var, belə ki, asanlıqla üst qatında çevrilir - içki bazası. Artıq qeyd edildiyi kimi, qəhvə qat və süd köpük keçən son kokteyl komponentləri axır.

A ayrı-ayrı gizli qəhvə macchiato - sağ köpük hazırlanması. "Yastıq" qalın köpük zəruri ardıcıllıq yaratmaq üçün, süd dayak üçün nəzərdə tutulmuş xüsusi cihaz tələb edir. Siz professional penosbivatelya əldə haqqında düşünür əsl qəhvə insanlar və ciddi varsa, bu yaxşı telefonlar bəzi şirkət Jura bildirib ki, olmalıdır. uzun müddət davam edəcək bu maşınlar köpük istifadə edərkən Yalnız sulu və airy olacaq. Bu köpük evdə olduqca çətindir nail olmaq.

köpük üzərində gözəllik üçün hazır kokteyl kakao tozu və ya şokolad fiş ilə səpilir bilər. Arzu və bədii bacarıqları iştirakı varsa, hətta bir fantaziya rəqəm yarada bilərsiniz.

Latte macchiato mükəmməl qəhvə kokteyl hazırlanması üçün istifadə olunur ki, digər maddələr ilə birləşdirilir. Bu spirtli (məsələn, rom və ya likör üçün) içkilər, müxtəlif tatlar (süd laxtalanma gətirib çıxarır uyğun sitrus, yalnız) syrups ola bilər.

klassik kokteyl Latte macchiato əsasən bu içki çox varyasyonları hazırlana bilər. O, ahəngdar darçın, yer qoz-fındıq, şokolad krem, dondurma və digər komponentləri ilə tamamlanır. ən məşhur variantları bəzi - Bu İrlandiya-Latte. içki baza klassik resept uyğun olaraq hazırlanmış, lakin istilik sonra süd öz sıxlığı ilə yeni, dördüncü kokteyl qat şüşə altına düşər yaradır az Irish Cream, əlavə edib.

Siz evdə bir Latte hazırlamaq bilər, lakin bu qəhvə maşın istifadə etmək daha yaxşıdır. təzə qovrulmuş qəhvə lobya və espresso mix Cocktail lazımdır. acı bir mülayim qəhvə seçmək daha yaxşı ki, bu içki üçün idealdır. Həmçinin ən azı 3.2-3.5% yağ süd lazımdır.

Birinci siz süd qızışdırmaq lazımdır. rejimi dayak dönün və buxar isti vahid görünənə qədər gözləyin. Sonra süd bir şüşə kapuchinator batırmaq və buxar rejimi əlavə edə bilərsiniz. Milk köpük başlayır; Qaynar əlamətləri olduqda maye şüşə həyata söylemek başlamaq deyil ki, dayandırılmalıdır whisking. bir və yarım və ya iki dəfə həcmi süd artır dayak prosesində unutmayın. , Qəhvə üçün deşik altında süd bir fincan qoyun müvafiq düyməsini basın. Cocktail Latte macchiato hazır!