Oruc: mümkün olduğunu bilməz. Mən Oruc zamanı nə yemək bilər

Pasxa - birlikdə bütün tarixi kilsə və Protestant məzhəblərin bir hissəsini gətirən böyük bir xristian bayram. sadiq üçün hazırlamaq bilər ki, onlar oruc, Böyük çağırıb. mənəvi təmizlənmə Bu proses, digər şeylər arasında, qida müəyyən növ istifadə İmtina etmə və məhdudiyyətlər daxildir. Hətta bizim ölkədə üsyan il ərzində orada abidcəsinə blyuli qaydaları Pravoslav Kilsəsinin sadiq nəzərdə tutulmuş insanlar idi, və möminlərin bu gün milyonlarla Oruc müşahidə. Siz yemək bilməz, və nə Pasxa ərəfəsində menyu, aşağıdakı müzakirə olunacaq olmalıdır ki, nə ola bilər.

Bir az tarixi

qida yemək daxil olmaqla, bütün maddi zövqlərə Məsələn imtina, John onun vəftiz sonra Baptist səhrada 40 gün getdi iisus hristos, onun camaat göstərdi. Erkən məsihçilər bir ənənə halına çevrildi və il ərzində Pasxa əvvəl yalnız bir post riayət. Bu müddət ərzində onlar yalnız çörək və su, tərk şərab, şirin və qida, eləcə də namazı xərcləri gün və sədəqə paylaması yemək idi. Məsihin ilk ardıcılları və Church Babalar idi Oruc təşkil necə qaydaları müəyyən edir ki, siz bilməzsiniz və başqaları mümkündür. Onlar bu gün bizi doğru yola.

Oruc və pəhriz

Bu gün, bir tez-tez arıqlamaq üçün sürətli gedirdi həmkarları, dostları və ya tanışları eşitmək bilər. Çox tez-tez belə fikirlər gənc qızlar və qadınlar bildirirəm. Church bu yanaşma günah hesab və pəhriz bir növ kimi abstinence bu sorokodnevny feat nəzərdən xalqı öz mahiyyətinə fikir həvəsləndirir. Bütün sonra, hər hansı digər post kimi böyük, ən əhəmiyyətli mənəvi tərəfidir. Belə bir yol, müəyyən qidalar imtina bir xristian səmimi tövbə təşviq etmək üçün yalnız nəzərdə tutulmuşdur. Amma yemək bilər sual (Oruc) sürətli, kiçik hesab edilə bilməz və bu, arıtlanmaq lazımdır.

növləri

Pravoslav Ənənəyə görə sərt yalnız oruc bir neçə növü var olan sürətli rahiblərini və kahinlər, var:

• "Balıq yemək ilə", hər hansı bir yemək bitki yağı, eləcə də balıq və balıq məhsulları ilə seasoned vegetarian yemək yemək zaman;
• seasoned və ya bitki yağı ilə bişirilmiş isti bitki qida daxil olmaqla menyu daxil cəlb, "Neft ilə bişirilmiş yemək ilə";
• "Qaynadılmış yemək ilə", yalnız neft olmadan bitki mənşəli maddələr hazırlanmış isti yeməklər istifadə edərkən;
• "Ciddi oruc", oruc cəlb mömin yalnız soyuq su içmək olar;
• "A quru pəhriz" Siz neft olmadan soyuq bişirilmiş yalnız vegetarian yemək və içməli isidilmiş deyil istifadə edə bilməz.

Bundan əlavə, siz və ofis monastr qaydaları nə yemək bilməz və yemək sayını tənzimləyir. Xüsusilə, Vespers sonra bir gün yalnız bir dəfə yemək icazə verilir.

meslekten (halaldır) oruc qaydaları

Son onilliklərdə, pravoslav kilsəsi atalarının minlərlə ildir təqib qaydaları sadiq izah etmək üçün böyük bir təhsil çalışması keçirir. çox hətta əsas şey bilmirəm, çünki bu təhsil proqramı həqiqətən lazımdır. Məsələn, pastor ilə ictimai müsahibələr zamanı tez-tez sual eşitmək: "nə Oruc zamanı yeyilmiş bilməz nə" monastr qardaşlıq kimi, və oruc qəddarlıq müxtəlif dərəcə, o cümlədən həftənin müxtəlif günlərində meslekten üçün. Bundan əlavə, sürətli qeyd bir neçə bayram zamanı, bəzi istisnalar var zaman.

