Qida və içkilərIçkilər

Evdə qış üçün kök şirəsi. kök şirəsi yığımı: a resept

Bu gün biz hazırlamaq üçün necə "dadlı" variantları bir çox bilirik kök şirəsi evdə qış üçün. Bundan əlavə, onlar yaxşı saxlamaq və diqqət tələb etmir, bütün il boyu çox faydalı şirələri içmək. belə ki, hər qadın "onun" resept tapa bilərsiniz suyu boş üçün müxtəlif yolları var. spin dövrü ərzində bütün qida olur, belə ki, bu içki böyüklər və uşaqlar üçün zəruridir.

şirəsi almaq üçün necə

kök şirəsi çox yollarla ola bilər, lakin ən çox istifadə olunur:

  • Ətçəkən. özünüz çevirmək lazımdır, çünki bu üsul çox əmək intensiv və vaxt sərf edir.
  • Mechanical şirəçəkən. vida sapı istifadə edərək, yerkökü hazırlamaq və kifayət qədər kıvrılması üçün şirəsi almaq üçün.
  • Sxematik şirəçəkən. hasilatı prosesi avtomatik. Hostess yalnız yerkökü qoymaq olar.

qorunması üsulları

Juice ev iki yolla hazırlanmış ola bilər:

  • Hot doldurulması. Bu halda suyu qızdırmaq və aşağı istilik üzərində qaynatmaq lazımdır. onun flooded banklar sonra, dərhal onlara gəzmək lazımdır. Tara çevirmək və bu vəzifədə tərk sərin qədər gözləyin lazımdır.
  • Pasterizasiya. Parça kök şirəsi belə yaxın Qaynar onun istilik tutur. Sonra eyni yaxın bankalar və qapaqlar daxil şirəsi tökmək lazımdır. Onlar 90 ° C temperatur dəyərlər təxminən 20 dəqiqə pasterizə edilir proseduru artıq olduqda, qapaq sıx suvadı olmalıdır.

yerkökü hazırlanması

şirəsi dadlı və sağlam çıxdı, doğru tərəvəz seçmək lazımdır. Onlar təzə mature, sağlam və yüksək keyfiyyətli olmalıdır. bir wormhole və ya sınıq varsa, belə yerkökü şirəsi üçün yaxşıdır. Ötmüş meyvə də kök şirəsi etmək üçün uyğun deyil. yemək - proses xüsusilə mürəkkəb deyil, lakin incəliklərini bilik tələb edir.

Meyvə hərtərəfli yumaq və bütün kir aradan qaldırılması lazımdır. Bu su axını və su böyük konteyner kimi istifadə edilə bilər. Bu, bütün yarpaqları aradan qaldırılması və ağır hissəsi kəsilmiş lazımdır.

pasteurization

əvvəl mistress şirəsi ağarmak üçün bütün xərcləri cəhd olsa da, müasir nutritionists bunu məsləhət görürük. Onlar sağlamlığı üçün sellüloz yaxşı ilə içki iddia edirlər. onlara vitamin əlavə lif və pektin saxlanılır. Onlar həzm traktının normal iş gedir.

juicing sonra haqqında 80-95 ° C. qədər bir Tencere və istilik daxil tökmək lazımdır Bu qaynatmaq üçün çox vacibdir. şirəsi soyudulur, o, filter və yenidən istilənmək lazımdır. ikinci proseduru, siz şəkər kiçik bir məbləğ əlavə edə bilərsiniz.

isti suyu olsa da, pre-steril olan banklardan daxil tökmək lazımdır. Bu suyu xarab deyil ki, üst demək olar ki, tökmək daha yaxşıdır. Onlar təxminən 20 dəqiqə pasterizə kutular mühürleme sonra.

isti doldurulması

isti doldurulması evində qış kök şirəsi hazırlamaq üçün, təxminən 70-75 ° C və sonra süzülür onu qızdırmaq lazımdır. Bundan sonra bir neçə dəqiqə qaynatmaq lazımdır və sterilizasiya bankalar daxil tökülür. faydaları maksimize üçün, nutritionists bir az krem əlavə gəlir. konteyner ters edilməlidir çırmalamaq və belə bir xalça və ya yorğan kimi isti bir şey kesmek.

