Beginners Cooking Class Recipe: Cake "Spartacus"

Onların qalmaq: Siz addım resept ilə photos addım tortlar göstərir site açıq zaman Eyes almaq? heç bir xüsusi cooking bacarıqları varsa, təklif üsulları bütün çox çətin görünür. Onlar dedilər: "İlk Pancake (və ya tort) həmişə kəsəkli deyil." kulinariya eksperimentlər üçün ömürlük arzusu dəf ki, məyus edəcək uğursuzluq deyil, şokolad Honey kabuklar və tender-şirin krem ilə tort hazırlamaq üçün sadə yandırmaq üçün cəhd edin.

qədim Roma Qladiator adına "Spartacus" tort, qul istismarçılara qarşı üsyan qalxdı. Belə heroics qarşıladı Sovet dövründə, qənnadı şokolad ölkə bu ad altında istehsal. Yeri gəlmişkən, şirniyyat çox yaxşı idi: yüngül vanil krem ilə əvəz tünd şokolad praline, belə ki, bir "zebra" kimi bir şey kəsmək çıxdı. Daha sonra da qaranlıq pralin kakao ilə bal tort əvəz eyni adı ilə bir şirniyyat məhsul var idi.

Siz yəqin ki, həyata var ki, "Spartak" a tort qat tort, olan yüngül krem ilə alternativ qaranlıq tortlar. Bu çox vaxt yastıq xəmir ilə məşğul olacaq ki, demək deyil. Hələ ki, biz tortlar mümkün qədər nazik almaq etmək lazımdır. Onlar yağ varsa, onlar krem hopdurulmuş olunur, və tort dadı bir köhnə sendviç kimi görünür. Belə ki, xəmir sallanan həyata roll üçün narahat olmayın - bu əsas sirri "Spartacus".

Bir qabda un (slaydlar olmadan üç eynək), kakao (2 yemek kaşığı) və toz peçenye 1 saşe qarışdırılır. Bir qazan bal iki yemek kaşığı qoymaq və kiçik yanğın qoydu. bal maye olur, şəkər kərə yağı 50 qram və çəkmək üçün çalışır bir yumurta bir fincan əlavə, 6 yemek kaşığı süd tökülür. Biz su hamamında bu qarışıq qoymaq: kiçik qazan böyük qaynar su batırılır edilmişdir. şəkər taxıl tamamilə ləğv qədər bir qaşıq ilə daim karıştırma, bişirilir. hamam çıxarılır və bir az sərin verir. qarışıq isti, lakin isti olmaq deyil zaman, kakao ilə un əlavə və (çox sıx baş verə bilməz) xəmir yoğurmaq. Cake "Spartacus" 10-12 tortlar tələb edir. Ona görə də biz yuxarıda sayı koloboks xəmir bölün.

Seyrək tortlar həyata roll və bir şəklində və ya sadə bir nömrəli onlara dəyirmi forma verir. Səliqəli çörəkçilik xəmir köçürmək və bir preheated soba maksimum yalnız 3-4 dəqiqə bişirilir. Birinci siz bütün tortlar hazırlamaq lazımdır, və sonra krem almaq. Çox dadlı tort içlik grated limon lezzet əlavə çıxır. rub Mixer toz şəkər yarım fincan ilə yüksək keyfiyyətli neft (hər halda, marqarin deyil!) 300 qram.

Biz su hamamında kulinariya texnika mənimsəmiş. Bu zaman, kiçik bir Tencere 2 yumurta, 500 ml süd və un şorbası 2 yemek kaşığı leysan. qarışıq mətləşmək başlayır qədər, bütün uçmaq. onu cools zaman, şirin yağ ilə bir qarışdırıcı daxil tökmək grated lezzet əlavə və başqa bir zaman qızışdırmaq lazımdır.

İndi Cake "Spartacus" krem recoat. məhsulun kulinariya tərəfi haqqında unutmaq və "çılpaq" tərk top tort etməyin. krem isladılmış xəmir, bizim şah vaxt vermək lazımdır: soyuducu saat ən azı bir neçə (Əgər üstdə belə bir tablet kimi ağır bir şey qoymaq bilər). tort isladılmış baxmayaraq, bəzəmək üçün şir hazırlamaq: şokolad "hamam" qoymaq, süd və ya krem kiçik məbləğ (yemek kaşığı bir neçə) və bay. Bu, "Spartacus" hələ də isti şirin üst üzərində tökmək və soyuducu geri qoymaq qalır.