Dünyanın ən dadlı yeməyi: resept. dünyanın ən dadlı yeməklər 50. dünya sıralamasında ən dadlı yeməklər Top

Necə dünya millətdən, orada bir çox insanların mətbəx. Bu səbəbdən, təşkil etmək dünyanın ən dadlı yeməyi üçün müsabiqə, ümumiyyətlə, heç bir əhəmiyyət kəsb edir.

açıq çempionatı

Birincisi, müxtəlif ölkələrin aşpazlarımız arasında nifaq səpmək bilər, və bizim əsas vəzifəmiz Əksinə, birlik səy edir. İkincisi, belə ki, rus də, almanlar - çox. Bu, hər bir millət bir sevimli yeməyi var yemək baxımından deməkdir, digər millətlərin ilə istifadə üçün bəzən uyğun deyil. Buna görə də, dünyanın ən dadlı yeməyi, dünya yeməklər müxtəlif yerlərində nəzərə bütün məşhur uzun menyular daşımalıdır haqqında danışan. Bu məqalədə nəzərdən üçün cəhd nə.

populyarlıq sirri

CNN Agency dünyada ilk ən dadlı yeməklər cür idi. siyahı xüsusilə məşhur müxtəlif ölkələrin və xalqların ənənəvi yeməklər daxildir və hesab edilir yaxşı s ördək, Yapon suşi, İtalyan pizza, Türk kabab, İspan paella, Meksika dolmalarda, Pekin dünyanın ən dadlı yeməklər Rating ki, görünür populyarlıq sirri öz tarixi vətəni ərzində və bir çox digər ölkələrdə də yayılmışdır. Lakin, bəzən, orijinal resept görə puding hazırlamaq yerli maddələr istifadə etməlidir, başqa regionda mövcud deyil. Dünyanın 50 ən dadlı yeməklər və İsveçrə fondue və Ukrayna borscht və daxildir Parma vetçina, və hamburger və hətta kartof fiş - bütün sadalanan deyil. Burada onlardan bir neçə resept var.

Dünyanın Yapon ən dadlı yeməyi

Əlbəttə ki, bu suşi (rulonlarda, sashimi). Onlar haqlı şərq mədəniyyət və fəlsəfə hissəsidir. suşi - elm və mərasim deyil, uzun. xüsusi otlar və ədviyyatlar əlavə düyü və dəniz məhsulları əsasında bir çox Yapon reseptlər. Belə ki, hazırlıq üçün aşağıdakı maddələr lazımdır:

• Yapon sirkə. İndi supermarketlərdə satılır, amma öz əlləri ilə bişirilmiş bilər. Bunu etmək üçün, üçüncü fincan alma suyu sirkə, duz kiçik bir qaşıq şəkər iki böyük spoonfuls edir. hərtərəfli bütün mix. Sirkə hazırdır.
• Wasabi. Bu pastası Yapon horseradish, adətən yaşıl. O, həmçinin mağaza satılır.
• Soya sousu. Better, daha bahalı və dadlı olan təbii fermentasiya ədviyyat etmək.
• Gary. Bu gözəl doğranmış duzlu zəncəfil edir.
• Nori. Bu hesabatı qurudulmuş və dəniz yosunu yemək hazırlanması üçün xüsusi bir şəkildə basdı.
• Yapon düyü. Bu ayrı düşmür yeməyi verir özü böyük məbləğdə var forma saxlamaq. Bu rəqəm kiçik və kruglozernisty edir. Siz Yapon tapmaq əgər Əsasən, gözəl dəyirmi Krasnodar edir.
• Trout. klassik resept xam balıq çağırır. Bu dad vərdiş olmayan insanlar üçün, duzlu ilə əvəz etmək tövsiyə olunur.
• Avocado. Amma istifadə edilə bilər və xiyar (və bəzən bir və digər almaq).
• Həmçinin suşi yayma üçün xüsusi bambuk mat tələb edir - Makis. Olmadan, yeməyi olduqca problematik olacaq bişirilir.

Cooking suşi (rulonlarda)

Cook düyü hazır qədər (su iki fincan daxil dənli iki stəkan) tamamilə maye quru qaynatmaq. Muş onu dönüş olmadan, soyudulur düyü Yapon sirkə Refill. Bütün bu taxta spatula ilə edilə bilər.

