Qida və içkilərReseptlər

Snack "erməni Pomidor" ətraflı resept

adi şəkildə bir pomidor qorunması xiyar və digər tərəvəz kiçik əlavə bankların öz təməl hesab. Amma bir qədər fərqli hazırlamaq bilər. Biz sizə orijinal reseptlər bir təklif - ". Ermənistan Pickled pomidor" adlı salat Bu soğan və göyərti böyük məbləğdə istifadə edərək, digər yeməyi fərqlənir. Onların hər biri doğranmış göyərti ilə tutam, bir jar qat-qat tərəvəz qoymaq - Bu şərt riayət etmək lazımdır. qış üçün Ermənistan yığılmış Bu pomidor onun şirəlilik və ləzzətli dadı təəccübləndirəcək. qorunması üçün Meyvə əti qalın bir təbəqə və şirəsi minimum, möhkəm və ətli almaq.

Ermənistan Pomidor: lazımi maddələr

Banklarda bir favorite Vegetables:

- pomidor təzə, əla keyfiyyət;

- ampul (orta) soğan;

- Təzə sarımsaq dilim;

- yaşıllıq çox (dadmaq - cəfəri, şüyüd, ləzzətli kərəviz).

şoraba üçün Tərkibi:

- xam su 1 L;

- 1 tbsp. l. duz;

- quru dəfnə yarpağı (1-3 ədəd.);

- Qara bibər (5-6 ədəd.);

- 2 tbsp. l. şəkər;

- 1 tbsp. l. zəif (5%) sirkə həlli.

sterilizasiya əvvəl bankların doldurmaq üçün:

- 1 tbsp. l. Hər hansı bir qaynadılmış (üstünlük "odorant") bitki yağı.

Ermənistan Pomidor: bankalar tərəvəz çəkilməsi

soyuq su (göyərti daxil olmaqla) bütün maddələr yumaq. Soğan və sarımsaq pre-təmizlənir. Pomidor kəsərək iki hissəyə bölünür, və sapı əlavə yerindən azad olunur. Çox böyük sıx meyvə dilim yığılmış bilər. Soğan böyük semicircles doğramaq. Herbs və sarımsaq gözəl şirəli kütləvi çevrilir. qəlyanaltılar hazırlanması üçün qablar yaxşı litr jar istifadə olunur (əvvəllər sterilizasiya və ya pörtlədilmiş). Altında hündürlüyü 1/3 çox doldurulması, ilk qat pomidor Lay. Sonra sypte soğan, sarımsaq və göyərti edir. Bu təbəqə hündürlüyü iki dəfə əvvəlki bir çox az olacaq. bütün komponentləri alternativ az tamping və hazır pomidor, üst jar doldurun.

Ermənistan Pomidor: leysan şoraba

toplu məhsullarının tam ləğv qədər su qoymaq dəfnə yarpağı, duz, istiot, şəkər və boil. bağlanılır əvvəl, sirkə əlavə edin. şoraba dərhal banka daxil leysan əvvəl edilir. Buna görə də, ilk tamamilə bütün tərəvəz tank qoydu və sonra şirəli maye bişirilir. şüşə partlayış deyil ki, kiçik hissələrlə, ehtiyatla leysan, onun banklar doldurun. şoraba tələb olunan səviyyəsi - kənarları 1-1,5 sm qısa. bankalar doldurulması sonra, hər bir bitki yağı həll əlavə edin.

sterilizasiya və seaming: Ermənistan Pomidor

pre-lay dəsmal daxili caps, qalın alt ilə geniş aşağı pan ilə əhatə Place bankalar. Sonra diqqətlə banklar arasında bir jet yönəldilməsi, isti su konteyner doldurun. Orta istilik bir pan qoyun və yavaş-yavaş bir boil gətirib çıxarır. mülayim "gurgling" altında sterilizasiya litr bankalarda 15-17 dəqiqə lazımdır. çırmalamaq, istiləşmə və altüst hər şeyi dönüş sonra onların aradan qaldırılması, yaxşı isti yorğan bükülmüş. aşağı soyutma sonra qəlyanaltı və sərin yerdə möhürü keyfiyyətli çek saxlayın.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.