Rhubarb nədir? Çeşidlər, əkin və qayğı

Bu faydalı bitki bağı (Qarğıdalı ailəni) qədim dövrdən ölkəmizin ərazisində yetişdirildiyinə baxmayaraq, oxuculardan bir çoxu nə rübub olduğunu bilmir.

İlk dəfə əkilən bitki Rusiyaya Cənub-Şərqi Asiyadan olan böyük bir rus alim-geoqrafı NM Przhevalsky gətirmişdir. Daha sonra bitki Uzaq Şərq, Sibir və Qafqazda tapıldı.

Rhubarb nədir?

Bu bitkinin düzgün kulinariya təsnifatı vermək çətindir. Yarpaqlarının şirəli petioles, yəqin ki, ağaclara bənzəyir, baxmayaraq ki, almalara çox bənzəyirlər. Bəli, onlar yeməkdə istifadə edirlər, onlar meyvə kimi olurlar: pies, kompotlar, cake üçün dolu etmək.

Bu bitkinin dəyəri, meyvə və giləmeyvə bitkiləri yalnız bahçelerimizde çiçəkləndiyi zaman, erkən yazda yetişən olmasıdır. Bitkilərin becərilən çeşidləri həssaslıq və məhsuldarlıq ilə xarakterizə olunur.

Ancaq məqaləmizin əsas sualına qayıdaq: rubarb nədir və onilliklər üçün bağbanlar nə üçün əkin sahələrində yetişirlər? Bu güclü inkişaf etmiş bir kök ilə ot bitkiləri çoxillik bitki (qarğıdalı ailəni). Qısa müddətli köklü və köklü kökləri ehtiva edir.

Kök, hündür və güclü, üç metr yüksəkliyə çatan, qırmızı ləkələrlə örtülmüşdür. Köklərdəki kökbaşı yarpaqları çox sayda plitələrlə çox böyükdür. Kök üzərində yarpaqlar daha kiçikdir. Rəbbə iyunun əvvəllərində çəhrayı və ya ağ çiçəklərlə çiçək açmağa başlayır. Meyvə (qəhvəyi fındıq) iki həftə içində yetişir.

Onun yerüstü hissəsi qışda qalıb, lakin rizom bir yerdə onilliklər ərzində yaşayır. Təbii şəraitdə, rhubarb, Çin, Orta və Cənubi Asiya, Qafqazın ətəklərində, Uzaq şərqdə Tibetdə böyüyür.

Bir az tarixi

Bir neçə min il əvvəl Rübarı yetişdirmiş və Avropada Orta əsrlərdə Çindən gəldi. Karvanlar "sarı kök" adlanan bitki qurudulmuş köklərini daşıdılar. Onlar bir çox xəstəliklərin müalicəsi üçün xalq təbabətində istifadə edilmişdir. Bundan əlavə, kökləri təbii bir renklendirici olaraq istifadə edilmişdir.

Hal-hazırda rububat, müalicəvi rizomlar naminə Avropa ölkələrində xüsusilə populyar olan dadlı və sağlam petioles istehsal etmək üçün yetişdirilir və landşaft dizaynında da gözəl bəzək bitkisi kimi istifadə olunur.

Ravvarı biçmək

Müvafiq qayğı və düzgün əkin ilə, rububat payız qədər yarpaq kütləvi artır, lakin bu mövsümi bir məhsuldur. Ən erkən sortların petiolləri yenidoğanın başlanğıcından iyun ayının ortalarına qədər yeyilir, gec növlər isə iyulun ortalarına qədər istifadə edilə bilər. Sonra onlar sinif, sərt, dadsız olurlar, həm də üzvi turşuları yığırlar.

Rabadun pərəstişkarı marmelad, kompot, marinad, murat şəklində sapı hazırlaya bilər.

Faydalı xassələr

Rhubarb mineral və pektin maddələr, vitaminlər zəngindir. Praktik olaraq heç bir yağ yoxdur ki, bir pəhriz məhsuludur. Rhubarb asan bir diüretik təsirə malikdir, mədə sekretarlığını artırır, qan tərkibini yaxşılaşdırır. Rübarb dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün faydalıdır.

Rhubarb növləri

Bu günlərdə bağlarda və bağlarda bitki növlərinin, eləcə də yabanı növlərin əkilir. Sonuncu cazibədar dekorativ, idmansızdır.

• Rübbalı məmurlar. Bu böyük ölçüdə fərqlənir: zavodun yarpaqları uzunluğu 1,5 metr uzunluğa çatır, pedunluklar isə insan artımını artırır.
• Rhubarb nəcib birdir. Bitki böyük bir büzməli plitələrdən ibarət yüksək "kob" təşkil edir.

• Rübarb barmaqları. Onun ikinci adı Tangug'dur. Bu növ, hündür peduncles tərəfindən tacirli, güclü parçalanmış parlaq yarpaqları və qırmızı çiçəklər ilə maraqlıdır.
• Rhubarb Tərəvəz. Bu növ bir bağ bitki kimi tövsiyə olunur. Bu növün kultivarları xoş bir zövqlə, şirəli və qalın petiolesə malikdir və onlar uzun müddət coarsen deyil.

Rhubarb: çeşidlər (ən populyar)

Bu gün bu zavodun yüzdən çox sortu var, lakin hamısı Rusiyada yayılmır.

• Variety Victoria - ən erkən və məhsuldar biri. Böyük bir dad var. Petiole uzunluğu 60 santimetrdən çox olmamaqdadır. Bağbanlar görə, Victoria müxtəlifliyi bir dezavantaj var - çox bol çiçəkləmə.
• Moskva-42 yüksək məhsuldarlıq və əla dadı olan ən qədim çeşidlərdən biridir. Petiole uzunluğu yetmiş santimetrdir və onların qalınlığı üç santimetrdən çoxdur. Petioles düz, yaşıl və baza bir qırmızı band var.

