Salmon Cooking: dadlı və sağlam

Düzgün bişirilmiş qızılbalıq "masa bildirib." Olur qızıl üçün tərifləri müxtəlif millətlərin rast gəlinir. İtaliyada qızıl qızartmaq Yaponiya test - torpaq Finlandiya qızıl salamura, və İsveç hazırlanan olunur - tortlar və qızıl şorbası. kabab, sufle və hətta Köpük edilməsi pörtlədilmiş bilər, qaynadılmış, turşu, tüstü, bir qızıl reseptlər sıra var. dadlı qızıl burger əldə edilir qızıl və salatlar, və əlavə et!

Burada qızıl üçün bəzi sadə tarifleri var.
Bütün qızıl reseptlər hazırlamaq üçün yalnız asan, həm də çox dadlı deyil. Məsələn, qızıl bir incə ləzzət ilə xarakterizə folqa bişmiş. mətbəx Foil əvəzsiz köməkçidir. demək olar ki, buna görə də yağ istifadə etməyin folqa bişmiş yeməklər, pəhriz edir. Lakin bütün qida mükəmməl saxlanılır başqa emal üsulu ilə məhv edilir. Bu resept üçün qızıl bişirmək üçün, aşağıdakı məhsulları lazımdır:

* Salmon 600 g
* Xardal və bal bir kaşığı
* Lemon 1.5 ədəd
* İspanaq
* Cəfəri
* Duz və istiot dadmaq

bişmiş Salmon kimi hazırlanır folqa belə: qızıl təmizlənmiş və hissələrə kəsilir. bir limon şirəsi sıxıb çıxartmaq və bal və xardal ilə qarışdırılır. sousu siz duz və istiot əlavə və onlar bir preheated 180 dərəcə soba folqa və yerdə bükülmüş edilməlidir sonra qızıl ədəd ovuşdurmaq lazımdır. yarım saat bişirilir qədər bişmiş qızıl. Bir qab yayılmışdır qızıl ədəd Xidmət əvvəl, ispanaq ilə əhatə və limon dilimləri və cəfəri sprigs ilə bəzədilib. Bu yeməyi bayram süfrəsi üçün hazırlanır.

Salmon yaxşı bal və xardal və hazırlamadan soba bişmiş. qızıl parçaları, sadəcə, duz əlavə limon şirəsi ilə tutam və hər hansı bir bitki yağı yağlamaq bilər. Sonra balıq 30-45 dəqiqə üçün soba folqa və yandırmaq bükülür. Baking vaxt dilim qalınlığı asılıdır.

dadlı qızıl reseptlər, həm də faydalı deyil, yalnız var. Məsələn, qızıl, bir ikili qazan bişmiş, bir pəhriz yemək hesab və onun hazırlanması bir saat daha az tələb olunur. aşağıdakı maddələr lazımdır bu yeməyi etmək üçün:

qızılbalıq
Lemon 1 ədəd
Herbs: cəfəri, şüyüd, reyhan
Salt dadmaq
Seasoning suneli mayaotu

hər tərəfdən duz qızıl hazırlanan dilim, bir gəmi ilə fəsilə və yer ilə tutam. üst yaşıllıq sprigs qoymaq və ikiqat qazan daxil. 45 dəqiqə qızıl hazır sonra. çox yaxşı uyğun yaşıl lobya qarnir. yeməyi gözəl doğranmış göyərti və limon dilimləri ilə bəzədilib.

Yaxud, məsələn, qızıl qızardılmış. lazımdır ki, dörd hissəsini hazırlamaq üçün:

Salmon 4 dilim 200 g
Duz, torpaq qara bibər
Bitki yağı 1 kaşığı
Xardal 2 teaspoons
Chili toz 0,5 çay qaşığı
Su 0.25 stəkan
Balzam sirkə 2 yemek kaşığı
3 yemək qaşığı konyak
Butter 25 g
Blackberry 400 g

qızıl ədəd hər tərəfdən duz və istiot əlavə etmək lazımdır. bir tava yüksək istilik üzərində bitki neft və yer tökülür. neft kifayət qədər parlaq zaman, pan bir çəngəl ilə hər dilim basaraq iki dəqiqə balıq və qızartmaq qoydu. ki, yanğın azaldılır sonra, balıq çevirmək bir qapaq ilə əhatə edir və başqa üç və ya dörd dəqiqə qızartmaq. Sonra ızgara qızıl yeməyi üçün qəbul və sousu bir pan hazırlanır.

Yaxşı xardal, qırmızı bibər, su, sirkə və böyürtkən bir fincan qarışdırmaq lazımdır sousu hazırlamaq. qarışıq bir pan daxil tökülür və qatılaşmış qədər aşağı istilik üzərində qaynamaq olunur. Sonra yağ, duz və balzam sirkə dadı əlavə edin. Bu ızgara qızıl sousu tökülür və masa xidmət.

Gördüyünüz kimi, qızıl bir çox müxtəlif yeməklər bişirilir bilər, və onlar bütün gözəl dadlı edir.