Menu Oruc: nə yemək və nə deyil həftənin günü

Ən ciddi abstinence müşahidə müəyyən xalis bazar ertəsi bütün möminlərin yemək və yalnız soyuq su içmək imtina zaman, Cümə (ilk gün) və Good.

nə soruşduqda siz (Oruc) sürətli yemək bilər, siz bu şəkildə cavab: "Bir çox sual həftənin hansı günü asılıdır." Pasxa əvvəlki 40 gün ərzində bazar ertəsi, çərşənbə və cümə günləri misal üçün, pravoslav tabe xerophagy müəyyən. Başqa sözlə, onlar bitki qida maddələr istifadə olunmalıdır istilik rəftara məruz deyil. Və yemək sayı qaranlıq yer tutur birinə azaldılmalıdır.

Çərşənbə axşamı və cümə axşamı bişirilmiş yemək icazə verilir, lakin hətta bitki yağı dolu edilməməlidir. bitki yağı ilə bişirilmiş isti yemək, yemək icazə zaman və şənbə və bazar günü post yemək edə bilər nə kimi, bu gün çox "qidalandırıcı" dir. Bundan əlavə, Pasxa ərəfəsində mənəvi təmizləmə dövründə sadiq onların menyular balıq bırakabilirsiniz sonra Annunciation və Palm Bazar günü bayramını qeyd olunur.

Bu Oruc bütün 40 gün ərzində ciddi ət, hər hansı bir süd məhsulları və yumurta yemək qadağan olunur ki, qeyd etmək lazımdır. Siz həmçinin, əlbəttə, spirt pastries, şokolad imtina etməlidir.

Kim sürətli bilməz

Church istisna edir və ərzaq abstinence o pravoslav sağlamlıq problemlərinə yol aça bilər bütün oruc tələb etmir. Xüsusilə, Böyük, o cümlədən post, ağrıyan, eləcə də gənc uşaqlar, hamilə qadınlar və bakım analar uyğun gəlməyən. istisna yaşlı və zəifləmiş immun sistemi ilə insanlar, o səyahət, ağır fiziki əməklə məşğul olan və azadlıqdan məhrum edilib. Siz hələ çox güclü sürətli istəyirsinizsə, onun xeyir-dua almaq üçün kahin danışmaq, və onlar daha yaxşı olan indulgences görəcəksiniz.

Oruc: yeməklər (və yemək edə bilər nə) menyu nümunələri

Pravoslav sahibə, xüsusilə gənc, bütün müəyyən qaydalarına riayət, ev qidalandırmaq üçün necə bir zərər tez-tez. Siz qadağan arasında olan məhsulların siyahısına baxsaq, bu doğru menyu etmək belə çətin deyil çıxır. Məsələn, Oruc zamanı yemək bilər ki, bu diqqət taxıl, fındıq, tərəvəz və meyvə edilə bilər. Bundan başqa, Church duzlu meyvə və tərəvəz və turşu bütün növ istifadə qadağan etmir. Bundan əlavə, yaxşı şirniyyat və desertlər əvəz edə bilər şirələri və cem, icazə. təzə və dondurulmuş meyvə, tərəvəz və göbələk ki et və bu məhsullar olduqca yaxşı bir seçim var ki, həyata çevirir. Yeri gəlmişkən, mütləq ənənəvi məhdudlaşmır , Rusiya yeməklər toplardan sədaqətlə Serblər, bolqarlar, pravoslav ərəblər, gürcü kimi müşahidə çünki maraqlı bitki yeməklər bir çox milli mətbəxi.

Nə bişirmək üçün

Oruc keçir bu günlərdə. Siz bilirsiniz, və indi sizin sağlamlığına zərər deyil ki, bir neçə yeməklər bişirmək və eyni zamanda bütün qaydalarına riayət etmək necə öyrənmək üçün vaxt var, ola bilməz ki, ola bilər.

