Restoran "Taurian Garden" (Sankt-Peterburq): foto və təhlil

Kulinariya sənayesindəki biznes olduqca məşhurdur. Hər bir ölkənin bütün şəhərlərində çox sayda bar, kafe və digər ictimai iaşə yerləri var. Bəziləri inanırlar ki, mükəmməl bir daxili və yüksək problemsiz bir problem olacaq bir yer tapmaq mümkündür, amma bu fikir, müasir dünyada olduğu kimi, həqiqətən dəyərli bir quruluş tapmaq üçün bir dəfə də bir dəfə daha qayıtmaq istədiyin bir səhvdir, Çox çətin. Yeri gəlmişkən, bu gün biz yalnız belə bir maraqlı layihəni müzakirə edəcəyik.

"Tavrichesky Sad" restoranı Rusiya Federasiyasının Sankt-Peterburq ərazisində yerləşən ictimai iaşə sahəsinin ən gözəl və maraqlı yerlərindən biridir. Bu kiçik məqalədə biz bu layihəni ətraflı müzakirə edəcəyik, onun menyusunu, əlaqə məlumatlarını və digər vacib məlumatları öyrənəcəyik. Əlbəttə ki, indi başlayaq!

Əsas məlumatlar

Restoran bu gün Sankt-Peterburqda ən yaxşı layihələrdən biridir. Çox vaxt bu təşkilatlar hər hansı bir miqyaslı tədbirləri təşkil etmək məqsədilə ziyarət olunur: toy, korporativ görüşlər və s. Sankt-Peterburqun Tauride Garden restoranı bir neçə ildir ki, hər bir ziyarətçiyə qüsursuz xidmət səviyyəsini, yeməklərin yüksək keyfiyyətini və işçilərin peşəkarlığını təmin edə bilər. Qeyd edək ki, yüksək sürətli İnternet mübahisəli qurumun ərazisində mükəmməl fəaliyyət göstərir və təşkilatın özü Potemkinskaya küçəsi, ev 4a ünvanında yerləşir.

Bununla yanaşı, gündüzdən 22 saata qədər hər gün işin cədvəlinə dərhal diqqət yetirilməlidir. Yeri gəlmişkən, yeraltı nəqliyyat vasitəsi ilə təyinat yerinə girməyi planlaşdırırsanız, aşağıdakı metro stansiyalarından birinə getmək lazımdır: Çernyshevskaya, Ploschad Vosstaniya, Ploschad Lenina. Restoran meneceri ilə hər şeyi müzakirə etmək və ortaya çıxan hər hansı bir sual soruşmaq üçün hər hansı bir məlumatı aydınlaşdırmaq üçün yuxarıda göstərilən ünvana müraciət edə bilərsiniz.

Təsvir

"Tavrichesky Sad" restoranı (Sankt-Peterburq) şəhər mərkəzində yerləşən panoramalı görünüşü ilə həqiqətən unikal bir təşkilatdır. Bu layihənin ziyafət salonu hər hansı bir bayram üçün ideal olan çox zərif dizayndır. Qeyd edək ki, ictimai iaşə yerində ən azı 120 nəfər ziyafətə qatıla bilər, lakin müştəri 200-ə qədər qonaqları büfe stolu ilə dəvət edə bilər.

Bundan əlavə, bu layihə administrasiyası qonaqlara restoran təklif edən bir iaşə xidməti verməyə dəvət edir. Bu baxımdan Tauride Garden istixası, onun üstünlüklərindən biridir. Bu görülə bilər!

Yeməklərin əsas kartı. 1-ci hissə

Bu gün müzakirə olunan təşkilatın menyusu müasir yeməklərin ən dadlı və maraqlı şah əsərlərinin siyahısıdır. Məqalədə daha əvvəl deyildiyi kimi, çox xoşagəlməz şərhlər olan "Tavrichesky Sad" restoranı hər hansı bir ziyafət və ya bufet hadisələri üçün ən çox ziyarət edilir, buna görə də qabların əsas kartı aşağıdakı kateqoriyalara ayrılır: 2000 rub. Kişi başına 2500 rubl. Kişi başına 3000 rubl. Kişi başına 3500 rubl. Hər kəs üçün.

Bundan əlavə, restoranın şefi tərəfindən hazırlanan ən yaxşı yeməklərin təqdim edildiyi daha maraqlı bir bölmə də var. Bu vəziyyətdə hər kəs şampanyada bişmiş sterlinə sifariş verə bilər. Onun dəyəri 1 kiloqrama görə 6 min rubl, minimum sifariş isə 2,5 kq. Siz həmçinin alabalıqdan somondan olan mousse ilə zövq ala bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, 1 kiloqrama layiqli yeməyi 5000 rubl təşkil edəcək, sifarişin minimum çəkisi isə eynidır.

Yeməklərin əsas kartı. 2-ci hissə

Porcini göbələyi və qarğıdalı ilə doldurulmuş daxili ördəkdən söz etmək mümkün deyil. Belə maraqlı yemək yalnız 4500 rubl üçün sifariş verilə bilər. (1 kq), lakin sifarişin minimum çəkisi eyni 2,5 kq. Yeri gəlmişkən, heç bir göbələk və qarğıdalı ilə dolu bir emzik donuz cəhd? Bu yemək mütləq cəhd etməyə dəyər, sonra inanılmaz dadlı və faydalı bir şey cəhd etmək arzusunda. Bu halda, bu şah əsərinin minimum çəkisi 3,5 kiloqramdır, lakin kilo başına 5500 rubl təşkil edir.

