Qida və içkilər, Içkilər
Kissel albalı: reseptlər
Rusiyada jelly çox min il əvvəl hazırlanıb. Lakin, bu, əsasən taxıl və ya un etmək üçün istifadə olunur. Yalnız bir neçə əsr bu içki bu gün görməyə istifadə nə oldu. məhsul daha dadlı və ətirli etdi meyvə və giləmeyvə, hazırlamaq başladı. Bu gün Böyük populyarlıq bir malikdir albalı jelly. onun reseptlər çox var. Məsələn, bəziləri hesab edir.
sadə seçimi
jelly etmək üçün en asan yol, albalı şirəsi əsasında. Bu çox prosesi asanlaşdırır və onu az vaxt aparan edir. qatılaşdırılmış litr: iş üçün aşağıdakı maddələr lazımdır albalı şirəsi 100-120 şəkər qram yemek kaşığı bir neçə kartof nişasta.
proses üç mərhələdə aparılır:
- Birincisi, bir Tencere daxil şirəsi tökmək və yanğın bir boil gətirmək lazımdır.
- Ayrıca, bir şərti bulker isti su ilə nişasta həll etmək. onlar ləğv edilə bilməz ildən qarışıq parçalar olmamalıdır.
- Yumşaq qaynar suyu daxil strukturu təqdim və məhsul Pak gözləmək, 3-4 dəqiqə tərpənmək davam damlama. Artıq yemək dəyməz. Əks halda, o, əksinə, maye olur.
bir jelly albalı xidmət isti və soyuq, həm də ola bilər. unikal aroma və mülayim təbii sıxıntı birləşməsi: Hər iki halda, içki dad bərabər sevindirici olacaq. Bu məhsul cəhd etmək istəyən şəxs zövq gətirmək üçün əmin edir.
dərman çaylar
bir gözəl sərin içki deyil - çox evdar hətta albalı jelly ki, şübhəli deyil. Bununla yanaşı, insan orqanizmi üçün çox faydalı olan xüsusiyyətləri var:
- məhsulun Özlü ardıcıllıq diqqətlə palto mədə divarının daxilində. Bu xora və ya qastrit, iltihab aşkar və qaytarmaq insanlar ağrı xoşagəlməz hissi ilə öhdəsindən gəlmək kömək edir.
- O qarşısını alır guatr çox mədə faydalı mikroflorasının saxlanılmasına kömək edir.
- almaq və onların faydalı təsirləri göstərmək asan giləmeyvə əks olunur vitamin və minerallar, köməyi ilə. Bu elementlərin bir açıq yoxdur zaman bu içki, qış və ya yaz istifadə etmək çox yaxşıdır.
- Kissel şlaklar və zərərli ağır metallar oradan deductor bədən təmizləyir.
- Bu mədə yaxşı iş verir. Siz yemək zamanı bu içki bir şüşə içmək varsa, siz lazımsız overeating qarşısını almaq olar.
Bu tövsiyələr bütün bilərək, Siz sağlamlıq ilə bağlı bir çox problemlərin özünüzü xilas ən adi məhsul istifadə edə bilərsiniz.
qurudulmuş xammal
Siz jelly albalı hazırlamaq bilər ki, başqa bir seçimi var. Recipe yalnız əsas tərkib hissəsi fərqlənir. Bu halda qurudulmuş giləmeyvə istifadə olunur. 1 su nişasta 3 yemek kaşığı litr və şəkər bir fincan: lazımdır adi ardıcıllıq içmək.
Bu halda, siz aşağıdakı addımları yerinə yetirmək lazımdır:
- Yuyulmuş giləmeyvə soyuq su ilə doldurun və kimi uzun onlar həm də yumşaldılmış lazım deyil kimi qaynamağa qoydu.
- cuna vasitəsilə sıxaraq qarışıq rub.
- su 200 ml kartof nişasta həll etmək, sonra axıcı tərkibi nazik axın tökülür.
