Cookies Savoiardi: İtalyan desert resept universal

İtalyan desert tiramisu dünyada getdikcə məşhur çevrilir. Bu cookies Savoiardi zəruri hissəsidir. Lakin, hər yerdə satılmır. Buna görə də, Savoiardi əvəz edə bilərsiniz daha tiramisu düşüncə öyrənmək qərarına çox evdar. Cookies bir çox tam əmək qabiliyyətli xoş, lakin zövqlə, airy və yüngül olmalıdır. uyğun dəyişdirilməsi üçün axtarış, əslində, bu, lazım deyil. Bu cookies öz əlləri Savoiardi etmək daha yaxşıdır. kimi tanınan qadın barmaqları, bu, olduqca sadə və evdə bişirmək üçün asandır.

Bake cookies Savoiardi

növbəti bu desert resept. iki yumurta, un altmış qram şəkər əlli qram və toz şəkər iyirmi qram kərə yağı on qram edin. Siz yemək başlamaq əvvəl, bir yüz səksən dərəcə fırın preheat. yumurta sarısı zülal ayırın. yarım şəkər yumurta sarısı süpürgə, onlar ağ olmalıdır. çox qalın və sıx xəmir yoğurmaq un və bir az duz əlavə edin. zülal Süpürgə sabit köpük qədər şəkər və beat qalan bulanıqlıq vsypte üçün. Nəticədə kütləvi üçdə biri xəmir qoymaq və üst dibindən yumşaq qarışdırılır. yavaş-yavaş qalan zülal əlavə və vahid qədər çevir. , Çörəkçilik hesabatı çörəkçilik kağız əhatə yağı ilə fırça və un ilə tutam. bir bag və ya xəmir şpris , on santimetr zolaqlar xəmir qoyun icing şəkər ilə tutam və bir neçə dəqiqə üçün buraxın. soba qoyun və on dəqiqə yapmaq. Cookies qızıl olmalıdır. onu açmadan, soba söndürün, və ya Savoiardi əzəmət itirmək. desert Cools, o, tiramisu hazırlanması üçün istifadə və ya yalnız çay yemək bilər.

Cooking sirləri necə mükəmməl cookie Savoiardi etmək

resept sadə, lakin nəzərə incəliklərini bəzi almaq lazımdır. Məsələn, xəmir mütləq qalın lakin airy lazımdır. onun peçenye və Savoiardi məşhur biskvit xüsusi faktura təmin edəcək. resept də mümkün qədər diqqətlə yumurta sarısı mütləq ayrı zülal məsləhət görür. soyudulur zülal olmaq lazımdır sarısı parçaları möhkəm köpük xüsusi nozzle blender və ya ərzaq prosessor daxil çırpılmış olunacaq. qədər dibindən mütləq xəmir lazımdır karıştırın protein hava saxlanılır və gur Savoiardi cookies çevrildi. resept də nişasta, vanil və limon şirəsi ilə əlavələr edilə bilər. nişasta birlikdə qarışdırılır və döyülməsi zamanı zülal əlavə olunur un və vanil və limon şirəsi ələnmiş, belə ki, ətirli, həqiqətən qalın və çox davamlı köpük çıxır edilməlidir. Nəhayət, yalnız özünü istehlak və ya Tiramisu üçün uyğun ki Savoiardi bilmək lazımdır. Onlar orijinal mini-tortlar alacaq, cüt-cüt neft krem və ya qatılaşdırılmış süd və kor lubricated bilər. Siz həmçinin bir dadlı almaq, xama və onlara Savoiardi sandwiched bilər tələsik tort. Siz dekorasiya üçün cookies və desertlər istifadə edə bilərsiniz. Options kütləvi ola bilər, daha önəmlisi, yalnız Savoiardi yandırmaq üçün məlumat əldə edin.