Nəhayət, bişmiş bütün quzuları ayırmaq məqsədəuyğundur, qiyməti 4500 rubl. 1 kq üçün. Minimum sifariş 12 kiloqramdır.

Burada şefdən hazırlanan maraqlı yeməklər "Taurian Garden" (restoran) kimi bir müəssisədə sınanab, ziyafət salonu Sankt-Peterburq ərazisində ən gözəl və dəbdəbəli biridir.

Kişi başına 2000 rubl

Bu halda kartof, ətirli yağı və duzlu soğan, ev pişiyi, zəncəfil və quru ərik ilə toyuq qayışı, sarımsaq və xardal ilə bişmiş qarğıdalı və ədviyyatlı pendir mousse ilə horseradish və ham zərfləri ilə ev yapımı jelly kimi siqaret kimi qəlyanaltılar vurğulamaq lazımdır .

Eyni zamanda, təzə tərəvəz, pendir, zeytun yağı, otlar və zeytunlardan ibarət olan "yunan" salatını qeyd etmək lazımdır. Bu halda, noxud, kartof, təzə və duzlu xiyar, mayonez, göyərti, toyuq, yerkökü və yumurtadan hazırlanmış salat "Olivier" veriləcəkdir. Bundan əlavə, isti bir qəlyanaltı kimi, tədbirinizin qonaqları klassik reseptə uyğun olaraq bişirilmiş göbələklərlə julienni dadmağa məcbur edəcəklər.

Qeyd etmək lazımdır ki, seçimdən əlavə isti yeməklər və yan yeməklər, eləcə də çörək səbəti və kərə yağı veriləcək.

Kişi başı 2500 rubl

Beləliklə, bu halda, tədbirinizin qonaqları alabalıqdan, ağ şirəsi, Provencal otlar, göyərti və zeytun, ətirli yağı, duzlu soğan və kartof ilə xüsusi tuzlanmanın ikiqatını sınayacaqlar. Bundan əlavə, bişmiş qarğıdalı sarımsaq və sousu, toyuq yağı, zəncəfil və quru ərikləri, fıstığı ilə ət, ev yapımı pate, eləcə də tərəvəzlər (xiyar və pomidor, turp, göyərti, bibər) ilə qeyd etmək lazımdır. Evdə hazırlanmış turşulardan bufetin qonaqları ləziz, mərmərli pomidor, Koreya havuç və duzlu xiyar zövq ala bilər.

Əlavə olaraq, əvvəlki halda, tədbirin qonaqları yalnız iki salat cəhd edə bilər, bu halda hər kəs Olivier, həmçinin iki daha maraqlı yeməklər edə bilərsiniz: Dijon, salat, pomidor, füme mal əti və Təzə xiyar, həmçinin "Menaggion", bişmiş kartof, təbii tərəvəzlər, sarımsaqda qızardılmış sarımsağın qatıqları və təzə otlardan hazırlanan yanacaqla hazırlanmışdır.

Əlbəttə ki, isti yeməklər və qəlyanaltılar da mövcuddur, bunlar arasında mütləq mantar julienne, toyuq filesi və digərləri ilə kartof medallyonları var.

Digər menyu növləri

Anladığınız kimi, ziyafətin bir qonağı və ya bir büfe masasının dəyərinin artması ilə yanaşı menyana daxil olan yeməklərin sayı artır. Beləliklə, əgər siz "3500 rub. Kişilər üçün "şəklində, sonra paxlalı bibər, soğuq füme yağı balıq filesi, xüsusi sous ilə karides, kartof ilə ədviyyəli tuz sousu, ətirli yağı və duzlu soğan, püstə tozu ilə toyuq qaraciyər pate, qaynadılmış donuz, bişmiş Sarımsaq sousu, pendir sortu, marinatlı göbələklər, ev yapımı turşu, Potemkin salatı, Taurian salatı, pomidor sousu ilə ıspanak strudel, balıq qəlyanaltılı pancake, halibut filesi ilə pendir, təzə reyhan və pomidor sousu ilə bığ, göyərti, yaşıl lobya, eləcə də müasir yemək digər maraqlı və dadlı şah ilə folqa bişmiş küncüt toxumu, mal əti, hazırlanmış sousu ilə toyuq filesi.

Baxışlar

Restoran "Taurian Garden" (Sankt-Peterburq) baxışları son dərəcə müsbətdir. Bu ictimai iaşə yerinin ziyarətçiləri hesab edirlər ki, bu müəssisə şəhərdəki ən yaxşılardan biridir. Müştərilər şərhlərində, mükəmməl xidmət səviyyəsinə, yeməklərin yüksək keyfiyyətinə, Sankt-Peterburq üçün olduqca məqbul qiymətlərə və həqiqətən müasir interyerə şahidlik edir.

Ümumiyyətlə, bu gün müzakirə edilən restoran diqqətə layiqdir, buna görə təhlükəsiz olaraq orada gedə və böyük bir zaman keçə bilərsiniz. Bon appetit!