Belə ki, menyu əsas yalnız bişirilmiş və ya xammal qida salat, geyimli və ya bişirilmiş olan həftənin gün asılı olaraq, neft geyimli deyil etməlidir. Həmçinin, bişirilmiş yemək icazə zaman gün yeyilə bilər şorba daxildir. Yeri gəlmişkən, çörəkçilik baxmayaraq ki oruc gün qadağandır, bu, yalnız yumurta, xama, kərə yağı, kəsmik, qatıq və ya digər süd məhsulları üzərində yoğrulan həmin Muffins, donuts və pastries, xəmir aiddir. Siz bütün bu olmadan bir şey yandırmaq ki, hesab edirəm ki? Amma abstinence qaydaları hörmət isə, siz və Oruc zamanı yeyilmiş edə bilər nə sizin fikir dəyişəcək reseptlər təqdim ediləcək davam edəcək.

ətsiz şorba

Kərəviz və kök

2 kərəviz, parçalara kəsilmiş yerkökü, soğan polgolovki, 400 g, bişirilmiş yerkökü qədər su və boil iki fincan əlavə qazan qoydu. ½ saat əlavə, duz və istiot əlavə edin, bir qarışdırıcı şorbası Beat. L. muskat və eyni bal. pan daxil qarışdırıcı məzmunu Pour və başqa 2 dəqiqə (daha çox) bişirilir. Xidmət əvvəl, cəfəri və reyhan ilə tutam.

Badımcan ilə Çorbası

One badımcan sapı kəsilmiş və soba bişmiş. dəri və cut onu təmizləyin. Half ampul 1 bitki yağı bir sarımsaq mixək və incə doğranmış Passer. pot 1/2 Art tökülür. l. tomat pastası 1 tbsp ilə qarışdırılır. Su, soğan və sarımsaq səpilir göyərti xidmət əvvəl neft qoymaq dilimlənmiş badımcan, duz, istiot ilə birlikdə əlavə və 10 dəqiqə bişirilir.

"Monastr"

Siz lazımdır: ½ st. mineral su (soda), ½ incəsənət. bitki yağı, asan uzanır xəmir almaq üçün kifayət məbləğində saat (daha yaxşı armud) və un yarım tənəkə.

Hazırlanması: meyvə Pieces saat çıxarılır və maye qurutmaq üçün imkan verir edir. bütün digər maddələr, xəmir yoğurmaq. Onu açmaq şüşə formalar və ya dairələr kəsilir. Hər armud bir parça qoyaraq, bir boru bükülmüş. on beş dəqiqə preheated soba neft və yandırmaq ilə grisled çörəkçilik tray yayılmışdır.

Cookies "Lean"

6 yemek kaşığı edin. un, 2 tbsp. nişasta, 1 tbsp. bitki yağı, 1 saat üçün eyni su. L. soda, limon turşusu pinch və 2 stəkan şəkər.

Hazırlanması: Soda limon turşusu həlli ilə söndürüldü. un və nişasta bitki yağı ilə triturated edilmişdir. Daxil edin sönmüş soda. suda həll şəkər əlavə edin. çox sərt deyil xəmir yoğurmaq. görülən qədər qəliblər heykəlciklər və yandırmaq ilə kəsilmiş, həyata Roll.

post güc araşdırır Note (siz və yemək bilməz nə, yuxarıda təsvir). Bu dövrdə, baxmayaraq ki, bir şirin içki icazə, lakin sui-istifadə məsləhət görülmür. Mən hətta arıq, lakin şirin peçenye yemek yoxdur.

salatlar

Siz Oruc zamanı yemək bilər ki, bilmirəm edənlər üçün tövsiyə edilir ki, ilk şey, məsələn, göbələk və qoz, bir salat hazırlamaq üçün. Bunu etmək üçün, ləpələri neft olmadan tava qovrulmuş olunur. Yumaq və gözəl tərxun sprigs və shallot doğramaq. Zeytun yağı duz, istiot və sirkə ilə qarışdırılır. Salat Frise ədəd əllərini qoparmaq. neft, sirkə və ədviyyatlar bir qarışıq ilə konservləşdirilmiş göbələk və seasoned ilə bütün maddələr qarışdırılır.

İndi ərzində Oruc nə qədər əhəmiyyətli qida bilirik. bişirmək bilməz ki, və siz də bilirsiniz ki, belə ki, düzgün böyük Pasxa bazar üçün hazırlamaq bilər nə ola bilər.