Diet yemək: arpa, taxıl arpa və arpa

Arpa, ən qədim mədəniyyətlərin biri olan, bu gün insan geniş qida, həm də texnologiya sənayesində yalnız istifadə müalicə. Qida və onun dəyəri vitaminlər, karbohidratlar, zülallar, və micronutrients bir plüralizmi belə mövcuddur. Həmçinin, arpa taxıl olan, lakin mədə-bağırsaq fəaliyyətinin normallaşması təşviq lif böyük məbləğdə olan, nuclei daşları məruz deyil parçalanması tərəfindən istehsal olunur.

Bu yüksək kaloriyi məzmun var arpa grits allergiya aradan qaldırılması və antiviral təsiri təmin zərərli maddələrin olan orqan təmizləmək imkanı olan tam təbii mineral və vitamin qaynağı olduğunu demək olar. arpa müalicəvi təsiri həzm və maddələr mübadiləsi prosesi normallaşdırmaq üçün güc azaldılması qadirdir dəm. bir içki hazırlamaq üçün necə düşünün.

Tərkibi: arpa iki kiloqram şəkər altı yüz qram hop maya dörd yüz qram, su, kimyon on litr.

zəruri arpa taxıl su ilə doldurmaq və hərtərəfli yarım saat qaynatmaq, qonur rəngli qədər qızartmaq. gərginlik Ready bulyon, bu şəkər kimyon əlavə və soyudulur. Sonra maya qoymaq və iki gün isti yerdə qarışıq qoydu. Bu zaman sonra, dəm bir konteyner daxil tökülür və üç gün sərin yerdə yerləşdirilmiş və sonra istifadə edin.

Arpa, iki növ olan arpa - arpa və arpa, çınqıl və porridges, şorba və yahni və ya bəzən eti hazırlanması üçün istifadə olunur.

Arpa sıyıq tez kifayət qədər hazırlanmış və həzm prosesinin müxtəlif iğtişaşlar üçün əla vasitə deyil. Arpa sıyıq daha az lif və arpa daha vitaminlər var.

Aşağıda üçün tarifleri arpa yarma istifadə dənli.

arpa sıyıq

Tərkibi: dənli iki stəkan su üç litr süd bir şüşə, kəsmik yarım fincan, kərə yağı iki yemek kaşığı duz bir çay qaşığı.

soyuq duzlu su və qoymaq rump vaxtaşırı köpük aradan qaldırılması, orta atəşdə bişirilir. ayrılan yarma ağ mucus start su drained zaman, başqa qazan sıyıq shift, süd tökmək və orta sıxlığı bir dövlət bişirilir. Sonra duz əlavə, pendir seasoned və qapaq bağlanıb altında bundan sonra neft ittiham olunur, bir neçə dəqiqə durmaq üçün icazə sıyıq.

arpa sıyıq

Tərkibi: dənli bir fincan su beş eynəklər, duz yarım qaşıq, bitki yağı bir kaşığı.

Krup hərtərəfli yuyulur edilməlidir, su (üç stəkan) qaynar tökmək və yeddi dəqiqə bişirilir. Sonra bütün su şüşə arpa bir ələk imtina. yeməyi, su tökülür reflü duz, neft, və qızğın qoymaq, taxıl whereupon və yarım saat orta atəşdə bişirilir.

Siz də onlar uşaqlar zövq üçün əmin edir, scones bişirmək olar. Bunu etmək üçün, siz yeddi fincan olmalıdır arpa unu, duz bir çay qaşığı yağ üç yemek kaşığı, maya iyirmi beş qram şəkər bir çay qaşığı, bulyon və ya süd, kimyon beş yüz qram.

isti süd maya həll edilməlidir, şəkər, kimyon, duz, un və yağ əlavə və əlində qalmaq deyil ki, xəmir yoğurmaq. Grease xəmir, bir dəsmal ilə əhatə edir və həcmini artırmaq üçün yarım saat isti yerdə qoydu. Bu yüksəlir, o, yenidən yumruq və yarım saat buraxın. xəmir süd və yandırmaq ilə smeared tortillas etmək.

hətta qədim zamanlarda Rusiyada istehsal olunur arpa olan arpa, yaxşı dad, həm də müalicəvi xassələri yalnız var. Məsələn, köməyi ilə köhnə gün colds və kilolu xilas, lakin bu gün diabet və ya artrit kimi aliment əziyyət çəkən insanlar üçün istifadə etmək tövsiyə olunur.