Classic tort (4 yumurta resept) addım yemək addım

Hər evdar istifadə edir bilir klassik biskvit. Recipe 4 yumurta - onun hazırlanması ən məşhur variant var. tort adətən, əlbəttə, rulonlarda ən dadlı tortlar, pastries yaratmaq və istifadə sonra. müasir supermarketlər rəflər, siz hazır tortlar tapa bilərsiniz. Amma daha maraqlı onlara özünüzü bişirmək üçün. Bundan əlavə, tort ev, çox dadlı bişmiş.

Bu klassik resept hər qadın master bilər ki, qeyd dəyər. Əslində bu, çox çətin deyil. Əsas odur ki, - doğru məhsulları seçin. Belə ki, necə hazırlamaq üçün klassik biskvit? Recipe 4 yumurta üçün üç əsas tərkib hissəsi daxildir. Lakin, yalnız bir sadə yemək görünür. xəmir çox şıltaq edir. Nəticədə bir biskvit hazırlamaq asılıdır, siz prosesin incəliklərini bəzi riayət etməlidir.

Yalnız yüksək keyfiyyətli məhsulları

A sadə biskvit klassik resept yalnız keyfiyyətli məhsulları ilə bişirilmiş olmalıdır. Məsələn, yumurta təzə olmalıdır. Onlar şelfində Diğer nə qədər heç bir etimad varsa, bir sadə təcrübə həyata keçirmək mümkündür. Dərin qabda su tökmək, duz əlavə edin və yumurta batırmaq. Çünki onlar suya qərq və alt yüksəlməyə deyilsə, onda yumurta təzə. onlar satışa çıxardı, onlar istifadə edilməməlidir. Bu təzə yumurta daha yaxşı çırpılmış ki, qeyd dəyər.

un kimi, sonra buğda mükafat ən yaxşı klassik biskvit əldə. 4 yumurta Recipe olduqca sadədir. Lakin, diqqətlə məhsulları seçmək lazımdır. Bu, sadəcə tövsiyələr deyil. dadlı kulinariya yaradılması əldə aşağı dərəcəli komponentləri.

tələb məhsul kimi

Belə ki, uzun məhsulları edir kimi bir dadlı tort yandırmaq üçün. un, şəkər və yumurta: Classic resept 4 yumurta məhsulları sadə dəsti ibarətdir. yüksək keyfiyyətli bişmiş mal almaq üçün, komponentləri dəqiq sayını hesablamaq lazımdır. Bunu etmək üçün, bir mətbəx miqyaslı istifadə edin.

Belə bir cihaz mövcud deyil, o, əvəz etmək mümkündür bulker. Lazım gələrsə, bir onun həcmi dəqiq məlumdur ki, hər hansı konteyner, istifadə edə bilərsiniz. Və aşağıdakı tədbirlər bilər:

1. 200-250 ml şüşə həcmi un 130 160 qram edir.
2. eyni gücü şəkər 180 230 qram yerləşdirilir.
3. cüzi gorochkoy bir kaşığı şəkər təxminən 25 qram un 30 qram uyğun.

eyni miqdarda şəkər və un almalıdır sulu tort almaq üçün. nisbəti çəkisi yumurta 1 1. As olmalıdır, bir az daha mürəkkəb var. kütlə bu məhsulun məbləği hesablamaq çox çətindir. Amma müəyyən model var. un hər 40 qram bir yumurta almaq lazımdır.

qidalar hazırlanması

biskvit aşağıda təsvir olunur 4 klassik yumurta addım resept hazırlanması bütün komponentləri ilə aşağıdakı yemək başlayın. xəmir diqqətlə sifted olmalıdır yoğurmaq un. Bu ən yaxşı üç dəfə edilir. Bu bir az zaman alır. Lakin, sieving, hava səbəbiylə və un kifayət qədər çörəkçilik daha gözəl edir.

eyni temperatur ən yaxşı məhsulları qarışdırılır. Buna görə də, bütün test komponentləri soyuducu çıxarılır və otaqda bir müddət üçün tərk edilməlidir.

Sponge tort: üçün resept klassik 4 yumurta

Necə dadlı və airy süngər tort bişirmək üçün necə? Bu sadələşdirilmiş resept edir. Bu halda, sarısı ayırmaq və whites ehtiyac yoxdur. bütün zəruri komponentləri birləşdirmək və soba xəmir formu yerləşdirmək kifayətdir. hazırlamaq üçün lazımdır:

1. un bir fincan.
2. şəkər Part-time fincan.
3. 4 yumurta. Onlar kiçik varsa, 5 ədəd almaq lazımdır.
4. çörəkçilik toz bir çay qaşığı.

hazırlanması prosesi

Dərin gücü 1. yumurta çəkmək lazımdır. Burada şəkər bir fincan əlavə etmək lazımdır. komponentləri hərtərəfli olması süpürgə olmalıdır. Bunu etmək üçün, siz müntəzəm süpürgə və ya mixer istifadə edə bilərsiniz. Nəticədə, kütləvi iki dəfə artırmaq lazımdır və yüngül kölgə almaq üçün.

nəticəsində strukturu 2. un daxil olmalıdır. Bu yavaş-yavaş diqqətlə bütün qarışdırma həyata, lakin çox uzun olmalıdır. Bəli! Və yuxarı aşağı və biskvit xəmir olmalıdır dairəvi deyil hərəkətlər üçün çevir. Bu xəmir yüngüllük davam edəcək.

