Delicious desert - alma ilə xama ilə alma pasta

onlar baş əvvəl on beş dəqiqə qonaqların gəlişi haqqında bilirdi əgər siz bişirmək olar ki, ən sadə və sürətli - Bir çox insanlar alma ilə xama ilə alma pasta düşünürəm. "O səhv nədir?" - xahiş. soba - dilimlənmiş alma, beş dəqiqə xəmir bişirilir qarışıq və! Lakin, bir neçə krem alma ilə tort bir neçə əsr əvvəl Fransa hazırlıqlarına başladı görə, zəngin bir tarixi var ki, bilirik.

Charlotte möhtəşəm desert meyvə likör, ağ çörək, şəkər və krem istifadə hazırlana bilər. Bu vaxt və səy bir çox tələb parlaq tort çörəkçilik idi.

adı "pasta" iki versiyası var:

• Old English charlyt (krem şirin yeməyi) və;
• alma çox sevərdi Queen Charlotte, adı ilə bağlıdır adı.

Charlotte Russe - XIX əsrin birinci oxşar rus desert çıxdı. Onun bişmiş French aşpaz sarayı hazırlaşır Maria Antuannetta Karem, Aleksandr I. Parisdə bu tort məşhur aşbaz Ogyust Eskofe haqqında yazırdı nə əsasən, - bu alma ilə xama pasta çıxdı, amma "bənzər daha bir desert deyil hətta dondurma və meyvə bir çömçə ilə qadın barmaqları ".

nin alma ilə xama ilə alma pasta "maraqlı alma pasta bir sıra yandırmaq üçün cəhd edək." yaxşı bir unikal ləzzət test vermək uyğun çörəkçilik toz zəfəran, ilə hazırlanması. Belə ki, biz alma ilə pasta kimi gözəl tort hazırlanması gedin.

resept

• Xama - 200 q
• One yumurta.
• şəkər 150 g.
• Vanilin - 1/4 çay qaşığı ..
• 200 q un.
• Polpaketika çörəkçilik toz.
• alma 1 kq.
• Darçın (bir paket).
• Bəzi qurudulmuş zəncəfil, bir az muskat və hil.

Bütün bu bir yaratmaq lazımdır dadlı desert.

hazırlıq

Yumurta hərtərəfli şəkər ilə çırpmaq edilməlidir: zülal - ayrı köpük, yumurta sarısı - onlar ardıcıllıq sıx olmaq ayrı qədər. Next, whipping dayandırılması olmadan, xama əlavə edin. Un, daha çox hava etmək çörəkçilik toz ilə qarışdırılır və yumurta xama qarışıq əlavə pre-ekranlaşdırılmış. xəmir kifayət qədər qalın, lakin duş olmalıdır. Apples yuyulur lakin orta dilimləmək, təmizlənmiş deyil, zəncəfil, hil, fındıq kiçik məbləğlər ilə qarışıq darçın, tökmək olunmalıdır (ən əsası, bu ləzzətini qaçırmaq deyil siz ədviyyat əlavə diqqət etmək lazımdır!). Alma üst bərabər tökmək bir grisled formada xəmir yarım tökmək qalan meyilli tökmək və yenidən alma tökülür.

Biz 180 ^C. Bake 25 dəqiqə hazırlıq çek dişqurdalayan ya bir matç preheated bir soba qoyulur.

Ümumiyyətlə, alma ilə xama ilə pasta bir çox yollarla bişirilmiş bilər, onlar yəqin ki, qeyri-mümkün sayılır, artıq kütləvi, lakin onlar ortaq bir şey var, başqa, hər bir qadın fərqli bir şey yemək gətirir.

Dessert isti Bu dondurma top əlavə edə bilərsiniz xidmət.