Resept Bizet

beze hazırlanması evdə hər qadın qərar deyil. Çox üçün, hətta beşinci cəhddən əldə deyil. şey bir incə zəriflik yaratmaq, tam resept riayət etmək lazımdır ki. kiçik səhv yerinə gətirib çıxara bilər hava tort, yapışqan formasız kütləvi almaq. Lakin bütün təlimatları ilə düzgün və uyğun beze bişirmək üçün necə bilmədən, sizin yaxınlarınız dadlı desert sürpriz edə bilərsiniz.

beze resept daxil Tərkibi çox sadədir: ağlılar və şəkər. Onlar 1 zülal başına şəkər 50 qram nisbətində qəbul etmək lazımdır.

döyünmə

beze etməzdən əvvəl bir neçə saat, daha yaxşı soyudulmuş çırpılmış zülal kimi, soyuducu yumurta yerləşdirmək.

Diqqətlə yumurta sarısı, hətta kiçik bir məbləğ imkan deyil zülal ayrı.

zülal yaxşı beat izlədi. Bu yaxşı bir qarışdırıcı ilə aparılır. Bir qarışdırıcı zülal qızdırılır və nəticədə düzgün vzobyutsya olunacaq. Siz Corolla istifadə edərək, əl ilə whites süpürgə bilər, lakin bu, uzun müddət bilər.

dayak üçün potensialın su və ya neft hətta kiçik bir məbləğ olmamalıdır.

zülallar çox çırpılmış Əgər yavaş-yavaş buz və ya soyuq su ilə konteyner dayak üçün gücü qoydu.

qalın köpük beze resept üçün duz və ya kiçik bir məbləğ əlavə imkan verir limon turşusu.

zülal olduqca vzobyutsya sonra, tədricən şəkər əlavə başlayın. kiçik hissələrlə onu əhatə bir spatula (bir dairəvi hərəkət və alt-up) davam döyülməsi ilə yumşaq çevir.

Yaxşı çırpılmış kütləvi qalın olmalıdır. Siz hazır edin: protein aşağı axını, onda siz məğlub edərək davam etmək lazımdır, gücü üzərində süpürgə qaldırın.

Baking.

vzobyutsya zülal sonra beze bişmiş bilər. Bunu etmək üçün, bir çörəkçilik hesabatı hazırlayır. Bu çörəkçilik və ya yüngül yağlı üçün xüsusi kağız qoymaq lazımdır. hazırlanmış çörəkçilik kütləvi kiçik hissələrlə, bir qaşıq ilə qoymaq olar. Siz həmçinin bir xəmir bag və ya bir şpris istifadə edə bilərsiniz. curly rəhbərləri istifadə edərək, tortlar gözəl forma almaq.

diqqətlə 100 dərəcə bir preheated soba qoyulur beze ilə çörəkçilik. Bu temperatur bütün çörəkçilik ərzində saxlanılır olmalıdır. Bake beze tort ölçüsü asılı olaraq, 1 2,5 saat olmalıdır. beze və kompleks Bu resept, bu vaxt, həm də ehtiyatlı temperatur nəzarət yalnız tələb edir. çox yüksək olarsa, beze bir qəhvəyi rəng və xoşagəlməz dad əldə edəcək. Və bu çox aşağı, pis pastries propekutsya və yapışqan olmaq əgər.

fade edilir 6 dəfə - çörəkçilik zamanı soba 5 ilə artırmalıdır bir tort, nəticədə temperatur kəskin dəyişikliklərə səbəb olacaq açıla bilməz.

beze hazır sonra, dərhal soba aradan qaldırılması sərin imkan vermir. Siz hətta soba gecədə onu tərk edə bilər.

başa beze yumşaq hesabatı aradan qaldırılması və bir boşqab yenidən aşağı soyudulur.

Siz çörəkçilik bir neçə saat sərf etmək istəmirsinizsə, bir mikrodalğalı soba bir tort bişirmək üçün çalışırıq. Recipe beze hazır zülal kütləvi iki dəqiqə tam gücü ilə bir mikrodalğalı kağız cupcakes üçün forma və yandırmaq yatdı dəyişməz buraxın. Sonra sərin bir tort vermək və mikrodalğalı soba aradan qaldırılması.

Dekorasiya.

başa beze şokolad qırıntıları, şərbət və ya kokos ilə bəzədilmiş bilər. Çörəkçilik əvvəl tort boyayıcı, bir az qida boyası çəki əlavə edin. Siz təbii boyalar, məsələn, istifadə edə bilərsiniz çuğundur şirəsi.

qoz-fındıq ilə beze.

çörəkçilik əvvəl (məsələn fındıq və ya fıstıq kimi) hər az qoz tort qoymaq, bir çox dadlı yemek almaq.

beze bir az qurutəhər varsa, bu bir tort bişirmək olar. Bunu etmək üçün, bir beze qat promazyvaya salınması qatılaşdırılmış süd və ya muhallebi. şokolad ilə tort üst bəzəyəcək çırpılmış krem və ya meyvə parçaları.

Gördüyünüz kimi, beze resept çox sadədir, lakin az təsəvvür göstərən bir incə desert daxil adi tort yandırmaq olar.