toyuq yüzlərlə və minlərlə üçün tərifləri. Onlar dünyanın demək olar ki, hər bir mətbəx bilər. Əgər bir şey qeyri-adi, ədviyyatlı, unudulmaz dad cəhd istəyirsinizsə Lakin, toyuq bir qril bişirilmiş olmalıdır. Toyuq qril bişirmək üçün necə tövsiyələr, bu məqalədə tapa bilərsiniz. Bir varsa sadə və olduqca əlverişli yemək üsulları kömür qril və ya bir qril təchiz soba qaz soba. daxili istilik elementləri, açıq və ya qapalı spiral volfram Tenom, Sabah elektrik qril bir neçə növü var. 300 dərəcə - Hər halda, siz 260 temperatur lazımdır.
Ən ümumi qril - ət və ya balıq qril və grate isti və ya dərin yanıqlar altına bir barbecue tipli cihaz kömür. Ways toyuq qril, bir çox bişirmək, lakin onların hər biri uyğun bütün toyuq yemək üçün. Grill adətən məhsulları coals ilə bağlı optimal yeri seçmək üçün imkan verir qəfəs bir qaldırıcı və azaltmaq mexanizmi var. Bir qayda olaraq, toyuq amma hissələri, bu tamamilə deyil qril haqqında bişirilir. grid geri ayaqları və qanadları, döş və ortaya qoydu. yaxşı par Bütün parçaları bir düz qril grate qızardılmış və eyni zamanda şirəli qalır. hətta istilik yüksələcək deyil yuxarıda yalnız müəyyən bir təyyarə təsirli və çünki kömür qril haqqında bütün toyuq qızartmaq çətindir. hərtərəfli toyuq karkas qızartmaq aşağı hissəsi və yuxarı hissəsi xam olacaq. problemi həll etmək üçün, ızgara toyuq bütün etmək üçün necə, digər üsullarla çevirmək lazımdır.
bütün toyuq bişirmək üçün, bu soba bir qril istifadə etmək daha yaxşıdır. sobada toyuq qril bişirmək üçün necə öyrənmək üçün, çox yazılıb. Brass Grill istilik soba ərzində bərabər bölüşdürülür, belə bir şəkildə nəzərdə tutulmuşdur. Yemək zamanı toyuq ortada qril və istilik enerjisi, qaz valve dönüş tənzimlənir. soba qapı əksinə, müşahidə və vaxt azaltmaq və ya şəffaf ola bilər sonra, istilik artırmaq.
Zaman zaman paket onu aşağı axır su qədər açıq soba və bilərsiniz toyuq yağ. Toyuq qril bişirmək üçün necə hər hansı bir məlumat, onlar mövcud olmaq kimi toyuq gözəl qızıl qəhvəyi verəcək ki, bu sadə prosedur təqdim əmin olun.
Bəzi modelləri, brass ızgara qovurma toyuq karkas ərzində yavaş-yavaş öz oxu ətrafında bükülmüş xüsusi fırlanan cihaz var. qovurma toyuq start yavaş-yavaş aktuator ilə qayıdacaqdır soba, üst tüpürmək yerləşdirilib əvvəl. Belə ki, toyuq hər tərəfdən eyni qovrulmuş və bu şəkildə soba toyuq bişirmək olar. yemək prosesində toyuq və hazırlıq sonunda bütün səthi üzərində qızıl qəhvəyi şirəli qalır qaytarır: Eynilə, elektrik ızgara var.
Asılı olmayaraq toyuq karkas yemək metodu toyuq zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün ilk lazımdır. Yalnız salamura toyuq dadlı və tender, xırtıldayan və şirəli almaq. toyuq əti marinating bir çox yolu var, biz burada təklif dəfələrlə test və kifayət qədər etibarlı. maddələr bir çox çətin şoraba, lakin bu dəyər. Belə ki: Mangler əzik mayonez mayonez (150 g) bir kaşığı adzhika, sarımsaq dörd cloves, bir orta soğan, gözəl, zeytun yağı, duz, gözəl "Extra" (bir çay qaşığı) Qaba yer qara bibər (çay üçdə bir kaşığı doğranmış qaşığı), qırmızı bibər (yarım çay qaşığı), limon şirəsi yarıya indirir, yüngül su parlaq bir homogen yarı maye kütləvi almaq. qarışıq hərtərəfli saldıq olunur. Chicken iki dəfə, daxili və grisled. iki saat folqa bükülmüş.