Su qarğıdalı sıyıq bişirmək üçün necə bir yeməklər yemək incəlikləri

Polenta - dadlı və qidalı yeməyi. Amma həqiqətən dadlı çıxdı ki, siz yemək incəliklərini bəzi bilmək lazımdır.

qarğıdalı grits hazırlanmış sıyıq

Necə qarğıdalı bişirmək su sıyıq? Bu çətin və asandır. Birincisi, kiçik taxıl freze yalnız uyğun. soba və ya bir tava - yemək grits quru əmin olmalıdır əvvəl İkincisi, çünki qarğıdalı, hətta nisbətən quru sahələrdə, nəm qazanır. Və t elemek. Üçün. Hətta başçılarının orijinal paketi ümumi qabıqları ilə. Üçüncüsü, yeməklər - xüsusilə öyrənmək istəyənlər üçün də əhəmiyyətli bir detal, qarğıdalı sıyıq bişirmək üçün necə. Su və ya süd - hər halda, bu kiçik qalın divarlı qazana hazırlanmalıdır. boğma bu bir emaye pan baş və bərabər qaynatmaq bilər kimi yandırmaq deyil. Dördüncüsü, su və dənli düzgün nisbəti tapmaq üçün vacibdir. Əlbəttə ki, reseptlər müəyyən standartlara müəyyən, lakin onlar həmişə işləmir. necə su qarğıdalı sıyıq bişirmək, belə ki, o, bir dadlı olur, çünki siz tədricən dərk edəcək, bacarıq təcrübə ilə gəlir.

Adi qarğıdalı sıyıq

hazırlanması Technology, prinsipcə, sadə deyil. qazan təxminən 1 bir nisbətində su ilə doldurulur: 3, əgər qəbul taxıl funt, mayelərin - bir yarım litr .. Və ya 2 stəkan "kukuruzka" 6 - maye. Bu güclü, bir boil gətirmək lazımdır. duz ilə Mövsüm. Sonra rump doldurun. Və sonra su qarğıdalı sıyıq bişirmək üçün necə bir problem var. ilk kiçik ovuc həyəcan karıştırın. Bir daha qaynar başlayır, qalan əlavə edin. Və ya fərqli hərəkət: bütün vaxt, zaman karıştırma, bir nazik axın sypte. Bu parçalar formalaşması qarşısını almaq üçün vacibdir. Bunu etmək üçün, qazan mərkəzi daxil bir taxta spatula istifadə edin. Her və qarğıdalı sıyıq ilə müdaxilə. Bu hazırlanmış əgər qaynar, ən azı orta olmalıdır, çünki su, o, nə üçün asandır. Amma süd üçün escape ki, əmin etmək lazımdır. 25-30 dəqiqə prosesi. ki, yanğın tədricən azaltmaq lazımdır sonra, hələ də qımzanma. sıxlığı istənilən dərəcədə diqqət yetirin. Siz ən azı kimi olardı - dərhal istilik aradan qaldırılması. daha 10-15 dəqiqə sonra - Bu qalın olmalıdır. masa və - yağ və ya xama doldurun, yay zazharki!

sarımsaq və pendir ilə Polenta

Moldova hominy - "qarğıdalı sıyıq" (su resept) adlanır yeməklər variantlar biri. Onun analoq qədim Roma gündən tanınır və polenta adlanırdı. adi friable sıyıq fərqli olaraq, hominy qalın, sərt qarışdırma bişirilmiş və bu qazan həyata silkələmək zaman, bir tort kimi, onun dairəvi forma itirmək deyil. dilim onu kəsdi və ayrı-ayrı yeməyi kimi və ya bir garnitür kimi ya istifadə olunur. sıyıq duzlu və şirin, zəngin və arıq olun. , Dənli 4 yemek kaşığı dərəcəsi su qaynatmaq 4 yemek kaşığı kərə yağı, bir az duz onu əridir və orta qalınlığı bir sıyıq etmək: belə ki, burada bişirmək üçün cəhd edin. 250 toyuq q və yüngül (kifayət qədər 50g) donuz edin. Gözəl tender, seasoned ədviyyat qədər bitki yağı onları və qızartmaq doğramaq. (Yağ etməz) 2 yemek kaşığı pendir əlavə et saldıq. pan daxil puding Pour və ət ilə qarışdırılır, yenə qızartmaq. , Göyərti ilə tutam qidalanma, mayonez və ketçup gəlir. Qeyri-adi görünüşlü yeməyi çox dadlı!

məmnuniyyətlə yeyin!