Harada və necə ev şərab saxlamaq üçün?

heç kimi çox onlar üçün xüsusi mağazalar gələn və böyük məbləğdə həyata shell hazır həmişə aşiqləri olacaq qiymət spirt yüksəldi. Still, istehlakçı hissəsi şübhəli keyfiyyətli spirt, qiymət zaman əhəmiyyətli dərəcədə aşağı xərcləri bir ev həmkarı etmək bilər ki, böyük pul xərcləmək niyə düşünmək başlayır. Amma necə ev şərab saxlamaq üçün? Necə onun dadı diversifikasiya edə bilər? Olsun belə bir şey almaq üçün necə? Bütün bu maddə ilə həyata etmək üçün çalışacağıq.

həqiqət - şərab

Bu, şərab bir min il bundan əvvəl daha ortaya çıxdı ki, məlumdur. O, qədim Romalılar çox sevən idi, lakin müasir insanlar istifadə imtina etməyin. Satın zaman, biz ilk növbədə qiymət əsaslanırıq. Nadir satıcı içki dadmaq dadı və ətri zövq təklif edə bilər. Rusiyada sommelier peşə bu gün ali şöbəsi açmaq üçün belə məşhur deyil. Amma şərab dadı saxlama metodu otağında və əlbəttə rəf həyat temperaturu asılıdır. Bütün bu müasir istehlakçı və məsələləri öz kurs imkan üstünlük hesab etmir. Bir çox insanlar vaxt ərzində şərab yalnız daha yaxşı olur ki, bilirik, lakin bu qablar sıx bağlıdır və onu açmaq deyil ki, təmin edilir. Amma açılış müddət sonra yüksək azalır.

əsas məsləhətlər

Bu məhsul almaq gəldikdə, güclü ətirli məhsulları ilə ultrabənövşəyi şüalardan və qonşuluq xilas. Wine - cranky bir məhsul. Tam kolbasa, pendir və ya donuz aroması islatmaq olar. Bu içki dadmaq razı olacaq? Çətin! Və günəş şüalarının təsiri də ləzzət qənimət. ev bar varsa, şərab, orada sol şüşə stoper yaxın və ya qalın parça bükülmüş bilər. şüşə mantar, bu, ola bilər və bir tənbəl vəziyyətdə saxlanılmalıdır. Niyə belə? Bəli, yalnız dik rassyhaetsya stopper və nefes. Bu içki qənimət Çünki. bar temperatur başqa içki zağlı olacaq daha yüksək 24 dərəcə olmamalıdır. uzun saxlanması üçün, temperatur aşağı edilə bilər.

rəng nüanslar

Nə şərab üstünlük verirsiniz? qırmızı, onda saxlama artan tələbləri üçün hazırlanır. hamsters kimi olmayın və çətin idi şərab daxil, belə bir dərəcədə sizin kiler çəkic deyil. vibrasiya şərab üçün pis olduğunu unutmayın.

Mühüm amil məhsulun keyfiyyətidir. saxlamaq və daha ucuz variantları seçin, bu, şərab onun dadı ilə impress edəcək ki, mümkün deyil. storage sual yersiz olur ki Zamanla, bu məhsul daha yaxşı olmayacaq.

özləri etmək

Mən evdə şərab saxlamaq edə bilərəmmi? Cavab birmənalıdır: mümkün, lakin zəruri deyil yalnız! uzun müddət, şərab sonra həftə üçün bütün təchizatı həyata boşaltmaq üçün qəribə olardı. Lakin bütün yuxarıda, siz ən şərab necə qərar qəbul etmək lazımdır. Vərdiş hətta məşhur və albalı baxmayaraq ki, bu üzüm üçün istifadə etmək. Giləmeyvə onlar zərərvericiləri ola bilər-ci ildən, ən kiçik zərər olmadan, yetişmiş və bütün almaq üçün daha yaxşı olan sağlamlıq üçün zərərli, lakin içki çox qənimət dad əgər. şərab ikinci əsas tərkib hissəsi şəkər var. Bu bir çox lazımdır, lakin içki dadlı və şirin olur. Eləcə də, bir çox məstedici kimi şirin şərab güclü veyillənmək çünki.

Fermentasiya zaman alır. İdeal bu dövr şərab möhürlənmiş barel olmalıdır, lakin bu həmişə real və sərfəli seçim deyil. sual yaranır: bu plastik qablarda əldəqayırma şərab saxlamaq mümkündür? Hesab edirəm ki, plastik konteyner ən yaxşı seçim deyil demək lazımdır. uzun saxlanması o içki və səbəb oksidləşmə daxil zərərli maddələrin bilər.

