Pot donuz kızartma, quzu və balıq

Pot qovurma donuz və digər ət həmişə bir normal ailə nahar üçün bu yeməyi bişirmək üçün qərar olsa belə, bir bayram masa edir. Bu qab bişirilmiş qida, vitamin kifayət qədər böyük məbləğdə saxlayır ki, qeyd etmək lazımdır. Bundan əlavə, donuz əti, quzu və ya balıq pot qovurmaq olub, həmişə mülayim ləzzət var.

bu lazım deyil əslində, bu yemək çox asan Cooking xüsusi kulinariya bacarıqları var. Belə ki, biz bu dadlı yeməyi yemək üçün Sizin diqqətinizə bir neçə sadə reseptlər təqdim edir.

Pot donuz kızartma

hazırlanması üçün aşağıdakı maddələr lazımdır:

• Pork - 600 q;
• ağac göbələk - 350 q;
• kartof - 10 ədəd;
• Yerkökü - 1 pc;
• soğan - bir neçə ədəd;
• Pendir - 200 q;
• otlar, ədviyyat.

dilim - doğranmış soğan yarım üzüklər, yerkökü ilə başlayacaq. Sonra yağ ilə tava onlara qızartmaq. Göbələk ayrıca qızardılır. ədəd kiçik ölçülü daxil ət kəsilmiş və yerkökü və soğan ilə pan əlavə edin. Biz yarım qədər bütün gətirir. Kartof təmizlənir, və dörddə daxil mənim kəsilmiş, sonra yüngül qızardılmış. qab ilk kartof, sonra ət, göbələk qoymaq və bütün grated pendir və göyərti üst tutam olunur. qab hər bir az qaynar su tökmək lazımdır və soba bir bişirmə hesabatı onları yer. çörəkçilik bir az su tökmək istədiyiniz. 200 dərəcə temperaturda isti təxminən 50 dəqiqə hazırlanması.

Bu pot donuz kızartma bayram süfrəsi üçün mükəmməl bir normal ailə nahar üçün qab, eləcə də idealdır.

Pot qovurmaq quzu

maddələr:

• quzu - 1 kq;
• pomidor - 0,5 kq;
• kartof - 0,5 kq;
• Lemon - 1 pc.
• Pendir - 100 q;
• Sarımsaq - bir neçə cloves;
• kərə yağı;
• çörək qırıntıları - 4 xörək qaşığı;
• göyərti;
• bitki yağı;
• torpaq qara bibər, duz.

limon şirəsi sıxaraq. ət yuyulub və xırdalamaq, sonra limon şirəsi ilə səpilir və bir neçə saat zeytinyağlı salamurada buraxın. kartof təmizləmək və kublar kiçik ölçülü daxil kəsdi. Mənim pomidor və dilimləmək. Sonra qızartma bitki yağı hazırlamaq və kartof qat yayılmışdır qab, lubricates. sonra duz və istiot ilə tutam qədər qaymaqlı pomidor və yağ yayılmışdır. spadefoot keçib sarımsaq, sil. Yaşıllar yumaq və gözəl doğramaq. ayrı qabda çörək qırıntıları, sarımsaq, cəfəri birləşdirmək, və nəticədə qarışıq hər qazan üst yerləşdirilib. Bundan sonra (200 dərəcə) quzu əti və yandırmaq yarım saat ədəd yayılmışdır. yeməyi demək olar ki, hazır olduqda, grated pendir ilə tutam.

Pot qızartma balıq

maddələr:

• balıq (izpolzovat hər hansı bir çay ola bilər) - 0,5 kq;
• kartof - 0,5 kq;
• soğan - bir neçə ədəd;
• göbələk - 400 g;
• Sarımsaq - bir neçə cloves;
• Toz paprika;
• duz;
• bitki yağı.

xəmir hazırlamaq üçün:

• Yumurta - 2 əd.
• un;
• su - 300 q

Kartof təmizləmək və polugotovlnosti neft qızardılır sonra xırdalamaq və. balıq da emal və kublar daxil kəsilmiş, sonra yüngül qızartmaq. Göbələk bir neçə dəqiqə soğan ilə sote. Bütün məhsullar, böyük bir qazan (piyalə, çanaq) qoymaq soyulmuş və doğranmış gözəl sarımsaq, pulbiber, duz əlavə edilir. Bütün hərtərəfli və bir qazan qoymaq. Bundan sonra qab hər qızartma əhatə qaynar su əlavə edin.

Sonra qab əhatə olunacaq xəmir hazırlanması davam etdirilir. xəmir mix üçün bütün maddələr, sonra bərabər hissəyə bölünür və onların qab əhatə edir. deşik bir neçə etmək toothpicks istifadə ki, daxili buxar hazırlanması zamanı. təxminən bir saat 200 dərəcə temperaturda qovurma yapmaq. Sonra söndürün və soba bir 12 dəqiqə burax.