Qarğıdalı it - resept

Qarğıdalı it - buğda və bir qarışıq xəmir qalın bir təbəqə ilə əhatə şərti kolbasa qarğıdalı unu. Adətən, bu yeməyi qızardılır. Lakin, belə çoxdan xəmir kolbasa daha tez hazırlanır və neft böyük həcmdə istifadə etmədən edilə bilər vasitəsilə xüsusi avadanlıq azad edildi. daha ətraflı iki üsulları düşünün.

Corn itlər: dərin qızardılmış üçün resept

ədyal Pigs demək olar ki, bütün fast food köşklərdə satılır. Bu fast food nisbətən aşağı qiyməti var ki, bağlıdır, amma eyni zamanda dadlı və şəfalı bir. Tipik olaraq, qarğıdalı it bir taxta stick satılır. Lakin, bəzi aşpazlarımız shpazhek olmadan bişirmək üçün üstünlük verirlər.

Belə ki, bir etmək üçün evdə qarğıdalı it lazımdır:

• nonfat süd maksimum təravət - 250 ml;
• Chicken böyük yumurta - 2 ədəd.
• qum şəkər - çay qaşığı;
• qarğıdalı unu - 1 stəkan;
• duz - dadmaq əlavə;
• Buğda unu - 1 stəkan;
• Soda yemək - schepotochka;
• Hər hansı bir kolbasa - İstədiyiniz kök it sayından asılı olaraq;
• neft, zərif tərəvəz - qovurma (1 L).

əsasları qarışdırma

qarğıdalı itlər üçün xəmir çox asanlıqla yoğrulan. Bu ağır sonra az yağlı təzə süd tökmək, şəkər, kaşığı çörəkçilik soda və duz bir qabda yumurta Beat ona əlavə tələb edir. Bundan əlavə, bütün komponentləri qarışdırılır və onlara qarğıdalı və buğda unu əlavə edilməlidir. Bu tədbirlər nəticəsində bir daha nazik və özlü baza olmalıdır. İsterseniz, daha sürətli qida xüsusi dad və ətir verəcək incə doğranmış təzə otlar əlavə etmək mümkündür.

Seçmə və isti itlər hazırlanması

Qarğıdalı it, dərin qızardılmış, tamamilə hər hansı bir kolbasa istifadə edilə bilər. Onlar müxtəlif uzunluqlu və diametrli ola bilər. kolbasa məhsul xoşuma gəldi ki, əsas şey.

meyilli obmoknut soyulmuş kolbasa əvvəl, onlar hərtərəfli bir kağız dəsmal istifadə edərək quru tövsiyə olunur. kolbasa məhsulu bir az nəm olacaq, əgər bütün sonra, baza düzgün qalmaq deyil.

formalaşması prosesi

Necə düzgün qarğıdalı itlər yaratmaq üçün? fast food Recipe taxta çubuqlar istifadə tövsiyə edir. Onlar bütün itlər tətbiq, və sonra növbə meyilli onları dip lazımdır. Bu halda, xəmir tamamilə kolbasa məhsulları əhatə etməlidir. Yeri gəlmişkən, bəzi aşpazlar bu yolu bunu tövsiyə: uzun şüşə (2/3) əsasını tökmək, sonra yumşaq bir stick tutan bu bir kolbasa təqdim edir. Bu çox qalın idi meyilli deyil çox vacibdir. Əks halda, yalnız skewers çıxarmaq, və kolbasa qazan qalır.

Deep qovurma

Siz yarımfabrikatların formalı Fry əvvəl, biz, bir dərin pan almaq onu bitki yağı böyük məbləğdə tökmək və üz yüngül tüstü nə isə sonra güclü yanğın və podozhat qoymaq lazımdır. Əlavə qaynar yağ daxil qoymaq lazımdır meyilli kolbasa 5-7 dəqiqə bütün tərəflər və qızartmaq.

Bu tədbirlər nəticəsində birlikdə hər hansı bir sousu ilə, yalnız isti dövlət masa gətirmək lazımdır ki, bir dadlı və al qarğıdalı itlər, almaq lazımdır.

Necə bitki yağı istifadə etmədən qarğıdalı itlər bişirmək üçün necə?

