Duck şorbası. Recipes şorba.

Soup - olmadan tam yemək sadəcə deyil kimi, bir çox məşhur yeməyidir. ilk və əsas kurs kimi istifadə ki şorbası həzm sisteminə müsbət təsir göstərir. Bulyon və orada olan tərəvəz iştaha itiləmək və həzm yaxşılaşdırılması üçün kömək edir.

şorbası Cooking Bu resept bilmək üçün yalnız lazımdır, mürəkkəb proses deyil, lakin bir az hayal bilər.

Mən bir neçə təklif şorba üçün sadə reseptlər, olduqca qida və sağlam edir.

darı ilə ördək şorbası

Duck şorbası yağlı bulyon çox canlı sayəsində çıxır.

Biz lazımdır: darı orta ördək fincan, bir az kərəviz, kök kiçik, orta soğan, cəfəri kökü, iki dəfnə yarpağı, 10 peppercorns, bibər, təzə şüyüd və duz.

Soup Hazırlanması: diqqətlə arıtlamaq və bir ələk onu qoymaq və tamamilə su qurutmaq vermək, su böyük miqdarda darı yuyulur.

Biz yağ ördək çıxarmaq və cındır. Fat, biz üç yemek kaşığı lazımdır.

Biz ördək yağ iki yemek kaşığı qoymaq, pan istilik qızıl qədər gözəl kəsik-kəsik soğan və qızartmaq əlavə edin. Sonra yuxuda darı düşmək və başqa beş dəqiqə qızartmaq davam edir.

Duck, su ilə doldurun yarım xam soğan silkələmək, bir pan qoydu və atəşə. su boils sonra, yanğın azaltmaq və 5 dəqiqə bişirilir. Bundan sonra ördək çıxarmaq və bulyon tökülür.

qalın alt ilə bir pan edin, qalan yağ, dilimlənmiş yerkökü və kərəviz yayılmışdır yüngül qızartmaq. ədəd ördək daxil dilimlənmiş əlavə su iki litr doldurmaq bir qaynatmaq gətirə və nəticədə köpük çıxarın. dəfnə yarpağı, istiot noxud qoyun və aşağı istilik təxminən bir saat bişirilir.

göyərti ilə tutam, düz nömrəli isti masa ördək ilə şorbası xidmət edir.

Əriştə ilə Duck şorbası

Zəruri maddələr: magistral ördək, əriştə 300 qram su üç litr, iki orta yerkökü, cəfəri, iki ampüller, kərə yağı 25 qram (konservləşdirilmiş) yaşıl noxud dörd qaşıq, bir zeytun, təzə cəfəri və şüyüd, iki dəfnə yarpağı, 10 peppercorns və duz.

Hazırlanması: ördək də bir qazan qoymaq və su ilə doldurun, təmiz su ilə yuyulur edilmişdir. noxud bibər, doğranmış cəfəri kök və yanğın bişirmək üçün müəyyən əlavə edin. ördək ət tender qədər bişirilir.

Hazır və soyudulmuş ət kublar daxil kəsilmiş və bulyon əriştə bişirilir.

Shinkuem soğan, kərə yağı ilə bir pan kublar və qızartmaq daxil kəsdi yerkökü. Sonra doğranmış zeytun və əlavə noxud.

əriştə bişirilmiş bulyon, zazharku, ət və dəfnə yarpağı ədəd yayılmışdır. Bütün duz dadmaq, istiot və aşağı istilik 15 dəqiqə bişirilir.

ördək yeməklər şorbası Pour və göyərti ilə bəzəmək.

Tuna Soup

Bu şorba olduqca tez və asanlıqla hazırlayır.

Biz lazımdır: tuna bir jar neft, 3-4 orta kartof, bir kök, soğan, dad kərəviz, ədviyyat və duz bir dəstə.

Hazırlanması: Orta kublar daxil kəsilmiş soyulmuş kartof, yerkökü grate, soğan nazik yarım üzüklər shinkuem.

yanğın pan qoyun və sonra duz ilə kartof, mövsüm atmaq və 10 dəqiqə bişirilir sonunda. Bundan sonra, yerkökü, soğan əlavə və kartof hazır qədər qaynamağa davam edir.

tuna, doğranmış kərəviz şorbası əlavə edin və 10 dəqiqə ilham buraxmaq bişirilmiş qədər yalnız bir neçə dəqiqə.

Bu tarifleri ən əsası, əl həmişə məhsullar daxildir olduqca canlı dadlı şorba, və var. Sizin gündəlik menyu müxtəlif və ən yaxınlarınız bir dadlı yemək əzizləmək.