Dadlı parçaları Cooking! Necə kartof, pendir və albalı ilə parçaları bişirmək üçün necə?

Parçaları - Bu ölkəmizdə, həm də xaricdə deyil, bişirmək və yemək üçün xoşbəxt bir çox məşhur yeməyi edir.

parçaları Bütün

Bir çox parçaları Ukrayna mətbəxi əldə edilmiş, yol bir şəkildə olduğuna inanıram. Ancaq dünyanın əksər ölkələrində, yeməklər analoqları var. Şərq Rusiya və Sibir - Sehrbazlar, İtaliya - - mantı, Çin - Gedza Qərb Rusiya parçaları və manat şüalar var. Bütün bu yeməklər yalnız dolgu və görünüşü var. parçaları bəzi forması verilməyib baxmayaraq, dad dəyişməyəcək. mezmun - burada əsas şey.

parçaları üçün içlik tamamilə fərqli ola bilər, bütün şəxsi zövq və üstünlükləri asılıdır. ən çox kartof, ət, meyvə, pendir, kələm və göbələk istifadə. parçaları üçün xəmir maya, bitki və ya kefir bişirilmiş var.

Basis Food hər parçaları - sonra nazik təbəqə daxil haddelenmiş bir yoğurma proses. Əlavə imal parça müxtəlif formaları, onlar doldurulması qoymaq, və kənarları zaschipyvaem dəm və ya qovurma göndərilən müalicə.

Parçaları əsasən krem və ya şəkər, isti istifadə edin. Necə bişirmək və necə kartof, pendir, albalı və digər tatlar ilə parçaları bişirmək üçün necə? nin araşdırmaq edək. Lakin ilk biz əsasında bir az daha çox diqqət olacaq.

parçaları üçün xəmir

Artıq qeyd edildiyi kimi, parçaları üçün xəmir müxtəlif yollarla bişirilmiş bilər. ən məşhur və uğurlu versiyasını aşağıdakı.

orta mayasız

5 stəkan ələnmiş un 2 yumurta, duz və bir az soyuq su əlavə (daha çox 2 fincan, və ümumiyyətlə ardıcıllıq baxın). xəmir yoğurma sonra folqa bükülmüş və özü vurğulamaq üçün yarım saat üçün tərk etmək lazımdır. Sonra obmyat, kolbasa şəklində ədəd yerə bölmək. , Seyrək həyata roll kiçik parçalara, onları kəsdi içlik qoyulur, zaschipyvaem kənarları və bişirilir.

kefir on Xəmir

Bir neçə eynək, elemek duz və soda bir çimdik əlavə edin un. ayran bir şüşə Pour və xəmir üzüyumşaq deyil yoğurmaq. bir parça ilə örtülmüş, yarım saat onu buraxın.

choux xəmir

qaynar su 320 ml bitki yağı, podsolit bir neçə yemek kaşığı tökülür. Bu isti su un 300 qram tökmək, yaxşı qarışdırılır. Tədricən daim kütləvi karıştırma, un 350 qram əlavə edin. xəmir əhatə yoğurmaq və yarım saat buraxın.

maya xəmir

isti (!) qatıq və ya xama Of 0,5 litr şəkər bir neçə teaspoons duz və soda bir çimdik, eləcə də 10 qram əlavə etmək üçün sıxılmış maya. Sonra tədricən ələnmiş un (təxminən 1 kiloqram) tökür. yarım saat buraxın xəmir yoğurmaq.

kartof ilə parçaları

Bu razı və çox dadlı yeməyi. Necə kartof ilə parçaları və ümumiyyətlə bişirmək üçün - onlara bişirmək üçün ən yaxşı yolu? növbəti yaradılması üçün ən ümumi resept.

doldurulması üçün lazım olan:

• kartof - 10-15 ədəd;
• bow - 3 rəhbərləri;
• kərə yağı - 50-100 qram;
• duz - dadmaq;
• qara torpaq bibər - dadmaq;
• qovurma üçün kərə yağı və ya bitki yağı.

Necə kartof ilə parçaları bişirmək üçün necə yaxşı hazırlanmış içlik asılıdır və nə qədər hər Mantı olan. Zaman saxlamaq üçün, siz növbəti etmək lazımdır. təmiz, əzmək Bow və bitki yağı və ya yağ yaxşı qızartmaq. Potato qabığı, qaynatmaq kartof püresi ilə yağ, funt əlavə edin. dad üçün duz və istiot əlavə edin, kartof püresi ilə soğan qarışdırılır.

İndi təxminən 12 santimetr diametri bir nazik xəmir dairə qoymaq doldurulması üst bir kaşığı, kənarları əhatə edir və duzlu qaynar suya buraxın. Bu şəkildə bişirilmiş kartof ilə parçaları bişirmək üçün necə? 5 dəqiqə - yenidən boil su sonra.

donuz, qızardılmış soğan, xama ilə xidmət edir.

kəsmik ilə parçaları

Necə faydalı və dadlı yeməyi bişirmək üçün necə? ilk kim demək, lakin - bir resept.

doldurulması üçün lazım olan:

• kəsmik - 250 qram;
• şəkər - 1 kaşığı;
• Eggs - 1-2 ədəd;
• Salt - bir pinch.

kənar birləşdirmək, bütün maddələr Mix xəmir nəticəsində seyrək bazara dairələrin doldurulması bir kaşığı yayılmışdır. Burada və hazır kəsmik ilə parçaları. Necə bişirmək üçün necə? Bu, bütün olduqca sadə: float əldə edə bilərsiniz kimi tezliklə.

saat, saat, krem ilə xidmət edir.

albalı ilə parçaları

doldurulması üçün lazım olan:

• Cherry - 300 qram;
• şəkər - dad;
• kartof nişastası - 1 tbsp.

Cherry (bu sızma deyil doldurulması görə), xəmir bir çay qaşığı yayılmışdır kənarları çimdik şəkər və nişasta ilə qarışdırılır. ki, təxminən 5 dəqiqə, hazır test - və albalı ilə parçaları bişirmək üçün necə, hər hansı bir sahibə bilir.

tənbəl parçaları

Siz dadlı, lakin sadə bir şey istədiyiniz zaman bu yeməyi hazırlanır. A tənbəl parçaları - bu, çox dadlı və sürətli edir. Nə qədər vaxt bu cür parçaları bişirmək üçün resept asılıdır və onlar bir neçə seçim var. Ən ümumi tənbəl pendir klyotek.

bu qida içlik olmadan hazırlanır ildən, biz xəmir etmək lazımdır. bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• kəsmik - 400 qram;
• Eggs - 1-2 ədəd;
• un - 4 yemek kaşığı;
• şəkər - tutam üçün;
• vanil - dadmaq;
• kərə yağı;
• Flour (onun xəmir tutam).

xəmir (bu lazım deyil başqa parçaları yemək zamanı ayrı düşəcək, şəkər əlavə) yoğurmaq. , Ədəd onu kəsmək, kolbasa Roll un onları roll və duzlu qaynar su atmaq. Neçə parçaları yemək dəqiqə? onlar dərhal kəfgir olmaq və xidmət edə bilər surfacing sonra. onlar hələ isti isə şəkər, zəruri ilə tutam. Bu da yağ əlavə məsləhətdir. saat və xama ilə xidmət edir.

Parçaları - Bu hər hansı bir masa üçün böyük bir yeməklərdəndir, uşaqlar və böyüklər üçün uygundur. Və müxtəlif dolgu ilə parçaları yolları tamamilə müxtəlif müxtəlif zövqləri ilə insanlar arasında azarkeşləri tapmaq üçün.