İndi, məhsul yalnız eynək daxil tökmək və sərin masa qoymaq lazımdır. öz şirəsi jelly albalı resept meyvə əsasında etmək üçün tamamilə dəyişmək yoxdur. Yalnız ondan şəkər aradan qaldırılması lazımdır. Sweet doldurulması kifayət olacaq. Prinsipcə, bu erkən mərhələdə müəyyən və tələb əgər istədiyiniz dəyəri konsentrasiyası gətirmək mümkündür.
məhsul nisbəti
nişasta ilə albalı jelly bişirmək üçün qoymaq texnologiya görə. Bu komponent giləmeyvə daha az əhəmiyyətli deyil. Bütün sonra, hazır məhsulun istənilən ardıcıllıq nail olmaq üçün istifadə edilə bilər. hazırlanmış içki korlamaq deyil, belə ki, bir yaxşı sahibə ümumi nisbəti bilməlidir.
Bu halda, nişasta miqdarı su və ya digər maye 1 litr əsasında qəbul edilir:
- bir içki məhsul əldə etmək üçün - (slayd mümkün) 1 kaşığı;
- jelly Liquid orta ardıcıllıq - 2 yemək qaşığı;
- içki üçün polugustogo - 3 yemek kaşığı;
- çox qalın məhsul - 4 qaşıq;
- 5 qaşıq - daha bir jelly kimi jelly üçün.
Bu meyvə suyu çəkir və siz almaq lazımdır nə qədər su nişasta həll etmək bu ölçülərə bilərək, bu, əvvəlcədən müəyyən etmək mümkün deyil. Bundan əlavə, biz iki həllər əlaqədar və hazır məhsulun rəngini dəyişən sonra unutmayın ki olmalıdır. O, daha zəngin və görkəmli olur.
Kiçik olanlar üçün
Pretty yaxşı dondurulmuş jelly albalı çevrilir. Hətta həyat ikinci il gənc uşaqlar hazırlamaq bilər. içki hazırlamaq üçün lazım olan aşağıdakı komponentləri: fincan albalı başına meyvə dondurulmuş 0,5 su L, şəkər və nişasta bir qaşıq dolusu.
Burada cooking prosesi bir qədər fərqli aparılmalıdır:
- Birincisi, bu, su qaynatmaq və sonra giləmeyvə və şəkər tökülür, sonra sözün 5 dəqiqə gözləmək lazımdır.
- su ilə nişasta Shake. Bundan sonra yavaş-yavaş qaynar kütləvi tökmək lazımdır.
- məhsul nəhayət thickens qədər tərpənmək dayandırılması olmadan, gözləyin.
- Cool içki.
İndi bir fincan tökülür və uşaq verə bilər.
ideal variant
Amma yaxşı təzə albalı ilə jelly bişirmək üçün hələ. Və təmizləmək bilməz giləmeyvə içmək. Hər şey çox sadə edilir. yetişmiş albalı şəkər 2 yemək qaşığı su 0,5 litr və nişasta 1,5 yemək qaşığı bir şüşə: Bu iş lazımdır.
tədbirlər ardıcıllıqla:
- ilk addım giləmeyvə yumaq, sonra sümükləri onların aradan qaldırılması üçün edir. Bunu deyilsə, onda məhsul özünəməxsus dadı var.
- pan daxil soyuq su tökmək və soba qoyun.
- qədər su ilə qarışdırılır Nişasta homogen (parça pulsuz).
- şəkər doldurmaq və hazır giləmeyvə qoymaq üçün qaynar su.
- Yazı məhsulları Cook yalnız 3 dəqiqə.
- daim məhsulları karıştırma, yavaş-yavaş həll nişasta təqdim edir.
- puding düzgün thickens qədər gözləyin və yanğın söndürmək.
içki soyutma sonra fincan və ya eynək tökülür bilər və məmnuniyyətlə içmək. Bu məhsul xoş dad bir real desert çevirmək qucaqlayan və giləmeyvə şəklində əlavə olacaq.
Similar articles
Trending Now