Qida və içkilərReseptlər

Tips chef: folqa ət yandırmaq üçün necə

Alüminium folqa mümkün edir balıq, yandırmaq , ət və tərəvəz qurudulması və yanan belə bir şəkildə saxlamaq. Bu bag Inside istilik müalicəsi zamanı ifraz şirəsi saxlanılır. Bundan əlavə, ət və ya balıq bəri ən yaxşı isladılmış müşayiət ədviyyat deyil. Lakin, yandırmaq üçün necə sirlərini bilmirsinizsə folqa ət ilə yeməyi ağır və iştahaaçan qabığının olmadan, çox yumşaq deyil - qaynadılmış əgər. dadlı şirəli yemək bişirmək üçün necə - bu məqalə bax.

Bütün ət çörəkçilik bu metodu üçün uygundur. donuz əti, vetçina, çiyin blade boyun - Bu yağ kiçik bir təbəqə ilə ədəd almaq üçün ən yaxşı. Mükəmməl bu məqsədlər donuz əti üçün uyğun, lakin mal əti, dana əti, quzu, tikə qırmızı balıq istifadə edə bilərsiniz. Pieces çox böyük olmamalıdır - onlar daha yaxşı propekutsya var. optimal ölçüsü - 20 santimetr 10 bar. Siz əvvəl folqa ət yandırmaq bu əridilmiş və yuyulur edilməlidir.

sellüloz ortasında duz və ədviyyat olmadan təzə qala bilər ki, ağır əslində bir parça hazırlanması. Bizim problem dadlı qabığının yalnız idi ət mayalandırmaq mümkündür. Bunu etmək üçün, bir iti ucu ilə bir bıçaq dərin uzununa addımlar edilməsi, bar bir neçə dəfə soxmaq. Siz steaks yemək, onda sadəcə duz və qara bibər ilə tutam. Siz folqa böyük parça ət yandırmaq əvvəl Lakin, mütləq salamura lazımdır.

şoraba çox müxtəlif ola bilər. Bu baxımdan, yolu ilə, sizin yeməklər dad asılı olacaq. ağ şüşə (donuz əti üçün) masa və ya şərab (mal əti üçün) qırmızı dolu soğan halqaları - asan şoraba. Amma, məsələn, ədviyyat bir sıra bitki yağı ilə donuz əti rub və cəhd edə bilərsiniz , folqa Ət bişmiş xardal və bal ilə smeared. Yeri gəlmişkən, soğan halqaları və şoraba olan mayalanma sonra imtina etmir. ət ilə onları yandırmaq üçün cəhd edin. Çox arıq mal donuz nazik dilim kesmek üçün tövsiyə.

bəzi marinating aşpazlar yanaşı shpigovaniya metodu müraciət. Biz ət parçası bəzi ixtiyari uzununa seqmentlər etdi saxla? sarımsaq, kök, zəng bibər dilim onları qoymaq üçün cəhd edin. Xüsusilə belə bir üsul yağ donuz zəruriləşdi tələb edir. folqa Meat çörəkçilik suyu bir çox ayırır zaman. başqa yeməyi çox quru olacaq, ortaya deyil etmək üçün cəhd edin. Diqqətlə alüminium paket bir neçə qat-qat kesmek. təhlükəsiz olmaq üçün, zərflər grid deyil, və pan qoydu. Sonra folqa fasilə halda çökdürülmüş zaman ət suyu suvarma zaman imkanı olacaq.

artıq qızğın soba qoymaq ət çörəkçilik. First ifşa temperatur nəzarətçi 220 ° C, lakin 180 The on beş dəqiqə keçid sonra çörəkçilik vaxt parça ölçüsü asılıdır. Nəzəri ət kq soba vaxt 40 dəqiqə tələb edir. Lakin praktikada, bu proses nəzarət etmək lazımdır. Pleasant ətir və asan pirsinq çəngəl sizə yeməyi hazır olan bir siqnal xidmət edir. Aerogrill folqa ət də iki mərhələdə hazırlanmışdır. Origin - 20 dəqiqə 235 C yüksək ventilyasiya. İkinci mərhələ - yarım saat aeroproduva 180 orta sürəti.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.