"Stepan Razin" (pivə): təsviri, tərkibi, istehsalçı və təhlil

"Stepan Razin" - Rusiya ən qədim və ən məşhur pivə biri edilən pivə. zavod orijinal adı idi: "Kalinkinsky zavodu, Əlahəzrət İmperator təchizatçıları məhkəmə dairəsi hissəsi." təşkilat ötən əsrin əvvəllərində 20-ci illərində orijinal adını dəyişib.

Modern modifikasiya pivə demək olar ki, tamamilə müasir daxili və xarici avadanlıq, eləcə də ən qabaqcıl texnologiya istifadə olunur, yenidən olunur. xammal tərəfi kimi, şirkət əsasən Avropadan idxal maya, mayaotu və yüksək keyfiyyətli öz gərginlik fəxr edir.

tarixi faktlar

1861 pivə və tərəfdaşlıq "Kalinkinskoe" ın mead cür tarixində təşkil mərhələsi idi. Bu ad zavodunun coğrafi yerləşdirilməsi ilə bağlıdır - Kalinkin Körpüsü yaxınlığında. iki milyon rubl cəmiyyətin ümumi kapitalı. Tsarskoye Selo 1862-ci ilin payızında, İmperator Aleksandr II müəssisənin nizamnaməsini təsdiq edib.

Müəssisə qrupunun təsisçiləri Böyük Britaniya Uilyam Miller, Edward Cazalet, və Prusya doğma, Julius Shotlender vətəndaşı var. Son iştirakçı ilk Berlin, sonra Sankt-Peterburq köçürülüb və zavodun inzibati başçısı oldu. fəal prinsipi və təsiri altında yeni geniş həcmi istehsal xətləri inşa edilmişdir. Geniş buxar bölmənin mallarının artması keyfiyyət göstəricilərinin artırılması həyata keçirilməsi ilə maşın istifadə və o, dərhal Brewery ölkənin ən yaxşı biri statusunu əldə.

Sovet dövründə

"Stepan Razin" - 70-ci və 80-ci illərdə Leninqrad pivəbişirmə dərnək çərçivəsində həyata keçirilib pivə. Trust aşağıdakı şirkətlərin sahibi daxil edilmişdir:

• "Qırmızı Bavariya", "Vyana" mağazası.
• Breweries Sortavala, Kareliya Respublikası, Vyborg, Petrozavodsk.
• mineral su Polyustrovsky bitki.
• şirələri və ekstraktları istehsalı üçün Gatchina və Gostinopolsky zavod.
• Karbon dioksid zavod.

bu holding hissəsi kimi 90-cı illərin birləşdirmək tərk edərək, "Baltik" adını almışdır Leninqrad "Parnassus" sənaye zonasında yeni pivə istehsalına başlayıb.

Features

bir pivə "Stepan Razin" ( "Peter" və onun digər növ) yer Warehouses, Sankt-Peterburq və regionda, həm də Saratov regionda deyil yalnız Rostov-na-Donu, Novqorod, Baltikyanı və Primorsky Məkanı. Branches də Krım, Revel, Bakı, Kostroma, Tula, Penza, Samara, və Ukraynanın bəzi şəhərlərdə çalışır.

Bu ticarət markası altında bir çox daha çox istehsal olunur beers. Istehsalı içki dəfələrlə yerli və beynəlxalq sərgilərdə mükafat qazandı:

• "Qızıl Sadko" (15 ali, 4 gümüş, 2 bürünc medal) əsas mükafatı.
• Bu Almaniyanın paytaxtı "Yaşıl həftə" bir fəxr qalibi. 1993-cü ildə zavod il ərzində səhmdar səhmdarların geniş miqyaslı görüş keçirilmişdir oldu.

1995-ci ildə böyük bir şəkildə pivə onun Bicentennial ildönümünü qeyd etdi. Bu hadisənin şərəfinə inkişaf və qədim resept görə dəmlənir "Kalinkin" yeni növ azad edilib. Bundan əlavə, biz bir neçə markaları qurmaq:

• pivə "Stepan Razin Xüsusi";
• pivə "Holiday"
• markası "qaranlıq" adlı içmək;
• "Ikiqat qızıl" yenilənmiş sort.

Ardıcıl yüksək keyfiyyətli məhsul və saxlanılması ənənələri müxtəlif medal və mükafatlar əldə əməyi. Onlar təsdiq "Stepan Razin" - bir əsrlər vasitəsilə süpürülmək pivə və beynəlxalq standartlara uyğun.

müasir inkişaf

2005-ci ildə şirkət Rusiya Limited Liability Company Heineken Group "Kombinat adlı Stepan Razin" ilə birləşdi. O, həmçinin içki istehsal keyfiyyət göstəricilərini artırmaq üçün yardımçı texnologiya resursların əvəz istehsal kimi, əməliyyat yeni yanacaqdoldurma xətləri və su verilib. yeni storage ehtiyatlarının tikinti, istehsal proseslərinin müntəzəm modernləşdirilməsi keçirilib.

Sentyabr 2009-ci ildən "Stepan Razin" (pivə) Heineken qrup distribyutoru kimi görünür başladı. içki 1.5 2.5 litr kutular şərti şüşə qabları, PET qablarda istehsal olunur.

istehlakçı rəylər

əfsanəvi pivə zenit zamanı Sankt-Peterburq xalq söz mövzusu məhsul oldu. Bu futbol azarkeşləri, tələbələr, musiqiçilər, rejissorlar, və elit istifadə edilmişdir. pivə "Baltika" qlobal kontekstdə səsləndi varsa, mark "Stepan Razin" - yerli tarixidir. Bu ən məşhur sortlarının arasında növbəti set dayanır:

• "Admiralty" adlı içmək;
• pivə "Peter"
• "Stepan Razin" pivə "zenitovskih"
• "Xüsusi".

Consumer Rəylər sözügedən məhsul yüksək sıxlığı, parlaq ləzzət və aromatik xüsusiyyətləri var olduğunu göstərir.

Bu qeyd dəyər içki tam bir şəkil yaratmaq üçün:

• "Zenitovskih" (- 10% spirt Yapı - təmizlənmiş içməli su, işıq səməni, arpa, pivə, bitki sıxlığı mayaotu 4.1 vol.);
• "Peter" (arpa mayaotu, yüngül pivə və səməni, Alcohol - 4,7 dərəcə);
• "Xüsusi" (- 10% spirt - Standart hazırlanması ilkin bitki, mayaotu, yüngül səməni, malting arpa təşkil edir. 4.7 vol).

həmişə aydın cut deyil Rəylər olan Beer "Stepan Razin" resept dad, parlaq ləzzət və müəyyən ənənələri məstedici olunur.

nəticə

pivə "Stepan Razin" hesab Finishing, siz məhsulun bəzi funksiyaları seçə bilərsiniz. Birincisi, istehsal inkişaf iki əsr bir tarixi var, lakin o, doğma açıq fəzalarında, həm də ixrac rejimində yalnız populyarlıq zirvəsində qalır. İkincisi, bu marka ənənəvi reseptlər unutmadan, müasir pivəbişirmə meylləri müşahidə daim inkişaf etmişdir.

Sonda, pivə şəxsi üstünlük uyğun olaraq məhsul seçə bilərsiniz, belə ki, istehlakçıların artıq on növ təklif edir real daxili marka hesab edilmişdir. Zavodun tarixi bir neçə dəfə öz siyasi və ideoloji komponenti dəyişib baxmayaraq, məhsul özü olmuşdur və tələbat olacaq və ölkə daxilində və xaricdə marka tanıyıb.