Şübhəsiz ki, bir çox insanlar belə bir fast-food yaradılması üçün adi fast food vasitələrində xüsusi aparat istifadə bilirik. Qarğıdalı it çox tez edir. Bundan əlavə, belə bir yeməyi az qida. Bütün sonra, onun qovurma üçün böyük həcmdə istifadə etmək üçün heç bir ehtiyac yoxdur bitki yağ. Onu da qeyd etmək lazımdır ki, yuxarıda təsvir edilmişdir nə qədər fərqli avadanlıq hazırlanan qarğıdalı itlər üçün xəmir resept.

Belə ki, biz lazımdır:

• Bold qalın qatıq - 1 stəkan;
• Chicken böyük yumurta - 3 ədəd.
• qarğıdalı unu - ½ fincan;
• duz - dadmaq əlavə;
• Buğda unu - ½ fincan;
• yemək soda - ½ desert qaşığı;
• uzun Sausages - İstədiyiniz qarğıdalı itlər sayından asılı olaraq;
• emal bitki yağı, - yalnız zəruri hallarda istifadə edin.

xəmir hazırlanması

Bu yeməyi üçün əsas bir çox qalın deyil almaq lazımdır. Bu yanğın onu isti yumşaq sonra metal konteyner daxil kefir tökmək və tələb edir. Bu isti qıcqırdılmış içki bir az soda yeməkxana Pour və diqqətlə onu qoymaq izləyir. Bundan sonra, həmin yeməklər əlavə etmək lazımdır masa duz, döyülmüş yumurta, eləcə də buğda və qarğıdalı unu. arzu bir qarışdırıcı ilə bütün maddələr qarışdırılır.

hazırlanması kolbasa

Nə gözəl qarğıdalı it də yalnız dadlı çıxdı etmək kolbasa almaq, lakin lazımdır? Bu yeməyi üçün avadanlıq yalnız uzun, nazik kolbasa istifadə edir. Buna görə də, kolbasa bu halda uyğun deyil. Yeri gəlmişkən, onlar da hərtərəfli qurudulmuş edilməlidir, və ya yalnız buğda unu gəzmək.

formalaşdırılması və çörəkçilik məhsulları prosesi

birbaşa istifadə avadanlıq belə yarı-bitmiş məhsullar təşkil etmişdir. Bu məqsədlə, yarpaq aparat mümkün qədər açıqlanması tələb olunur. Bundan əlavə, hər tətildə meyilli 2-3 böyük spoonfuls tökmək lazımdır. Bundan sonra onlar bədənin taxta çubuqlar kolbasa əvvəlcədən yerləşdirilmiş olmalıdır. Və kolbasa diqqətlə recesses daxil birbaşa fırlanan tərəfindən meyilli daxil dip etmək tövsiyə olunur. Top itlər də meyilli tökmək, lakin 1-1,5 böyük qaşığı miqdarında olmalıdır.

yarpaq tac itlərin hazırlanması üçün xüsusi avadanlıq sonunda yaxın və bir elektrik çıxış çevirmək lazımdır. 5 dəqiqə fast food vahid yandırmaq. Bu zaman sonra, avadanlıq açıq olmalıdır və taxta çubuqlar keçirilməsi, bütün isti itlər almaq. Nəticədə, bir dadlı gözəl, çəhrayı və dadlı qarğıdalı itlər almaq lazımdır. masa onlara xidmət mayonez, xama və ya bəzi ədviyyəli isti sousu ilə birlikdə tövsiyə olunur.

Faydalı məsləhətlər evdar

1. Çox çox evdar belə bir orijinal qəlyanaltı onların yaxınlarınız əzizləmək üçün sevirəm. Lakin, onlar tez-tez qovurma bişirmək üçün seçin. Bu ən yaxşı seçim deyil ki, qeyd etmək lazımdır. Bütün sonra, daha çox faydalı qarğıdalı itlər yağ böyük həcmdə istifadə tələb etmir xüsusi avadanlıq etmək.
2. Siz xüsusi bir aparat istifadə etmək üçün seçin yeməklər, lakin bu xəmir çubuqlar hazırlanması, bu, Groove bir az yağ yağlamaq tövsiyə, yalnız və yalnız sonra meyilli əlavə olunur.
3. ədyal donuz xüsusilə dadlı və ətirli idi, təməl daha belə müxtəlif ədviyyatlar, təzə soğan, təzə otlar və əlavə edə bilərsiniz. Amma bu yalnız dərin qızardılmış hazırlanması üçün.