Qida və içkilər, Reseptlər
Tiger prawns. resept nəzakət
Shrimp - Bizim geniş planetin duzlu və təzə su yaşayan canlılar Decapod kiçik xərçəngkimilər. Onun yüngül, lakin eyni zamanda qida ət, onlar dərin dünyanın ən xalqlarının milli mətbəxi köklü olunur. Lakin, hətta belə bir yüksək yayılması ilə karides ilə yeməklər hələ bir zəriflik hesab olunur. Bu xərçəngkimilər hazırlanması üçün bir neçə variantları düşünün.
Qızartma pələng prawns
maddələr
- 1 Paket pələng karides (500 g);
- 100 g kərə yağı;
- 3 diş. sarımsaq;
- torpaq qırmızı bibər;
- 1/2 limon;
hazırlıq
- Xərçəngkimilər, heç bir karides bir nazik təbəqə ilə isti quru pan qoymaq, defrosting əvvəlcədən. nəm təcrid qədər orta atəşdə bir qapaq və qızartmaq ilə fincan əhatə edir. Liquid drained və rütubətin tam yoxa qədər bişirilir davam edir.
- yağ bir pat qoyun və vaxtaşırı açıq qapaq ilə qızartmaq bulamaq. Bir pələng karides resept burada təsvir edilən, iştahaaçan yeməyi praktiki hazır hesab edilə bilər ki, bir qızıl parıltı ilə əhatə olunacaq.
- Sonda pan, qırmızı bibər doğranılmışlar sarımsaq əlavə və bir neçə dəqiqə üçün istilik saxlamaq. bir boşqab üzərində karides hazır qızardılmış və limon şirəsi ilə tutam.
gül kələm krem Tiger prawns
maddələr
- 8-10 krevetlər;
- gül kələm 400 g;
- 2 masa. limon şirəsi qaşıq;
- süd 150 ml;
- şüyüd, cəfəri 3-4 sprigs;
- duz.
hazırlıq
- fincan gəmilər krevetlər (resept ki, möcüzə sənət nəzərdə tutur) yatdı. tam orada 6-8 dəqiqə saxlamaq üçün kifayət qədər hazır etmək. shell aradan qaldırılması və bağırsaq damar qurtarmaq.
- qaynar süd açılan gül kələm florets daxil ayrıştırılan. tender qədər 3-4 dəqiqə bişirilir. bir homogen püresi dövlət qədər bir qarışdırıcı istifadə Beat. duz ilə Mövsüm. limon şirəsi əlavə edin.
- Bir xidmət yeməyi krem qoymaq buxar pələng üst yerləşdirmək üçün hazır resept karides, təsvir edilmişdir ki,. Dish isti masa gətirir.
Shrimp Sauce
maddələr
- karides 250 qram;
- 1 masa. un qaşıq;
- 10% krem 200 ml;
- pendir ərinmiş yağ 100 qram;
- reyhan və keklikotu 1 pinch.
hazırlıq
- bişirilmiş karides qədər duzlu su qaynatmaq edir. shell Cool və təmiz.
- Cream qaynatmaq. süpürgə şillələmək, un əlavə tez və hərtərəfli çevir.
- kiçik hissələrlə əlavə ilə pendir bir qaymaqlı kütləvi həll.
- keklikotu və reyhan sousu ilə Mövsüm. karides əlavə edin.
Bu masa üçün vaxt var!
Hazır sousu yeməyi bir incə incəlik və iztirab verən düyü və ya makaron ilə idealdır.
Similar articles
Trending Now