Next xüsusi bambuk mat up nori pimples bir hesabatı qoydu. Bu On - düyü hətta nazik təbəqə. Top bir az Wasabi (bu məhsul çox kəskin, çünki, ehtiyatlı olun) qoydu. Trout və avokado (və ya xiyar) nazik dilimləmək və prosesi qatlama üçün imkan kimi strukturu ortasında qoydu. bamboo mat ilə sıx preformu roll zülf. (- Bir neçə santimetr yüksək) Sonra nazik iti bıçaq, su pre-nemlendirici çıxan kolbasa hissələrinin daxil kəsdi.

dünyada İtalyan ən dadlı yeməyi

Lasagna - Italian menyu məşhur yeməyi, dünyada populyarlıq əldə. Bunu etmək üçün, siz artıq un və makaron ilə təmsil olunur şöbəsinin hər hansı bir böyük supermarket satılır xəmir xüsusi vərəqələri almaq lazımdır.

Tərkibi: 250 qram Lasagne üçün vərəqələri ət qiyməsi kq pomidor bir funt 200 soğan qram yerkökü 150 qram, bir neçə sarımsaq cloves, süd bir litr, 100 g kərə yağı, un 100 q pendir 300 qram pendir 50 qram " parmezan ", bitki yağı, duz və istiot dadmaq.

Gözəl soğan və sarımsaq doğramaq. Rub yerkökü qaba. pomidor qabığı ilə böyük ovuşdurmaq və (və bir qarışdırıcı müalicə edilə bilər). Soğan və bitki yağı ilə qızardılmış sarımsaq nonstick örtük ilə bir pan (üstünlük zeytun almaq). Orada çox - yerkökü. O, həmçinin bir az qızartmaq edir. Bundan başqa, qarışıq çıxan və əlavə içlik pan. iyirmi dəqiqə Fry. Sonda biz pomidor, tərpənmək əlavə və başqa beş dəqiqə qaynamaq. Nəticədə flavorful doldurulması idi.

hazırlanması bechamel

Hər hansı bir öz-özünə hörmət sahibə nə olacaq bu sousu dünyanın ən dadlı italyan yeməyi bişirmək üçün toplanan olmadan (foto əlavə olunur).

kiçik bir qazan ildə yağ əridir. yüngül un, tərpənmək, qızartmaq əlavə edin. meydana parçalar qarşısını almaq üçün qımzanma, süd geri tökülür. qalın krem ardıcıllıq qədər qımzanma. sousu muskat (toz) və onun bir duz əlavə hazırlana bilər.

lasagna

yağı ilə grisled böyük çörəkçilik yeməyi, xəmir yayılması vərəqələri (bəzi yüngül onlara pre-qaynatmaq, lakin onlar suyu yeməyi hesabına belə də bişirilir). ət protushennogo əvvəlcədən qiyməsi yarım yayılması vərəqələri. bechamel sousu üçüncü hissəsi ilə Coat. Pendir böyük rub. Sprinkle yarım. Yenə Lasagne vərəqələri ilə əhatə edir. içlik Ət, béchamel, pendir Və tədbirlər ardıcıllıqla təkrar edir. xəmir bir hesabatı ilə Top dizayn örtüyü qalan sousu ilə palto, Parmesan pendir ilə tutam. tender qədər, qırx beş dəqiqə 180 dərəcə sobada yandırmaq. Lasagna hərtərəfli browned lazımdır. Bu (İtalyan versiyası üçün) çıxır ki, dünyanın ən dadlı yeməyi, resept və photos bu maddədə təqdim olunur. Yeri gəlmişkən, bişirilmiş lasagna çox sadəcə hazırlanmış pomidor sousu, müraciət edə bilər. zeytun yağı qızardılmış soğan (100 qram) və sarımsaq (cloves bir neçə). pomidor 300 qram soyulmuş beş dəqiqə soğan və sarımsaq ilə kəsilmiş və stew. ədviyyat əlavə et - sousu hazırdır. Onlar ətirli lasagna suvarılan bilər.

taco

Bu, dünyada ən dadlı yeməyi təsəvvür fərqli aşpaz müxtəlif ölkələrdə lazım olduğunu söylədi. Onlardan birinin resept, Meksika, icra dərhal verir.