ümumiyyətlə Open şərab uzun müddət saxlanıla bilməz, lakin bu tələb bir qaranlıq otaq və aşağı temperatur istifadə etmək lazımdır. Parıltılı şərab təxminən 4 saat exhaled. Pink - daha tez onların tat itirirlər. Onlar üçün, maksimum rəf həyat - 3 gün. qırmızı şərab bir rəf həyat. Young şərablar artıq saxlanılır - onların ləzzət yalnız üçüncü günündə açmaq başlayır. Istehkam şərablar vaxt haqqında narahat olmadan həftə ərzində istehlak edilə bilər. Lakin, başqa şərab pis getmək bilər, soyuducuda saxlamaq, və hətta qida zəhərlənməsi tetiklemek üçün daha yaxşıdır.

Necə bir mənzildə əldəqayırma şərab saxlamaq üçün necə?

Ki, və bir sevimli içki var. təbii materiallardan uyğun konteyner istifadə edərək 10 dərəcə temperaturda saxlamaq. House şərab tez odors udur, belə ki, nearomatnoe qonşuluq istisna etmək daha yaxşıdır. şüşə altında çöküntü təşkil edilə bilər, amma əslində bu pis deyil. Bu layihə təbii şərab müəyyən edilə bilər deyil.

Bir mənzildə yaşayır əgər harada, evdə çəkilmiş şərab saxlamaq üçün? İdeal siz temperatur nəzarət bir zirzəmi və ya soyuducu lazımdır, lakin hər hansı mümkün deyil. Buna görə də, şərab balkon və ya qapalı Loggia saxlanıla bilər. bir soyunma otağına varsa, siz onu və sıx bağlı qapılar ilə n qeyd edə bilərsiniz. bir vakuum istifadə edin. Bunun üçün qablar hava həyata nasos xüsusi gadgets var. Əgər açıq belə manipulyatstsii Əgər şərab şüşə, yararlılıq müddəti yenidən başlayır.

Biz plastik imtina

Bu plastik həmişə yaxşı deyil ki, lakin şüşə konteyner saxlanması üçün çox yönlü bir variantdır. Containers, təmiz, quru və qaranlıq olmalıdır. hava saxlamaq üçün təbii mantar seçin. şirin şərablar üçün 15 dərəcə, və digər şərab optimal temperatur özləri bu son yetişmiş etmək fermentasiya başa çatdıqdan sonra üç həftə lazımdır şüşə ev şərab saxlamaq 12 yaxşı hiss edirəm. Xidmət əvvəl, şərab nəfəs lazımdır, və bir şüşə - dik durmaq. Belə ki, dadı ortaya çıxacaq və ən sıx olacaq.

pasta kimi asan

Mən ev şərab saxlamaq üçün necə haqqında düşünürəm, içki edilir olan əsasında bilmək üçün öz ehtiyatlarının arasında hesablamalar. Məsələn, kifayət qədər basit moruq şərab adlanır. ehtiyac hazırlamaq üçün giləmeyvə, su və şəkər var. Moruq bu üyütmək və bu şərbət tökülür lazımdır. boyun yun plug fermentasiya zamanı karbon çıxmaq. Amma spirt isladılmış edilmişdir hazır şərab mantar lazımdır. Moruq şərab şirin və güclü çevrilir, belə ki, artıq digər növ çox saxlanıla bilər.

sual yaranır: saxlamaq üçün necə evdə ev şərab? bir zirzəmi varsa, bu ideal halda, lakin həddən artıq nəm ləzzət zərər ola bilər ki, kabinet təchiz daha yaxşı var. Yeri gəlmişkən, mağaza əldəqayırma şərab xüsusi şkaf əldə edə bilərsiniz. temperatur və rütubət tənzimlənməsi var. Belə ki, temperatur rejimi dəyişikliyi müvafiq hər mövsüm üçün hazırıq.

dequstasiya zaman

ev şərab saxlamaq üçün necə anlamaq, onu istifadə etmək necə anlamaq lazımdır. hörmət və qayğı ilə içkilər aiddir. Siz debüt təcrübə düşünmək belə, bir səhv məhsul bir müddət israr və onun keyfiyyəti xoş sürpriz ola bilər ki, unutmayın hüququndan məhrum deyil. dik şüşə qayıdın və işıq baxmaq. əhatə ayrılması xəbəri? içki aroma korlanmış? Bəlkə şəkər artıq etdi? Repellent nüanslar ən xoş siqnalları deyil. şüşə açın. Orada bir xoşagəlməz iy xilas, ancaq yalnız bir qatılaşdırılmış ətirli bilər. şərab nəfəs verin və siz həqiqəti hiss edəcəklər. şərab üçdə biri haqqında bir şüşə daxil tökülür və bu şüşə yumaq bildirin. Sonra eyni hərəkətlər siz buket hiss etmək üçün onun ağız onu roll. məzə haqqında unutmaq və adətən bu maraqlı ribaund etməyin: bu başlanğıc təchiz daha asan, daha bahalı içki. Versatile seçim - üzüm, ağ çörək, ədviyyat olmadan ağır pendir.