3. A klassik süngər tort hər hansı bir qatqı əlavə olmadan hazırlanır. Lakin bu halda toz çörəkçilik artıq olmayacaq. Bu un bu xüsusiyyət birləşdirmək, və yalnız xəmir daxil sonra yaxşı deyil. Bu eyni kütləvi ərzində komponentləri dağıdacaq.

heç bir çörəkçilik toz varsa

ev heç bir çörəkçilik toz, bu adi çörəkçilik soda, söndürüldü yemək və ya alma suyu sirkə ilə əvəz edilə bilər. Həmçinin, bu məqsədlər üçün, limon şirəsi istifadə edə bilərsiniz. qaşıq soda Bubbles ilə əhatə olunur zaman, xəmir daxil məzmunu tökmək lazımdır. Belə ki, bir xəbərdarlıq nəzərə almaq lazımdır. soda tərpənmək pis, onda başa tort yaşıl almaq üçün bəzi yerlərdə ola bilər. Bundan əlavə, xarakterik aftertaste indiki olacaq.

"İsti" tort bir klassik üçün resept

Necə bir dadlı tort və ya bir tort bişirmək üçün necə? bu mükəmməl tort, bir su hamamında qarışdırılır. Bu vaxt bir az edir dəbdəbəli peçenye yemək bir yoldur. Lakin, bu proses bir az daha mürəkkəb yuxarıda təsvir çoxdur. sarısı və whites ayrılmasını tələb etmir bu tort hazırlamaq. Məcburi tələb - su hamamı. Belə ki, biskvit 4 yumurta hazırlamaq!

resept

Nə qədər səy olmadan bütün ailə üçün bir desert bişirmək üçün necə? Başlamaq üçün şəkər ilə yumurta ovuşdurmaq deyil. qarışığı ilə bu gücü su hamamında yuxarıda yerləşdirilmiş olmalıdır. Əlbəttə ki, bu fincan və ya qazan sağ su daimi mümkündür. Amma 80 ° C bir temperatur, güclü kifayət qədər istilik su qaynatmaq lazım deyil

Egg-şəkər qarışığı və eyni zamanda süpürgə qızdırılıb olunmalıdır. kütləvi temperatur olmalıdır 45-dən çox ° C Bundan sonra tərkibi su hamamında çıxarılmalıdır. onu cools qədər kütləvi dayanır süpürgə.

Hazır qarışıq un daxil olmalıdır. Bu tədricən çox nazik axın edilməlidir. Həmçinin xəmir, belə darçın və ya vanil kimi ədviyyat əlavə edə bilərsiniz. tərkibi diqqətlə yoğurmaq edilməlidir. Bu halda Biscuit əzilən əldə edilir.

çörəkçilik hazırlıq

Necə biskvit yandırmaq üçün necə? Classic resept 4 yumurta master, hətta bir başlanğıc, lakin hər kəs xəmir yemək sonra dərhal soba göndərilir etmək lazımdır ki, bilir. Bu başqa bir mühüm qayda deyil. diqqətlə hər şey hazırlamaq üçün başlayacaq. biz desert bişmiş olunacaq forması, sonra kərə yağı ilə yağ Haritaları, un və ya manna yarması ilə tutam olmalıdır.

Həmçinin tank altında çörəkçilik üçün xüsusi kağız qoymaq olar. Bu halda divarları yağı ilə lubricated olunur. Vəssalam. Bu test üçün hazır formada doldurmaq qalır. Bu, sadəcə ¾ gücü almaq lazımdır. biskvit Bu qarşısını almaq escape cooking prosesi kənarında təşkil edir.

Necə soba yandırmaq üçün

Belə ki, xəmir tezliklə dadlı klassik biskvit cəhd mümkün olacaq, çörəkçilik üçün hazır! Yuxarıda təsvir 4 yumurta resept evdə rulonlarda və tortlar edilməsi üçün idealdır. Lakin, xəmir yoğurmaq - yalnız yarısı döyüş deyil. Biscuit düzgün yandırmaq lazımdır. xəmir yaxşı qızğın soba artıq müəyyən edilməlidir təşkil edir. Əks halda tortlar çox gur deyil çıxmaq.

Təravətli temperaturda adətən biskvit 180-200 ° C 30 45 dəqiqə çəkir. Bu forma ölçüsü, eləcə də qat qalınlığı asılıdır. Biscuit xəmir çox şıltaq edir. ilk 20 dəqiqə soba açmaq deyil. tortlar hazır yoxlanılması zaman qapıları çırpmaq lazımdır. Bütün sonra, bu xəmir zərbələrə əziyyət deyil. Bu yalnız sulu etmək hava Bubbles həyata knocks.

Hazır tort

tortlar hazırlıq bir matç və ya dişqurdalayan ola bilər yoxlayın. Siz həmçinin spagetti istifadə edə bilərsiniz. Yetər tort ortasında bir şey qalmaq və aradan qaldırılması. xəmir vurulmuş deyilsə, tort hazırdır.

yoxlamaq mümkün heç bir tort pirsinq. Sizin barmaq ilə məhsulun üst basın Bunu etmək üçün. Yaxşı bişmiş biskvit tez forma bərpa. tortlar hazır olduqda, soba onları aradan qaldırılması üçün tələsik etməyin. Sadəcə onu söndürmək və qapını açın. temperatur sonra dəyişikliklər tüklü biskvit təsir göstərir. 1-8 saat üçün lazım olan soba tortlar tab. Sonra biskvit əldə edə bilərsiniz. Classic resept 4 yumurta çox vaxt saxlamaq və bir dadlı desert bişirmək olar. Əsas odur ki, - bütün qaydalarına riayət etmək.