Qida və içkilərReseptlər

Süd ilə Delicious pancake. ana və nənələrimizin olan Recipe

Pancakes - ənənəvi rus yeməyi. Recipes və bu milli zəriflik hazırlanması üsulları nəsildən-nəslə aşağı etdi. Onlar bayram hazırlaşır idi və gündəlik pəhriz daxildir. Pancakes qonaqları salamladı. Bu incə xəmir hər hansı bir bayram ayrılmaz hissəsi idi. Ümumiyyətlə onlar süd və ya süd məhsulları (ayran, qatıq) əsasında hazırlanır. etmək üçün daha asan bir şey yoxdur südü ilə pancake. Recipe hər hansı bir sahibə bilir. hazırlamaq üçün 10 dəqiqə, qalan iştaha asılıdır: asan seçim vaxt kifayət qədər bir az olacaq. süd ilə çox dadlı əldə ən adi qalın pancake, resept çox sadədir. un 60 qızdırılır yağ 2 yumurta qram, 2 yemek kaşığı (cədvəl) şəkər, süd yarım şüşə, duz bir pinch və toz çörəkçilik 2.5 teaspoons 300 qram: tələb hazırlamaq.

proses bir neçə mərhələdə baş verir:

  1. mixer və ya şərti Corolla süd, şəkər, yumurta frothed ilə.
  2. pot mix un, çörəkçilik toz və duz əvvəlcədən ələnmiş.
  3. birlikdə məhsulları qoşun və qalın elastik xəmir dəyişin. kərə yağı əlavə et (qədər əriyib) və bütün məzmunu yaxşı qarışıq. İndi xəmir qədər (5 dəqiqə) dəymiş edilməlidir.
  4. bitki yağı ilə tük isti pan və xəmir iki yemek kaşığı qoyun. Yumşaq bütün ərazidə yayılmışdır və bir neçə dəqiqə bişirilir. kənarları ətrafında qaralmaq Pancake sonra, sizə çevirmək və bir dəqiqə üçün digər tərəfdən qızartmaq davam etmək lazımdır.

süd ilə sulu və şirin pancake əldə. Bu resept uğursuz heç vaxt. Onlar kərə yağı, xama və ya cem ilə yeyilmiş bilər. Hər halda, əyləncə təmin edilir. yuxarıda təqdim süd, yemək resept və texnika belə pancake digər qaydalara üçün əsas var.

Həqiqətən, pancake - yemək tarixində bütöv bir dövr. Və burada resept çox müxtəlif ola bilər. Məsələn, xəmir edin. Bütün sonra, bu ilin sonunda hazır məhsul çıxmaq necə ona asılıdır. pancake üçün xəmir süd ilə qalın olmaq lazım deyil. Bu, kifayət qədər maye ardıcıllıq hazırlamaq üçün deyil, pancake nazik və zərif çıxmaq olacaq. kolaylaştırır. Bu seçimi üçün lazımdır: inək yarım litr bütün süd, un 200 qram, 3 yumurta, 1 çay qaşığı şəkər və duz, eləcə də günəbaxan yağı masa qaşıq bir neçə.

Aşağıdakı texnologiyaları görə olmalıdır xəmir hazırlayın:

  1. parçalar olmadan hamar qədər yumurta un, duz və şəkər qarışdırılır.
  2. Tədricən süd kiçik dozada əlavə və tamamilə xəmir yoğurmaq. Nəticədə, bu, olduqca maye almaq lazımdır.

kimi zəruri Fry pancake adətən bir tərəfdən 2 dəqiqə dönüş sonra 1 dəqiqə pan tük bitki yağı preheated.

Siz tərəfdən pancake və yumurta yandırmaq lazım Bəzən hallar var. OK. Hətta bu halda, bir həlli var. Siz asanlıqla edə bilərsiniz ki, bir resept var yumurta olmadan pancake süd ilə. masa üstü məhsulları olmalıdır: süd yarım litr, xama bir kaşığı, duz və çörəkçilik soda yarım çay qaşığı, 4 tam un stəkan şəkər yarım fincan və 6 yemek kaşığı. günəbaxan yağı yemək qaşığı.

İndi hazırlamaq başlaya bilərsiniz:

  1. Soda hərtərəfli xama ilə qarışdırılır.
  2. Böyük bir qabda, xama ilə yüngül isidilmiş süd, şəkər, un, duz və çörəkçilik soda qarışdırılır. hazır qarışıq səthində dərhal kiçik Bubbles görünür.
  3. Tədricən yağ əlavə və tamamilə xəmir yoğurmaq.
  4. Bir grisled pan iki tərəfdən qaşıq (və ya çömçə) və yandırmaq xəmir Pancake tökülür.

Ready al pancake boşqab dizilir bilər, kərə yağı ilə hər promazyvaya. xəmir onlar nəhayət heç bir ac masa sol ki, bir çox almaq lazımdır.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.