Recipe "Miracle". Recipe "ət Miracle". Dargin "Miracle"

Recipe möcüzə ölkəmizin hər bir vətəndaşı deyil bilir. Bu tort doldurulması olduqca xatırladan Dağıstan, milli yeməyi var. Belə bir məhsul pan bişirilmiş və soba onu yapmaq olar ki, qeyd etmək lazımdır. Bu gün biz maya və su adi test, eləcə də müxtəlif dolgu istifadə həm variantları baxmaq.

pendir ilə addım resept möcüzə addım

Tipik olaraq, yemək dadlı, qida qidalandırıcı və qəlyanaltılar kimi masa xidmət deyib. Amma bir gözəl pendir, amma təzə otlar yalnız istifadə etmək tövsiyə olunur dolduraraq. Dağıstanlı tərəfindən təmin komponentlərinin birləşməsi yeməyi inanılmaz dadlı və sağlam edir.

Belə ki, biz bu cür məhsullar hazırlamaq lazımdır:

• (Qalın xəmir qədər) 4-4,5 stəkan - buğda unu yüngül
• yodlu duz kiçik - çay qaşığı (xəmir);
• filtrelenen içməli su - 2,5 stəkan (xəmir);
• təzə şüyüd - təxminən 100 g;
• keşniş - 60 q;
• böyük yumurta - 3 ədəd.
• gözəl yağ kəsmik - 400 g;
• ərinmiş yağ - bitmiş məqalələr sürtkü;
• gözəl duz və allspice - dadmaq yağlar əlavə edin.

cooking əsasları

Bu resept bir möcüzə əsas su adi testlər istifadə tövsiyə edir. Onun hazırlanması buğda unu və duz ilə birlikdə içməli indikatoru maye qoşulmaq üçün tələb olunur, sonra sıx və möhkəm təchizatı qədər hərtərəfli qarışdırılır. Bundan sonra plastik paketi bükülmüş olmalıdır və isti yerdə yarım saat buraxın.

içlik hazırlamaq

pendir möcüzə istifadə ənənəvi reseptlər qalın lakin gözəl süd məhsulu alınması tövsiyə edir. Bu diqqətlə sonra incə doğranmış göyərti, duz, yumurta, və allspice əlavə qarışdırıcı süpürgə olmalıdır. Kitabçada bütün maddələr qarışdırılır. Nəticədə, o, nisbətən qalın kütləvi formalaşır olunmalıdır.

formalaşması və istilik müalicəsi

möcüzə resept təqdim bu seçimi yeməklər istilik müalicəsi pan istifadə tələb edir. diqqətlə pendir məhsulları qızartmaq əvvəl Lakin, onlar qurulsun. Bunu etmək üçün, bag xəmir aradan qaldırılması onu bir parça off çimdik və yaxşı bir tava yerləşdirilir ki, belə bir oval onu roll. Daha sonra yerləşdirmək üçün tələb olunan əsasları biri yarısı kəsmik dərhal və anbarının ikinci hissəsi bağlayın. meydana maddənin kənarları chebureks hazırlanması üçün xüsusi bıçaq vasitəsilə bərkidilmiş bilər. Belə bir cihaz deyil əgər Lakin, bəzi evdar onun nəlbəki şərti kəskin kənarında istifadə məsləhətdir.

bir neçə məhsulları tam inkişaf sonra, onlar qızğın pan yerləşdirilmiş və yüngül hər iki tərəfdən qızartmaq edilməlidir. Bu isti yeməyi yağ bu halda tövsiyə deyil. Bu tamamilə quru olmalıdır.

Hazır al möcüzə bir boşqab yerləşdirilmiş və sonra doya doya yağ ərinmiş kərə yağı ilə isti xidmət olmalıdır. Xidmət masa inanılmaz dadlı yeməyi təzə tərəvəz və isti şirin çay ilə birlikdə olmalıdır.

Dargin möcüzə: addım resept

müntəzəm tort çörəkçilik Xarici çox oxşar. Lakin, bu halda xəmir son məhsulun bu sözün ağız əriyir ki, tender və yumşaq olur, nəticə ilə, olduqca nazik bazara.

Belə ki, biz lazım ola bilər belə yeməklər yaratmaq üçün:

• quru dənəvər maya - desert qaşığı;
• sifted un - 500 q;
• gözəl duz - dadmaq əlavə;
• içməli su süzülür - 3 eynək;
• orta kartof - 3 ədəd.
• ət qiyməsi (donuz əti ... mal əti, toyuq və s bilər) - 500 q;
• kəklikotu, şüyüd, allspice və digər ədviyyatlar qurudulmuş - dadmaq;
• kərə yağı - 65 q;
• böyük yumurta - 1 pc. (Yarı yağlama üçün);
• şirin soğan - 3 rəhbərləri.

yoğurma xəmir

ət Recipe möcüzə bir çox canlı və qidalı yemək hazırlanması üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bu baxımdan, təməl ona oparnuyu məsləhətdir. Bu su quru dənəvər maya mayeləşdirmək, sonra onlara gözəl duz və ələnmiş un tökülür. qarışdırma sonra, kifayət qədər sərt xəmir olmalıdır. Bu əhatə edir və bir saat isti tərk etməlidir. Eyni zamanda, biz doldurulması hazırlanması başlamaq lazımdır.

əlavə maddələr emal

baxdığımızda Dargin möcüzə resept ət hər cür dadlı və canlı əldə edilir. Bundan əlavə, bu xörəyin hazırlanması üçün, tərəvəz istifadə etmək üçün əmin olun. Bu məqsədlə, biz bir neçə kiçik kartof və şirin soğan alıb. Onlar çox nazik dairələr / halqa doğranır və ət qoymaq, sonra yuyulur təmizlənir və olmalıdır. onlar duz və istiot və qurudulmuş şüyüd, kimyon və fond artıb digər ədviyyatlar ilə ətirli üçün lazım olan bütün məhsulları qarışdırılır. möcüzə yağlar hazır!

formalaşdırılması və soba çörəkçilik prosesi

maya uyğun baza sonra, iki hissəyə bölünür, sonra çox nazik təbəqələr gəzmək olmalıdır. Next, qat bir grisled çörəkçilik yağ qoymaq və yumşaq onu kartof-ət doldurulması qoymaq tələb olunur. ət qiyməsi ilə tərəvəz sonunda test ikinci hissəsi bağlayın və sonra gözəl saç kənar "pigtail" və ya sadəcə onlara çimdik lazımdır.

bir canlı və çox dadlı yeməyi belə gözəl çıxdı üçün, döyülmüş yumurta toyuq ilə səth yağ sürtmək üçün tövsiyə olunur. Next, yarı bitmiş məhsul ilə pan bu barədə 40 dəqiqə yandırmaq lazımdır soba, yerləşdiriləcək. Bu müddət ərzində, doldurulması və xəmir tam hazır olmalıdır və tort yerüstü - gözəl browned.

Bu zaman sonra möcüzə ət soba çıxarılır və sonra dərhal təzə yağ yağ sürtmək lazımdır. Bu prosedur pasta yalnız dadlı etmək, həm də bu bir iştahaaçan parıltı verəcək.

Correct xidmət

Hazır möcüzə (photos ilə tarifleri yuxarıda təqdim edilmişdir) göyərti və şirin çay isti masa birbaşa təqdim edilməlidir. İsterseniz, belə bir dadlı nahar Qafqaz daha da indiki pomidor sousu və ya daxili marinades ola bilər. nuş olsun!