• Ogre-13 yüksək həcmli orta yetişmə növidir. Mükəmməl gölgede petioles inkişaf edir və meydana gətirir. Kalın və uzun petioles əti çox tender və şirəli edir. Bitki üzərində iki generativ tumurcuq yaranır.
• Böyük - petalled - çox erkən müxtəlif, yarpaqların güclü bir rozet təşkil, tünd qırmızı rəngli petioles ilə. Uzunluğu 60 sm-dən çox, eni isə 2,5 sm-dir. Onlar xoş bir dad və xoş ətdirlər.

• Gigantic - bu növ erkən çeşidlər artıq çiçəklənmiş və yumşaldıqda məhsulun xoşuna gələn gecə aiddir. Petioles bir metr uzunluğunda, dörd santimetrə qədər qalınlığı olan qırmızı rəngli, böyükdür.

Rəbbə əkmək

Bitki əkmək üçün yer demək olar ki, hər hansı bir növ seçilə bilər - bu, mükəmməl hiss edir və penumbrada, təsərrüfat binalarında, ağaclar arasında. Rübarb don və quraqlığa davamlıdır, çünki güclü bir kök sistemi var. Lakin kolun altında olan torpaq nöqtə, bir az gil olsa, üstünlük təşkil edir ki, rububətin ehtiyacı olan nəm daha yaxşı saxlanılır. Yerin əkilməsi yaxşı bir əvvəlcədən saytın qazılması sonra həyata keçirilir, üzvi və kompleks gübrələr, küllər daxil edilir.

Qəbiristanlıqda əkin toxumları qışda dərhal qalıcı bir yerə çatdırılmalıdır. Onlar sabit bir plus temperatur müəyyən edildikdən dərhal yayda cücərmə edəcəklər. Germlər qısa müddətli dondan -7 ° C-dən qorxmur.

Bir ərazidə, rübarb onlarla il üçün inkişaf edə bilər. Lakin zaman keçdikcə qalınlaşır, yarpaqlar daha kiçik olur, petioles onların susamışlığını və şirinliyini itirir. Buna görə, tərəvəz növləri on ildən sonra əkilir. Bu uzun müddətdir, buna görə də bir kolun əkilməsi uzun illər ərzində qida ilə təmin edilməlidir.

Bir rübbarı taxdığınız zaman nəyi bilmək lazımdır?

Əkin yetişdirilməsi böyük meyvə şitilinin altında olduğu kimi olduqca böyük əkin çəlləklərinin mövcudluğunu ehtiva edir: dərinliyi 50 sm-dən az deyil, məhsuldar torpaq və humus ilə doludur. Hər bir çuxura superfosfat və bir neçə kül əlavə etmək lazımdır.

Bakım

Məhsul yığıldıqdan sonra bush qidalanır, onun altında mineral gübrə ilə humus bir kovası quyur. Yazda, kolun altında olan torpaq yalnız gevşetilmiş, zəruri hallarda suvarılır. Yazda yalnız dekorativ növlər bəslənə bilər, çünki onların yarpaqları və kəsikləri yeməyə girmir.

Rhubarb qayğı baxımsız və asanlıqla kənd təsərrüfatı texnologiya kiçik səhvlər dözür. Bu bitki üçün qayğıkeşlik və başlayan bağbanla öhdəsindən gəlmək üçün kifayət qədər sadədir. Aşağıdakı fəaliyyətləri əhatə edir:

• Torpaqların istiləşməsindən sonra baharın zəifləməsi;
• Torpağın qazılması, 30 sm dərinliyə qədər payız;
• Döküntülə biçilmək, petioleslərin düzəlməməsi;
• Şaxtalı günlərin başlanğıcında zavodun üst hissəsinin budama edilməsi.

Üst sosu

Bitki qarışığı hesablamadan gübrə daxildir və həyata keçirir:

• Payızda hər kvadratmetr üçün ən azı səkkiz kiloqram üzvi gübrə (torf kompost və ya gübrə);
• Yazda 30 qram ammonium nitrat əlavə edilir ki, bu da kalium tuzu və superfosfat ilə təmin olunmalıdır;
• Mövsümün birində buranın altında aşağıdakı tərkibi etmək lazımdır: on litr su üçün, bir çay qaşığı (slayd ilə), karbamid, bir kaşığı nitrosfos və 500 qram mürən əlavə etməlisiniz.

Reproduksiya

Beləliklə, biz nə rububat olduğunu və torpaq sahəsinə necə yetişdirildiklərini öyrəndik. Daha çox sayda faydalı və dadlı petiolesə ehtiyacınız olduqda onu necə çarpanlaşdırmaq olar.

Rəbubat toxum və vegetativ təbəqə ilə təbliğ olunur. İkinci variant böyüklər kolunun bölünməsini (beş yaşdan yuxarı olmayan) əhatə edir. Çiçəkləmə zamanı bu üsul tövsiyə edilmir.

Bura yazda və ya erkən payızda (dondan əvvəl) bölünür. Tuşun bir neçə hissədən bölünməsini qazan. Ekmə üçün, iki santimetrdən çox olmayan torpağa basdırılan iki və ya üç böyük apikal qönçə ilə sağlam bir kök edəcəyik.

Rəbbə toxumların bərpasını üstün tutursanız on saat ərzində suya batırılmalıdır. Tuşunuzdan toxum yığmaq üçün, ən inkişaf etmiş çiçək kökünü üç yaşlı bir bitkidən buraxın. Çiçəklənmə qəhvəyi olduqdan sonra toxum toplanaraq qurudulur.