Turşu Salat: reseptlər

Siz bişirmək üçün nə hesab edə bilməz turşu? Onlar uzun soyuducu duran və proqram tapmaq deyil bəri? Lakin, turşu hər hansı bir salat hətta bayram masa, əla qəlyanaltı ola bilər, deyil, gündəlik həyat qeyd etmək. Mən bir neçə sadə və sürətli reseptlər qeyd etmək istəyirəm ki, niyə ki.

duzlu xiyar və kələm salatı

maddələr:

• duzlu xiyar - bir neçə ədəd;
• kələm - 250 q;
• bibər, bitki yağı;
• dəfnə yarpağı.

Ehtiyat (1 litr):

• su - 1 litr;
• şəkər - 1 çay qaşığı;
• duz - 1 çay qaşığı yemək.

Başlamaq üçün, doldurulması hazırlamaq. qaynar su şəkər və duz həll. Sonra süzülür. gözəllik bu yeməyi uzun müddət saxlanıla bilər. Beləliklə, siz həmişə turşu bir salat bişirmək üçün tərəfdən olacaq.

Xiyar çubuqlar, kələm shinkuem daxil kəsdi. Siz həmçinin isteğe kəsik-kəsik yerkökü və alma əlavə edə bilərsiniz. jar bütün tərəvəz verilməsi və qoydu, sonra duzlu (bütün doldurma məbləğ daha litr olmalıdır) tökülür. Bundan sonra 12 dəqiqə jar qapaq bağlayın. Sonra resealed edilməlidir və sərin altüst açın.

pendir ilə duzlu xiyar salatı

maddələr:

• duzlu xiyar - Bir neçə ədəd (3-4);
• Yerkökü - bir neçə ədəd;
• Pendir - 300 q;
• mayonez;
• duz

Bu xiyar və pendir straws kəsmək lazımdır. yerkökü və chop qaynatmaq. Bütün mix, mayonez sonra mövsüm.

neft Pickles

Başqa bir sadə və asan bir yoldur masa turşu qidalandırmaq üçün. maddələr:

• bitki yağı;
• göyərti;
• duzlu xiyar - 4-5 ədəd.
• ədviyyat - dadmaq.

Xiyar qabığı və əgər varsa, toxum aradan qaldırılması lazımdır. kiçik parçalara və bir az squeeze daxil kəsdi. Gözəl soğan doğramaq və xiyar ilə çevir. Kərə yağı ilə bütün bu mövsüm otlar və bibər ilə tutam.

cır çubuqlar ilə duzlu xiyar salatı

maddələr:

• duzlu xiyar - bir neçə ədəd;
• coli cır - 150 q;
• Yumurta - 2 əd.
• Bow - ədəd bir neçə;
• Konservləşdirilmiş qarğıdalı - yarım tin;
• cəfəri, mayonez

Qaynatmaq yumurta kəsilmiş sonra sərin və, eləcə də soğan. Sonra cır çubuqlar və xiyar kəsdi. əlavə, bütün maddələr Combine Canned qarğıdalı, mayonez, cəfəri və həyəcan.

turşu ilə Pea salat

Just turşu ilə əvvəlki reseptlər salat kimi, bu çox sadədir. Belə ki, onun hazırlanması üçün belə maddələr lazımdır:

• noxud - 1 fincan;
• duzlu xiyar - bir neçə ədəd;
• soğan - bir neçə ədəd;
• bitki yağı;
• istiot, duz, göyərti.

Əvvəlcə, qaynatmaq və noxud sərin lazımdır. yemək əvvəl bir müddət islatmaq daha yaxşıdır, belə ki, yumşaq idi. Gözəl soğan doğramaq.

Sonra dəri və toxum və chop olan xiyar təmizləyin. Onlar noxud, soğan əlavə və sonra neft və duz ilə doldurun. yaxşı qarışdırılır və bir qab qoymaq. gözəl doğranmış göyərti ilə tutam.

vetçina və düyü ilə duzlu xiyar salatı

maddələr:

• ham (kolbasa edə bilər) - 300 q;
• Rice - Bir şüşə;
• duzlu xiyar - 4-5 ədəd.
• soğan;
• limon şirəsi - 2 kaşığı;
• bitki yağı;
• xardal - 1 qaşıq;
• istiot, duz

İlk quru və kiçik üzüklər doğranır yaşıl soğan, yumaq lazımdır. Sonra hazır salat tutam 1 kaşığı soğan otllozhit.

Xiyar və Küp vetçina. sərinləmək üçün düyü bişirmək, sonra ət və soyuq düyü ilə qarışdırılır. Bundan sonra bütün duz və dadmaq bibər əlavə edin.

Sonra salat dressings hazırlanması davam etdirilir. Bunu etmək üçün, siz limon şirəsi və xardal ilə bitki yağı qızışdırmaq lazımdır. nəticəsində qarışıq bərabər salat tökülür. yaşıl soğan ilə tutam.

Gördüyünüz kimi, hazırlanır düyü ilə bir turşu salat və vetçina çox çətin deyil, lakin bu, çox dadlı çıxır. Əksinə, sizin ailə əyləndirmək, masa yeni bir yeməyi adi xiyar gətirmək.