Bir qovurma pan, qril donuz əti qovurmaq və ya soba yandırmaq üçün necə

ədviyyat ilə qovurma, şirəli, bir Ruddy ilə qabığının belə cazibədar görünüşü yaxşı qızardılmış və kimi kokuyor! Belə bir dadlı nahar almaq üçün, kimi ət seçmək üçün necə bilmək lazımdır bir tava qızartma donuz əti və ya soba, necə bişirmək üçün.

Bu aydın iy eşitdim və onun rəngi görülə bilər zaman dondurulmuş ət almaq üçün üstünlük. Soyudulmuş dərin vizual çarpan deyil qüsurlu qat gizli ola bilər. Çox yaxşı ət, əlbəttə, təzə və dad bu göstərici asılıdır. Siz bir sübut məhsul sanitar xidmətlər almaq və pis keyfiyyətli ilk şübhə at alınması tərk etmək daha yaxşıdır yalnız lazımdır. bir sual verməzdən əvvəl, bir qovurma pan donuz əti qovurmaq necə, siz keyfiyyətli ət almaq lazımdır.

Quality ət səthi toxunub qırmızı və ya solğun çəhrayı rəng solğun əl yağmursuz keçəcəyi, ət tərəfdən qalmaq deyil, onun şirəsi həyata şəffafdır. Dondurulmuş ət onun ləzzət itirmək sürətli bir yol deyil. yavaş-yavaş dondurulmuş zaman, su, toxuma dondurulması ət suyu çox itirir, çünki az keyfiyyətli defrosting ərzində ət edilməsi zamanı liflər pozur. bir qovurma pan donuz əti qovurmaq necə də onun hazırlanması metodu asılıdır.

Recipes və donuz əti hazırlamaq üçün sürətli yolları

Əməliyyatdan sonra adətən mürəkkəb yeməklər yaratmaq üçün heç bir vaxt var, lakin belə hallarda sadə reseptlər var. Səhər ət, onu almaq və soyuducu qoymaq üçün dondurucu olardı. Axşam, bu əridilmiş olacaq, və siz yemək başlaya bilərsiniz.

1. Donuz eti. qalınlığı donuz santimetr sonra duz və qara bibər səpilir, şıllaq hissələri kəsilmiş, onda un doğramaq. ət Fat content onun yemək vaxtı təsir göstərir. donuz əti qovurmaq necə parça bizə yağ miqdarı demək olacaq. daha çox yağ, yemək və qovurma sərf az vaxt. hər tərəfdə 10-15 dəqiqə orta atəşdə, orta. 7-9 dəqiqə - ət də az off döyülmüş olunur.
   
2. Pork, bişmiş təndir. bir qovurma pan donuz əti qovurmaq necə bilirsiniz, bu soba folqa yandırmaq üçün indi mümkündür. Eləcə də duz və istiot və mayonez ilə örtülmüş üst ət, folqa bükülmüş və 30-40 dəqiqə soba qoyulur rub. yemək sürətləndirmək üçün, donuz əti bir parça off məğlub etdi.
   
3. bir bişirmə hesabatında donuz. ət meyilli Kiçik ədəd duz, istiot, un yayılmış rub. İndi çörəkçilik piy (əriyib) və ət parçalar qoymaq və pendir ilə tutam lazımdır. Siz xardal rub varsa, ət yumşaq (adətən mal əti ilə bunu, amma yemək prosesi, siz ovuşdurmaq və donuz əti bilər sürətləndirmək üçün) olacaq. 20-30 dəqiqə bişirilir.
    
4. Eskalop. Tez ət quru ola bilər qızartmaq. bir az dəsmal, sonra gözəl kəsilmiş, düz ədəd qurutmaq. Bu duz və istiot, onda hər tərəfi qızartmaq qalır. Əgər flip zaman, soğan əlavə edin. Necə bir tava donuz əti qovurmaq üçün necə? hər tərəfdə 7-8 dəqiqə - və tamamladınız!
    
5. Qaynadılmış donuz əti. Bu resept görə, hər hansı bir ət, yalnız donuz əti bişirmək olar. nahar əvvəl hələ vaxt var zaman, bütün soğan əlavə, bir Tencere bir parça qoymaq, yerkökü və ədviyyat (yumaq unutmayın və təmiz). Sonra tərəvəz çıxarıla bilər, və ət parçası və bir yarım saat hazır olmalıdır. Sol yemək sonunda qoydu.
6. Cutlets. Pork, əlbəttə, yaxşıdır, lakin donuz əti yağ əgər, mal əti bir az əlavə edə bilərsiniz. , Krem tökmək, içlik bibər, duz doldurmaq yaxşı qarışdırılır və tortlar Sculpt lazımdır. Onlar Haritaları ilə gəzmək qəliblənmiş və güclü qızdırılır pan göndərmək lazımdır. Necə uzun donuz qovurmaq lazımdır? Long, hər iki tərəfdən 5-7 dəqiqə. qarnir ilə xidmət edir.

General tövsiyələr

• Içlik həftə sonu hazırlanır, sonra dondurucu saxlanıla bilər , plastik nazik təbəqələrinin yayılmış və tələb olunan əridilmiş etmişlər.
• Siz bir dəfə bişirmək üçün vaxt yoxdur, əgər, ət defrost etməyin. ikinci donma əhəmiyyətli dərəcədə onun dadı təsir göstərir.
• hər hansı bir ət çörəkçilik soba temperatur olmalıdır azı 220 ° C.
• Dəf ət sürətli bişirilir. yaxından ət və ya kotlet parçaları qoymaq etməyin; zəruri onlar bir-birinə toxunmaq deyil ki.
• Haritaları bıçaq burger aşağı basın, onlar pan yandırmaq deyil.