Kahı "Iceberg '

Salat "Aysberq" baxış kələm bənzər bir dəyirmi rəhbəridir. Onun çəkisi bir kiloqram çatır. ətli Bu salat parlaq yaşıl rəng də "Krisphed" və ya "buz dağ" adlanır yaradır.

Salat "Iceberg 'şirəli və xırtıldayan yarpaqları səbəbiylə şirin dadı var və bu, müxtəlif yeməklər əsas kimi istifadə olunur və əlavə komponenti kimi.

Homeland salat - California yerli breeders ilk "xırtıldayan" bu cür çağırıb. salat "Aysberq" - XX əsrin əvvəllərində, yaşıllıq bu cür digər dövlətlərə və sonra "Ice salat" və kimi tanındı sonra doğranmış obkladyvayut lyudom daşınması üçün ixrac edib.

rəvan mövsüm boyunca mümkün gevrek goodies yetişdirir. Bu yaz əkin üçün hər iki həftə təşkil edilən və yay olunur - yeddi gün ara ilə.

Kahı növ "Aysberq" erkən hesab və ölkəmizdə təmin olunur. Seeds açıq torpaq əkilir. Bu mədəniyyət adətən münbit yaxşı rəftar və mayalanmış torpaq yerləşdirilir, işıq və nəm bəyənir.

bu dadlı bitkilərin istifadə haqqında danışan, biz fəal sinir sistemi və beyin maddələr tənzimləyən insan orqanizminin mübadiləsində iştirak edir fol turşusu əhəmiyyətli miqdarda olması qeyd. vitaminlərlə zəngin Salat "Aysberq" A, C, B9, həmçinin dəmir və kalsium var. Krupnokochanny kahı diyeti geniş istifadə olunur, bu, hemoglobin səviyyəsi artırmaq bədəndə duz məzmunu azaltmaq üçün kömək edir.

Siz tez və diqqətlə bir salat hazırlamaq üçün istəyirsinizsə, "Aysberq", resept çox sadədir. , Baş doğramaq bitki yağı ilə soya sousu və mövsüm bir damla əlavə edin. Biz çox dadlı almaq.

bütün salatlar kimi, "Aysberq" adətən cür yemək, lakin əslində belə bir xırtıldayan rəhbəri, hətta qızartmaq və sote ilə bişirmək bilər. soyuducu məhsul bir neçə gün təzə olacaq. plastik onun itirmək deyil isə hava olmadan, artıq hətta saxlanıla bilər faydalı xüsusiyyətləri.

Siz "buz" salatı bu cür istifadə etməzdən əvvəl, biz onun kökləri qurtarmaq lazımdır. şey onlar yaxşı dad edir. kök aradan qaldırılması zaman böyük məbləği alır. Amma həmişə mətbəx sizə kömək edəcək bir şura istifadə edə bilərsiniz. Əlində kahı baş almaq və tez masa dokunun. onlar azad sonra kökləri asanlıqla çıxarıla bilər. Sadə və effektiv!

Salat "Aysberq" burger bir sıra hazırlanmasında istifadə olunur, nəinki onlara gözəl edir, həm də ədviyyəli, xırtıldayan dad verir.

İtalyanlar bu bitki bişirmək üçün sevgi isti salat Christmas. Gəlin birlikdə bu yeməyi bişirmək üçün cəhd edək.

Hot salat Neapolitan

Biz lazımdır:

• kahı bir rəhbəri "Aysberq"
• 100 g zeytun;
• 30 g capers;
• neft (zeytun, xam) 60 g;
• 2 diş sarımsaq;
• şam qoz (daşınar kol) 30 g;
• 50 g kişmiş;
• Salt (zövqə görə).

Biz bişirmək başlayır

Biz orta ölçülü ədəd əllərini yudu kahı yarpaqları ayrı-ayrı və qoparmaq. neft qızartmaq qızıl qəhvəyi qədər sarımsaq əzik, sonra 15 dəqiqə əhatə hazırlanmış salat, su və qaynamaq əlavə edin. Qalan maddələr əlavə və başqa on dəqiqə qaynamaq, prisalivaya dadmaq. Salat quru almaq lazımdır. zəruri hallarda bir az su tökmək bilər. başa yeməyi isti və soyudulmuş yemiş bilər.

Nəhayət, mən salat "Aysberq" belə uzun əvvəl bazara çıxdı ki, demək istəyirəm, lakin o, cəsarətlə bizim mətbəx fəth. Onun zövq və təzə istifadə, və müxtəlif yeməklər üçün bir komponenti kimi bir çox aşpazlar.