(Xüsusilə və Meksika) Latın Amerikası ənənəvi yeməyi - Taco (a taco - ilk hecaya vurğu). Bu tortlar (tortillas) və daxili doldurulması mövqeyi ibarətdir. Sauce də xidmət edir. heç bir xüsusi məhdudiyyət var-ci ildən, doldurulması müxtəlif ehtimal edilir. hər yerdə əsasən eyni tortlar çörəkçilik. tortillas - dünyada bu ən dadlı yeməyi hazırlamaq üçün, bir resept aşağıda verilmişdir, biz ilk təməl yandırmaq lazımdır.

tortillas

Tərkibi: qarğıdalı unu, bir az duz qaşıq, çörəkçilik soda tutam, çörəkçilik toz, böyük qaşıq marqarin yemək iki fincan. Məsələn, ardıcıllıq və parçaları üçün uyğun adi xəmir ildə hazırlanmışdır. bu kiçik top təşkil edir. bu tortlar 20 santimetr və qalın iki millimetr diametri yoxdur. neft olmadan nonstick örtük ilə bir pan onları qızartmaq. Hər sonra, əks halda yandırılmış olacaq, un ilə qovurma pan süpürüb atmaq! bir kağız dəsmal yarı-bitmiş gözləməyə. Prinsipcə, onlar dondurulmuş və sonra istifadə edilə bilər.

doldurulması

Bir neçə qat ibarətdir. Tərkibi gözəl doğranmış və ya bir ət grinder vasitəsilə qəbul edilməlidir. (500 qram) toyuq edin. yarısında qədər (neft minimum məbləği ilə) qızartmaq. toxum olmadan chili bibər bir neçə pods gözəl doğranıb. toyuq qızartmaq. içlik su tamamilə dəmləmək lazımdır! Ayrıca, bəzi soğan doğramaq və bir əhəng şirəsi ilə qarışdırılır. Ayrıca - pomidor (200 g), gözəl doğranıb. Həmçinin - grated pendir (200 qram). Belə ki, biz müxtəlif maddələr ilə dörd kase var. İndi hazır tortlar almaq və plitələr onları qoymaq (dondurulmuş əgər - qızğın). Hər orta Zövqünüzə yağlar müxtəlif növ tətbiq qaşıq. bir Pancake bükülmüş və yemək. Siz kəskin dip bilər Mexican sousu. Belə ki, dadlı dolmalarda!

paella

haqlı olaraq dünyanın ən dadlı yeməklər daxil edilə bilər başqa bir puding (resept üçün aşağıya baxın) - paella. Bu Valencia, daha doğrusu, İspaniya gəlir. paella yemək üçün bir çox variantları var. bütün maddələr üçün ümumi: düyü və zəfəran (ədviyyəli sarı hər taxıl boya). Bundan əlavə, siz böyük bir qovurma pan adlı paella lazımdır. qalan ərazi cooking ət, dəniz məhsulları, ilbizlər, pendir, xərçəng asılı olaraq dəyişir. yeməyi klassik versiyası açıq yanğın hazırdır. Bütün komponentləri eyni zamanda hazır olmalıdır və düyü əzilən deyil. İspan aşpazlarımız görə paella müxtəlif növləri, - dünyanın ən dadlı. Bəzi reseptlər aşağıda verilmişdir.

İspaniya

Tərkibi: kiloluq toyuq, dovşan funt, yaşıl lobya 200 qram, 200 lobya qram yaşıl bibər, üç pomidor, düyü, zəfəran, ədviyyat, zeytun yağı bir funt.

toyuq və dovşan qaynamaq (kiçik parçalara doğranmış). Bütün tərəvəz da bir tava əzab olunur. başqa beş dəqiqə qaynamaq, soyulmuş doğranmış pomidor var əlavə edin. Sonra bütün qaynar su (iki litr) ilə doldurun. ət tam hazırlıq (bu proses haqqında qırx dəqiqə olacaq) qədər qaynamaq davam edir. düyü, zəfəran və ədviyyat əlavə edin. aşağı istilik üzərində iyirmi dəqiqə bişirilir.

dəniz ilə

dəniz məhsulları ilə Paella eyni sxem haqqında hazırlanır. Ət əvəz karides, Midye, ilbizlər, squid. onlar özləri uzun müddət dəniz müalicə tövsiyə olunmur, çünki qısa bir müddət hazırlanması Yalnız ilkin addımdır. istirahət, həmişə olduğu kimi, aromatik və ətirli bir əzilən kütləvi almaq lazımdır.

Bu yalnız bir neçə reseptlər, lakin onlar hələ də bol mövcuddur. Keçir və dünyanın ən dadlı yeməklər bişirmək, fotoşəkilləri məqalədə təqdim olunur.