Juice, bir qarışdırıcı ilə məğlub

qarışdırıcı ilə də hazır kök şirəsi ola bilər. Recipe hər şeyi bilmirəm, lakin bu, çox dadlı çıxır. bişirmək üçün yalnız yetişmiş meyvə və parlaq rəngli seçmək lazımdır. Onlar hərtərəfli böyük çuxur bir theater haqqında, qabığı və grate yumaq lazımdır. kütləvi bir az su əlavə edilməlidir əldə kiçik yanğın qoydu. Bu yumşaq olur qədər Yerkökü qədər əzgin lazımdır.

qarışıq sonra şirəçəkən keçib bir qarışdırıcı ilə məğlub olmalıdır. 1 nisbətində 10% şəkər siropu əlavə: 1, hər zaman karıştırma, qaynatmaq üçün qarışıq gətirmək lazımdır. 5 dəqiqə sonra, hazır banka daxil şirəsi tökmək və dərhal örtükləri gəzmək lazımdır. konteyner soyudulur sonra, bir qaranlıq yerdə alınmalıdır.

ənənəvi resept

klassik resept evdə qış üçün yerkökü şirəsi hazırlamaq çətin deyil. ilk addım yumaq və püresi baş verib blender istifadə meyvə doğramaq üçün. Bundan sonra cuna vasitəsilə sıxmaq lazımdır. Bəzi evdar bir az limon turşusu və ya dad yaxşılaşdırılması üçün bir şəkər siropu əlavə edilir.

sokovarke da Şirəçəkən

sokovarke kök şirəsi etmək üçün asan. Əvvəl sokovarku hazırlanması isti su və qaynadılmış xortum yaxalanmaq lazımdır.

baza sokovarki su ilə dolu və qaynar qızdırılıb. bütün tərəvəz yüklü zaman, sokovarku qapaq əhatə edir və istilik davam etmək lazımdır. Rubber hose clamp kəsilmiş olmalıdır. Bu üz qaynatmaq deyil ki, su təmin etmək üçün vacibdir.

bütün prosesi 70 dəqiqə bir saat yerdə davam edir. vaxt bitdikdə, isti suyu əvvəlcədən hazırlanmış banklar üçün drained olunacaq.

qarışıq şirələri

onun şirəsi digər şirələri və nektarları ilə qarışdırılır belə təmiz yerkökü, hər kəsin dad deyil dadın. Çox məşhur alma kök şirəsi. Bunu etmək üçün, siz onları meyvə kəsmək və buxarda hazırlanmış lazımdır. Bu məqsədlə, bir təzyiq ocak və ya gemi istifadə edə bilərsiniz. Sonra bir ələk vasitəsilə püresi və alma şirəsi ilə qarışdırılır silmək. ölçülərə öz zövqünə diqqət, ixtiyari alına bilər.

şəkər əlavə, qarışıq 85 ° C temperaturda bir neçə dəqiqə qızdırılır olmalıdır Daha sonra sterilizasiya bankalar və pasterizə daxil şirəsi tökmək bilər. litrlik qablarda varsa, proses təxminən 25 dəqiqə olacaq.

Diet Juice

Diet xüsusi kök şirəsi hazırlanır. resept tanınmış, lakin hər kəs bu içki xassələri haqqında bilir. arıqlamaq üçün, içmək faydalıdır balqabaq-kök şirəsi. Nisbəti 3 yaşamaq üçün: 1. təzə hazırlanmış və qışda bağlıdır bu suyu sərxoş ola bilər. Hər hansı bir rahat şəkildə saxlanılır.

şirəsi içmək necə

evdə Qış üçün yerkökü şirəsi hazırlamaq - bu, yalnız yarısı döyüş deyil. Bu faydalanmışdır ki, içmək lazımdır. xama və ya kərə yağı bir az şüşə əlavə, yemək arasında istifadə etmək üçün əmin olun. uzun müddət olmamalıdır şirəsi almaq, bir fasilə etmək lazımdır.

xəbərdarlıq

bədəndə həddindən artıq miqdarda baş ağrısı, yuxululuq, nasazlıq, bulantı, qusma və digər xoşagəlməz duyğular səbəb ola bilər, çünki tövsiyə etmirik kök şirəsi həkimlər bir çox içmək. Bundan əlavə, kök şirəsi sui dəri rəngsizləşdirmə gətirib çıxara bilər: üz, əlləri və ayaqları narıncı boya almaq.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 az.delachieve.com. Theme powered by WordPress.