Nə faydalı balqabaq desertidir

Bu günə qədər ən faydalı bitki bitkilərindən biri balqabaqdır, çünki faydalı bir çox miqdarda faydalı minerallar, minerallar, vitaminlər ehtiva edir. Yaşlanma müddətini yavaşlatan insan orqanının, E vitamini, sirkə, kalium, maqnezium və digər qan dövranı sisteminin fəaliyyətini normallaşdıran və kişilərdə potensialını artıran digər maddələrin tərkibində olan vitamin E, normal həyat üçün zəruri olan karoten də daxildir.

Balqabaq sürətlə bədən tərəfindən absorbe edilir, belə ki, gündəlik menyuda istifadə olunan müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər, məsələn, püresi və pasta. Lakin, ən tez-tez, bir balqabaq desert hazırlanır, bu yalnız dadlı deyil, həm də faydalıdır, çünki bu bitki liflə zəngindir, çünki mədə-bağırsaq traktının və mədə fəaliyyətini tənzimləyir. Balqabaq körpələrin ilk tətbiq etdiyi məhsuldur. Qışda, uşağın bədənini D vitamini ilə zənginləşdirmək məsələsi xüsusilə aktualdır, buna görə müxtəlif don hazırlamaq və ya buxarlanmaq üçün istifadə olunur. Çox vaxt bir yarım il yaşda olan uşaqlara balqabaq desert təklif olunur , tərifi aşağıda verilir.

Şirin üçün bir alma və bir balqabaq parçasına ehtiyacınız var. Balqabaq və alma kiçik kublar halında təmizlənir və kəsilir. Bütün hazırlanan maddələr bir qıvrımda və ya qovurma qabına yerləşdirilir (bu halda kiçik bir suyun altına dökülür) və şəkərlə səpilir. Yemək iyirmi dəqiqə bişirin.

Balqabağı pulpunda monosakkaridlər və turşuluqlar olduğunu bilmək lazımdır, buna görə qaraciyər və böyrək xəstəliklərinə qarşı qoruyucu bir vasitədir. Hamilə qadınlara emetik reflekslərinin qarşısını almaq və toksikozu azaltmaq üçün bu məhsulu istifadə etmək tövsiyə olunur və balqabaq suyu yorğunluğu yaxşılaşdırır və yuxuları normallaşdırır. Çoxlu uşaq balqabaq toxumlarını yeməyi sevir və anthelmintic xüsusiyyətləri var. Buna görə, həftədə bir neçə dəfə uşağınızı əzizləmək və ona balqabaq desert etmək olar.

XV əsrdə balqabağın Amerikadan bizə gəldiyi və dərhal böyük bir populyarlıq qazandığı maraqlıdır, çünki ona qayğı vermək çətin deyildi. Bu günə qədər bu bitki mədəniyyəti demək olar ki, hər masada tapıla bilər. Lakin, bunu seçərkən rəng və toxuma diqqət etməlisiniz. Beləliklə, yetişən balqabaq parlaq rəng olmalı, sərt deyil, sıx olmalıdır. Bir balqabaq desertini bişirmək üçün, Kiçik ölçüdə dəyirmi şəklində tərəvəz seçmək lazımdır, bu halda pulpa sulu və şirin olacaq. Balqabaqın bir hissəsini yeməkdən sonra quru havalandırılan bir otaqda saxlamaq məsləhətdir, soyuducuda ən çox dörd gün saxlanılır. Və tərəvəz dondurmaq, onda hər hansı bir zamanda istifadə edə bilərsiniz.

Qeyd etmək lazımdır ki, balqabağa bişirərkən öz zövqünü itirir, buna görə desertləri hazırlamaq üçün yaxşı bir cüt və ya bişirmək üçün bişirmək yaxşıdır, həm də bu məqsədlə tərəvəzdən istifadə edə bilərsiniz və xam şəklində istifadə edə bilərsiniz. Misal üçün, şəkəri hazırlamaq üçün, mayonez ilə balqabaq kimi düşünün.

Bunun üçün iki alma, bir balqabaq parçası, iki qaşığı mayonez, bir qaşıq bal və yanacaq doldurma üçün xama lazımdır. Üzümlər daha əvvəl suya batırılmış olmalıdır. Balqabaq və alma alma, maya, bal əlavə edin, xama və qarışıq ilə doldurun.

Beləliklə, bu bitki xamdan yeyilmiş kimi, bişmiş, buxarlanmış, püresi və şirəsi ilə hazırlanmış, xəmirə əlavə etmək və balqabaq desertini bişirmək olar. Bu məhsul bir çox xəstəliklərin qarşısının alınması və müalicəsində istifadə edilən unikal xüsusiyyətlərə malik olduğu üçün hər hansı formada faydalıdır. Bundan əlavə, balqabaq bir neçə kalori ehtiva edir, buna görə də kilolu olanlar üçün məhdud miqdarda istehlak edilə bilər.